Cum de a găti hrișcă

Cerealele de hrișcă sunt boabe separate care sunt, de asemenea, pregătite ca orez. Blocul de hrișcă poate fi gătit cu legume. Iată câteva rețete.

Ingrediente

Hrișcă fiartă normală

Pe 2 porții

1/2 cani (125 ml) hrișcă întreagă
1 cană (250 ml) apă, pui sau bulion de legume
Putina sare
2 lingurițe (10 ml) cremă sau ulei vegetal

Hrișcă cu ouă

Pe 4 porții

1 ouă
1 cană (250 ml) hrișcă întreagă
2 cani (500 ml) apă, pui sau bulion de legume
Putina sare

Crupă de hrișcă ca muesli

1 L Muesli pleacă

2 cești (500 ml) fulgi de ovăz
1/4 cesti (60 ml) migdale
3/4 cesti (180 ml) hrișcă
3/4 cesti (180 ml) Semințe
1 / 4Chushki (60 ml) ulei de canal
1/4 cesti (60 ml) miere
1/4 lingurita (1.25 ml) sare
1/2 lingurita (2.5 ml) scorțișoară
1 linguriță (5 ml) extract de vanilie
3/4 cești (180 ml) de fulgi de nucă de cocos savuroasă
1/2 cani (125 ml) fructe uscate, de exemplu stafidele sau cranberries

Burgeri de hrișcă

Pe 4 porții

2 lingurițe (10 ml) ulei de cremă
1/2 cani (125 ml) hrișcă întreagă
1 cană (250 ml) bulion de pui
2 oua
1/2 cești (125 ml) Permacrums
2 ceapa verde, felii fin
1 cap de usturoi, tocat
1/2 lingurita (2.5 ml) sare
1/4 lingurita (1.25 ml) piper negru măcinat

Pași

Metoda 1 din 4:

Metodă mai întâi: hrișcă obișnuită fiartă

unu. Ulei de preîncălzire într-o tigaie de prăjire. Puneți uleiul în tigaie și încălziți-l pe căldură medie până când se topește.

Dacă în loc de ulei cremos folosiți ulei de legume, lăsați-l să se încălzească cu câteva minute înainte de a adăuga celelalte ingrediente. Uleiul ar trebui să fie ușor de răspândit pe suprafața tigaiei, înseamnă că puteți găti. Dar nu trebuie să așteptați până când uleiul începe să ardă.

2. Fry FragsWheatter. Adăugați un hrișcă în ulei și amestecați până când boabele sunt comprimate și nu vor obține o nuanță întunecată. Va dura 2-3 minute.

Trebuie să amestecați în mod constant tabăra în timp ce se prăjește, altfel boabele pot arde.

Imagine intitulată Cook HobtWheat Pasul 3

3. Adăugați apă sau bulion și spray. Întoarceți încet apă în tigaie și aduceți-o la fierbere. Nu uitați să salut.

În funcție de ceea ce pregătiți un hrișcă, adăugați apă sau bulion. Dacă gătiți micul dejun de hrișcă, adăugați apă. Și dacă doriți să gătiți hrișcă la cină, puteți adăuga bulion.

Imagine intitulată Cook HobtWheat Pasul 4

4. Lăsați crupul de hrișcă pentru a scăpa de la 10 la 15 minute. Reduceți focul și acoperiți tigaia de prăjire. Pregătiți până când toate lichidele sunt absorbite.

Blocurile de hrișcă nu trebuie să fie uscate. Ar trebui să pară înjurături și gătite. În partea de jos a tigaiei nu trebuie să fie fluidă.

Imagine intitulată Cook Hobtwheat Pasul 5

cinci. Dă o balenă. Scoateți terciul din foc și dați-l să râdă timp de 5 minute înainte de a fi servit.

Dacă vă pregătiți pentru această rețetă, terciul va reuși într-un fulgi de ovăz.

Metoda 2 din 4:

Metodă a doua: Crupe de hrișcă cu ouă

unu. Purtați un ouă. Purtați un ou într-un castron mic, cu o furculiță sau cu whin.

Nu este necesar să bateți oul în spumă, dar gălbenușul ar trebui să amestece cu proteina.

Imagine intitulată Cook Hobtwheat Pasul 7

2. Adăugați bare de hrișcă. Adăugați o tabără de hrișcă la un castron cu un ou și amestecați bine până când vă asigurați că fiecare cereale din ouă.

În ciuda faptului că oul este de obicei adăugat pentru a conecta produsele, în acest caz, dacă fiecare cereale este acoperit cu un ou, nu va da un vas pentru a se pregăti într-o singură cameră, așa că amestecați cu atenție.

Imagine intitulată Cook HobtWheat Pasul 8

3. Pregătiți un hrișcă cu focul de mijloc. Preîncălziți o tigaie non-stick și adăugați o tabără de hrișcă cu un ou. În mod constant amestecând.

Vă poate lua 2-5 minute.

În timp ce gătiți, acordați atenție faptului că boabele nu lipitează.

4. Preîncălziți apa într-o cratiță. Se toarnă încet apă într-o cratiță de dimensiuni medii și o aduce la fierbere pe căldură medie.

cinci. Amestecați bara de hrișcă. Reduceți focul și acoperiți o cratiță cu un capac.

Imagine intitulată Cook HobtWheat Pasul 11

6. Lăsați-l pe tricouri să se îndoaie 10-15 minute. Când este gata, lichidul este complet absorbit în terci.

Când gătiți terci în acest fel, apoi acordați atenție faptului că apa rămâne în oală.

7. Dă o balenă. Scoateți cratița din foc și dați un cablu pentru a lansa în 5 minute.

Când gătiți în acest fel, porridge devine frontală și poate înlocui orezul în multe rețete.

Metoda 3 din 4:

Metoda a treia: hrișcă, cum ar fi muesli

unu. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade. Skump stropi cu pulverizare de ulei un pătrat anti-baston prăjit în dimensiune de 23 cm cu 23 cm.

2. Amestecați ingredientele într-un castron mare. Adăugați fulgi de ovăz, migdale, hrișcă și semințe într-un castron și se amestecă bine. Se adaugă uleiul de canal, miere, sare, scorțișoară și extract de vanilie și continuă să interfereze până când totul este amestecat.

Nu este nevoie să adăugați nucă de cocos și fructe uscate.

Se amestecă toate ingredientele cu o lingură de lemn sau o lingură specială.

Notă Dacă amestecați toate ingredientele într-o misiune de sticlă refractară, nu aveți nevoie de o tigaie specială de prăjire. Puteți găti chiar într-un castron.

3. Acum, înapoi la tigaia de prăjire pătrată gătită. Turnați totul în ea, distribuind uniform masa și ușor de presat.

4. Gătiți înainte de formarea de culori de aur. Vă poate lua aproximativ o oră în funcție de cât de mult gătiți. Trebuie să verificați la fiecare 15 minute după prima pregătire pe jumătate de ecran.

Plus la tot, nu uitați să agitați un hrișcă cu o lingură de lemn la fiecare 30 de minute. Dacă nu faceți acest lucru, atunci o parte se va pregăti, iar cealaltă nu se poate pregăti deloc.

cinci. Adăugați fructe de nucă de cocos și uscate. După ce obțineți o tabără de hrișcă din cuptor, adăugați fructe de nucă de cocos și uscate dacă doriți. Nu uitați să amestecați toată masa.

Cocoșul și fructele uscate sunt stadiul final al pregătirii cerealelor de hrișcă, care va deveni chiar mai gustos după adăugarea acestor ingrediente. Cocoșul și fructele uscate ar trebui adăugate la sfârșit pentru că pot arde în timpul gătitului, spre deosebire de alte ingrediente.

6. Se răcește înainte de a servi la masă. Încă la fiecare 30 de minute până când hrișcă rece. După ce se cooperează, îl puteți mânca sau scoateți în frigider.

Rețineți că agitarea unui campus de hrișcă, împiedicați-o să se prăbușească într-o singură bucată după răcire.

Dacă doriți să îndepărtați un hrișcă în frigider, plasați-o într-un ambalaj special și păstrați-vă în timpul săptămânii.

Metoda 4 din 4:

Metoda a patra: burgeri de la hrișcă

unu. Ulei de preîncălzire într-o tigaie de prăjire. Puneți uleiul în tigaie și încălziți-l pe căldură medie până când se topește.

Dacă în loc de ulei cremos folosiți ulei de legume, lăsați-l să se încălzească cu câteva minute înainte de a adăuga celelalte ingrediente. Uleiul ar trebui să fie ușor de răspândit pe suprafața tigaiei, înseamnă că puteți găti. Dar nu trebuie să așteptați până când uleiul începe să ardă.

2. Fry FragsWheatter. Adăugați o tabără de hrișcă la tigaie și găsiți-o, amestecând, timp de 2-3 minute. Grains Hrișcă trebuie să schimbe ușor culoarea.

Trebuie să amestecați în mod constant tabăra în timp ce se prăjește, altfel boabele pot arde.

Imagine intitulată Cook Hobtwheat Pasul 21

3. Adăugați bulionul. Se toarnă încet bulionul în tigaie și îl aduceți la fierbere.

4. Lăsați bariera de hrișcă pentru a scăpa de la 12 la 15 minute. Reduceți focul și acoperiți tigaia de prăjire. Pregătiți până când toate lichidele sunt absorbite.

După gătirea cerealelor de hrișcă, scoateți-o din foc și lăsați-o la o pista rece 5.

cinci. Se amestecă cerealele gătite de hrișcă cu ouă, breame, ceapă și usturoi. Plasați cerealele de hrișcă la castronul de dimensiuni medii. Adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine totul cu o lingură de lemn sau cu mâini curate.

Dacă doriți, adăugați sare și piper la gust.

Imagine intitulată Cook Hobtwheat Pasul 24

6. Formați clătite. Mâinile formează clătite. Veți primi 4-6 bucăți. Aceste clatite ar trebui să fie destul de mari, astfel încât să poată fi prăjite într-o tigaie.

Formează clătite dense. Oul din această rețetă acționează ca ingredient de fixare, astfel încât clătitele nu ar trebui să cadă.

7. Fry Clacakes până la culoarea aurului. Se presară cu spray-uri de ulei și a pus clătite în ea. Prăjiți 2-4 minute sau înainte de clătite din ambele părți vor fi răsucite.

Reduceți focul la mediu.

Înainte de a vă prăji clătite, ar fi frumos să dați un spray pentru a se încălzi într-o tigaie de cel puțin un minut.

opt. Serviți forate cald. Le puteți servi ca niște burgeri obișnuiți. Adăugați brânză, frunze de salată, roșii, muștar, ketchup, maioneză și tot ce doriți.