Cum să curățați oul fiert fiert
Dacă este dificil să curățați șurubul fiert, carcasa poate fi ușor îndepărtată de apă. Încercați să țineți ouă fierte în apă rece aproximativ o oră și apoi să le curățați sub apă curentă. Astfel încât coaja nu apare în viitor, atunci când gătiți ouă, puteți adăuga oțet și sare sau sodă alimentară în apă. Un mic lubrifiant vă va ajuta să curățați cu ușurință ouăle dintr-o coajă non-Donutory.
Pași
Metoda 1 din 3:
Puneți ouă fierte în apăunu. Luați recipientul din plastic pentru produse și umpleți-l pe apă rece. Deschideți robinetul și asigurați-vă că apa rece curge din ea. Submold containerul de plastic și umple-l despre ⅔. După aceea, opriți apa.
- Este mai ușor să curățați ouăle reci, deoarece atunci când sunt răcite, proteina este comprimată și se află în spatele cochiliei.
2. Puneți ouăle în apă, astfel încât să se prăbușească complet în ea. După ce fierbeți ouăle și le dați să se răcească timp de ½ - 1 oră, le puteți pune în apă rece pentru a facilita curățarea de la coajă. Puteți pune ouăle într-un recipient din plastic sau o capacitate mai mare dacă există multe. Nu este nevoie să acoperiți capacitatea cu un capac! Ouăle în mod normal rece și fără un capac.

3. Țineți ouăle în frigider aproximativ 1 oră. În frigider, apa se va răci și puteți curăța cu ușurință ouăle digerate. După aproximativ o oră de cochilie, ar trebui să fie ușor separată de proteină. Ouăle fierte pot fi păstrate în frigider până la 3-4 zile.
4
Curățați ouăle Din întreaga coajă. După ce țineți ouăle puțin în apă rece, scoateți-le din frigider și scurgeți apa. Bateți pe ou cu o lingură sau bateți-le pe masă, apoi curățați-vă degetele de pe coajă.
Metoda 2 din 3:
Curățați ouăle sub apă curgătoareunu. Porniți macara și așteptați aproximativ 15 secunde pentru a curge apă rece. Dacă puneți un ou sub apă rece, proteina sa este comprimată și, ca rezultat, este mai ușor să o curățați de coajă. Scoateți macara de apă rece și așteptați câteva secunde pentru a instala temperatura apei.
- Apa nu ar trebui neapărat să fie gheață, deși mai rece va, cu atât mai ușor poți curăța oul.
- Dacă există mâncăruri murdare în chiuvetă, este mai bine să-l spălați și să ștergeți chiuveta cu un burete de săpun.

2. Țineți oul sub jetul de apă rece în 5-15 secunde. Prindeți șurubul fiert cu mâna și aproximativ 5-15 secunde pentru ao substitui în apă rece.
3. Atingeți ouăle finale stupide despre chiuvetă de 1-3 ori. După ce oul va rămâne timp de câteva secunde sub jetul de apă rece, spune-le de mai multe ori despre chiuvetă. Cel mai bine este să bateți oul de la un capăt prost. Ca rezultat, coaja de coajă și îl puteți îndepărta cu ușurință.
4. Curățați oul pornind de la capătul stupid. Acest capăt este ușor mai larg și are bOAvem o zonă, deci este mai ușor să scoateți coaja. Scoateți coaja crăpată și continuați să curățați oul cu degetele. În același timp, păstrați oul sub apă curentă.

cinci. Colectați coaja și aruncați-vă în Caseta pentru compost sau canalul de gunoi. Opriți apa și puneți ouă decojite într-o placă sau castron. După aceea, colectați cochilii din cochilie. Ouă de ou perfect potrivită pentru compost! Dacă nu aveți o capacitate de compost, puteți renunța pur și simplu la coajă în coșul de gunoi.
Metoda 3 din 3:
Cum să evitați problemele de curățareunu. La gătit ouă, adăugați 1/4 pahare (60 mililitri) de oțet și 1 linguriță (7 grame) de sare în apă. Aduceți apa la fierbere pe căldură medie, apoi adăugați oțet și sare. Puteți adăuga aceste ingrediente atunci când apa începe să arunce (apar bule).
- Oțetul și sarea vor ajuta coaja de separare de proteină, și puteți curăța cu ușurință ouăle chiar dur.

2. Dacă nu aveți oțet, încercați să adăugați sodă de alimente la apa clocotită. Astfel încât ouăle sunt curățate mai ușoare, în loc de oțet și sare, puteți folosi sifonul de produse alimentare. Se toarnă aproximativ 1 litru de apă într-o cratiță și se adaugă 1 linguriță (7 grame) de sodă alimentară, când apa începe să arunce.

3. Astfel încât oul este mai ușor curățat, în fața gătitului, scrieți-l la știftul cochiliei. Înainte de a prepara ouă, se toarnă în fiecare gaură mică, astfel încât acestea să absoarbă mai multă apă - în acest caz că vor fi mai ușor de curățat din cochilie. Gaura se poate face cu un bolț sau un ac de cusut subțire. Luați un ou într-o mână, aduceți un pin la cochilie și împingeți-o ușor pentru ea, astfel încât ea toarnă coaja. Se toarnă fiecare ou, după care le-ai pus cu grijă în apă clocotită.

4. Astfel încât ouăle nu sunt digerate, puneți-le în apă rece. Ouăle continuă să se fierbe chiar și după îndepărtarea acestora de la foc. Pentru a opri acest proces, imediat după Ouă de gătit puneți-le în apă rece. Dacă ouăle sunt digerate, se vor extinde din cauza apei suplimentare și vor fi mai dificil pentru dvs. să le curățați de coajă.
Avertizări
- Când curățați ouăle, fiți atenți cu marginile ascuțite ale cochiliei. Coaja de ouă poate zgâria sau străpunge pielea pe brațe.