Cum de a colecta o varietate curl Curly: 10 pași

Din acest articol veți învăța cum să colectați o varză colorată. Pentru a asambla frunzele, veți avea nevoie doar de un container de colectare a secretarului și de varză. Tăiați numai cele mai mari frunze și bucurați-vă de o varză delicioasă și nutrienți!

Pași

Partea 1 din 2:

Colectați frunze de varză

unu. Așteptați aproximativ 70 de zile după aterizare înainte de a începe recoltarea. Este atât de mult timp necesar o varză curlată pentru a elibera frunzele gata de colectare. Nu rupeți frunzele până când înălțimea plantei nu ajunge la 20-25 cm.

Frunzele de varză pot fi colectate înainte, dar nu prea mult, pentru a nu rupe procesul de coacere.

2. Luați o capacitate de securitate și curată. Prezența secizatorului facilitează foarte mult colecția de varză curly. Cumpărați un sector în orice magazin horticol sau construcții. Găsiți o găleată, un coș sau un pachet - ceva pe care îl veți lăsa frunze de varză.

3. Tăiați sektorul cele mai mari frunze. Cele mai mari și vechi frunze de varză sunt la baza plantei. Frunzele mai mici și tinere sunt mai aproape de partea de sus. Păstrați foaia pe care doriți să o tăiați, o mână, iar celălalt își taie tulpina. Tăiați tulpina la bază pentru a tăia foaia în întregime.

4. Aruncați toate frunzele galbene sau deteriorate. Dăunătorii uneori mănâncă frunze de varză, lăsând găuri mici în ele. Tăiați toate frunzele similare, dar păstrați-le separate de cele pe care doriți să le utilizați. Adăugați la compost sau aruncați toate frunzele de varză deteriorate sau galbene.

cinci. Nu tăiați rădăcina plantei. Frunzele de varză pot fi asamblate de mai multe ori, deci nu uitați să lăsați o siguranță de siguranță și siguranță. Tăiați numai tulpinile frunzelor pe care doriți să le colectați și lăsați rădăcina singură.

6. Reveniți într-o săptămână și asamblați noi frunze mari. Curly varza trebuie să se colecteze în mod regulat. Dacă nu colectați recolta mai mult de o săptămână, planta poate mânca dăunători. În plus, tăierea frunzelor mari și vechi contribuie la creșterea mai mică și mică. Aproximativ o săptămână mai târziu pe plantă, ar trebui să apară frunze mari, care pot fi colectate.

Din nou, colectați numai cele mai mari frunze și lăsați lucruri noi mai târziu.

Partea 2 din 2:

Îndepărtați frunzele de varză pentru stocare

unu. Spălați toate frunzele colectate. Clătiți varza sub apă rece pentru a spăla murdăria și coșul de gunoi. Scoateți tulpinile dacă nu le planificați. Nu folosiți apă caldă și nu înmuiați frunzele, pentru că din acest motiv pot planta.

2. Da frunzele să se usuce. Fiți etichetați cu un prosop de hârtie pentru a absorbi un pic de umiditate. Lăsați-i să se usuce pe o suprafață curată de cel puțin 10 minute. Nu scoateți frunzele pentru depozitare până când nu vor fi absolut uscate. Frunzele umede sunt acoperite rapid și acoperite cu mucus.

3. Așezați frunzele într-un pachet de polietilenă sigilate. Puneți un prosop de hârtie într-o pungă cu varză, astfel încât frunzele să nu strică umiditatea. Înainte de a închide pachetul, stoarceți din ea cât mai mult aer posibil. După aceea, închideți pachetul și plasați-l în Burter pentru legume în frigider. Pentru absența acestuia, puneți-o pe una dintre rafturile inferioare ale frigiderului.

4. Utilizați frunze în decurs de 1-2 săptămâni. Varza poate fi stocată până când se sporește, va porni sau va depozita mucusul. Se amestecă varza cu legumele preferate pentru a pregăti o salată sau pentru a privi rețetele creative pe Internet cu varză.