Cum să mănânci semințe de papaya: 13 pași (cu ilustrații)

Când data viitoare veți tăia o papaya plină de culoare, nu aruncați semințele mici! Deși sunt gust picant și amar, studiile arată că au proprietăți terapeutice. Încercați să adăugați semințe la mâncărurile dvs. preferate, de exemplu, în smoothie, dressing salată sau marinadă. Dacă se dorește, semințele pot fi uscate și zdrobite în pulbere. După aceea, se poate folosi semințele de papaya uscate în loc de piper negru măcinat.

Pași

Metoda 1 din 2:

Semințe brute papaya

unu. Tăiați papaya în jumătate și obțineți semințe. A pune Coapte papaya pe placa de tăiere și o tăiați în jumătate. Luați o lingură și obțineți semințe din fiecare jumătate de papaya.

Mâncați rodul lui Papaya sau scoateți-l în frigider. Plasați papaya într-un recipient sigilat și nu păstrați mai mult de 5-7 zile.

Imagine intitulată Mananca semințe de papaya Pasul 2

2. Adăugați 1 lingură (15 g) Semințe de papaya în periuţă. Deși semințele de papaya dau un gust amar, poate fi mascat cu alte ingrediente. Încercați să gătiți o smootie tropicală, amestecând:

1 Cupa de măsurare (225 g) pulpă de ananas;

1 Cupa de măsurare (230 g) Pulp Papaya;

1 lingură (15 g) semințe de papaya brută;

1 linguriță (2 g) de ghimbir proaspăt;

½ Cupa de măsurare (120 ml) de apă;

½ Cupa dimensională (120 ml) lapte de nucă de cocos;

3-4 cuburi de gheață;

miere la gust.

Imagine intitulată mănâncă semințe de papaya Pasul 3

3. Adăugați semințe brute la alimente pentru a găti tratarea picantă. Dacă doriți să includeți în alimentele dvs. mai multe semințe de papaya sau doar gătiți un vas unic, adăugați 2-3 sămânță la vasul finit înainte de ao trimite la masă. De exemplu, semințele de papaya pot fi decorați salată, supa, carne prăjită sau legume la grătar.

Semințele pot fi lăsate sau ușor zdrobite.

4. Grind semințele de papaya pentru a pregăti un realimentare hawaii la Salat. Pentru a pregăti o sos dulce, care este perfect pentru salată din verdeață, ceapa feliată sau bucăți de papaya, amestecați toate ingredientele într-un blender. Grind-le la omogenitate completă. Vei avea nevoie:

1/3 din Cupa măsurată (80 ml) de oțet de orez;

1/3 din Cupa măsurată (80 ml) de ulei de rapiță;

o jumătate de arc dulce;

1 lingură (12 g) miere;

½ linguriță (2,5 g);

½ linguriță (1 g) muștar uscat;

una și jumătate de linguri (22 g) semințe proaspete de papaya.

cinci. Pregătiți o marină delicioasă pentru pui, friptură de carne de vită sau carne de porc. Puneți toate semințele de la un făt de papaya într-un castron mare, apoi se adaugă 1 bobină de usturoi tocată, ¼ Cupa de măsurare (60 ml) Cremă de nucă de cocos, 2 linguri (2 g) Cilantro și 1 lingură (6 g) Ginger proaspăt tocat și toate Aceasta se amestecă o mătură. După care Scoateți zestul de la o lămâie și un lim și adăugați la castron împreună cu sucul din ambele fructe. Așezați carnea sau puiul într-un castron cu marinadă și îndepărtați-vă în frigider timp de 1-24 ore.

Când vine vorba de gătit un pui, o friptură sau o porc, scoateți-o din marinadă. Apoi puneți carne la cald grătar și gătiți la gradul dorit de ROAS.

6. Se amestecă semințele de papaya cu oțet și condimente pentru a găti sosul ascuțit. Puneți într-un blender 6 linguri (90 g) semințe de papaya proaspete și se adaugă 4 linguri de oțet de mere, ½ linguriță (2,5 g), ½ linguriță (6 g) miere și 1 groapă de usturoi. După aceea, mănâncă ingredientele la omogenitate completă.

Utilizați acest sos ascuțit în loc de sosul SRIRACA sau TABASCO.

Sfat: Dacă doriți să faceți sosuri mai clare, adăugați o linguriță (0.5) de rahat proaspăt.

Metoda 2 din 2:

Semințe de uscare și măcinare

unu. Tăiați papaya de-a lungul jumătății și obțineți semințe. A pune Coapte papaya Pe placa de tăiere și cuțit ascuțit, tăiați-l în jumătate. Apoi luați o lingură și luați ușor semințe întunecate din fiecare jumătate.

Pentru a înțelege că fructele sunt coapte, uite, nu galben pielea și împinge ușor în fructe. El trebuie să fie puțin moale.

2. Clătiți semințele sub apă rece. Așezați semințele într-o sită fină și clătiți-le în apă rece. Curățați semințele cu mâinile pentru a spăla coaja lipicioasă. Păstrați semințele de spălare până când nu mai sunt lipicioase.

Asigurați-vă că spălați această coajă lipicioasă cu semințe, altfel ele pot fi răsfățate.

3. Preîncălziți cuptorul la 66 ° C și răspândiți semințele în contradicție. Expediați foaia de copt cu o hârtie de hârtie de pergament și distribuiți semințe de papaya pe ea. Semințele trebuie să stea într-un singur strat - așa că se usucă mai repede.

Hârtia de pergament nu va da semințelor lipirea opoziției atunci când acestea se vor usca.

Imagine intitulată mănâncă semințe de papaya Pasul 10

4. Puneți semințe în cuptor timp de 2-4 ore. Așezați bastardul în cuptorul încălzit și așteptați până când semințele sunt uscate. În cele din urmă, ei vor deveni mai greu și vor fi micșorați ușor.

Dacă doriți, puteți utiliza uscătorul pentru legume. Verificați cu manualul de utilizare pentru a determina cât de mult trebuie să uscați semințele obișnuite.

cinci. Grind Semințe și folosiți pulbere în loc de piper negru măcinat. Când semințele sunt răcite, se toarnă Mortar și zdrobiți pistilul până când obțineți șlefuirea potrivită. După aceea, încercați să precipitați felurile de mâncare cu semințe de papaya în loc de piper negru.

Semințele de papaya uscate pot fi stocate într-o formă uscată la temperatura camerei timp de mai mulți ani. Aruncați semințele dacă apare mucegaiul pe ele.

Sfat: Dacă doriți să ștergeți un număr mare de semințe, vărsați-le în moară pentru condimente și grind.

Imagine intitulată mănâncă semințe de papaya Pasul 12

6. Se amestecă semințele de papaya cu alte condimente pentru a găti marinada uscată. Pentru a pregăti o marinadă uscată cu un gust puternic, amestecați cantități egale de semințe de papaya, piper cayenne, sare de mare și pulbere de usturoi. În marinadă puteți adăuga și mirodenii sau ierburile preferate, cum ar fi Zea, Curry sau Coriander.

Înfășurați marinada în friptură, piept de pui, cotle de porc sau coaste. Apoi puneți-le pe grătar, Pentru a le da parfum fumos.

Imagine intitulată mănâncă semințe de papaya pas 13

7. Încercați să coaceți ceva cu semințe de papaya la sol. Una sau două lingurițe (2-4 g) Semințele de papaya la sol împreună cu condimente și praf de copt sau soda pot fi adăugate la coacere. De exemplu, adăugați-l la cupcake de la papaya, pâine de banane sau condimente pâine.

Semințele de la Papaya va da coacerea unei clarități. Încercați, de asemenea, să le adăugați la pâine sau cookie-uri savuroase!

sfaturi

La gust, semințele de papaya pot fi folosite. Dacă prima dată când nu i-ați plăcut, încercați din nou!
Semințele de papaya pot fi în forma brută, dar gustul va fi amar, iar semințele pot provoca o tulburare de stomac. Înainte de a mânca un număr mare de semințe, încercați 1-2 semințe pentru a verifica reacția corpului dumneavoastră.

Avertizări

Dacă sunteți gravidă, este important să alegeți numai Papayia coaptă. În fructele neguvernamentale de papaya, există o substanță datorită căreia pot începe luptele.