Cum se utilizează semințe de țelină: 8 pași

Semințele acestei iarbă nu sunt foarte populare, dar dacă bucătăria dvs. este disponibilă, vă puteți mulțumi delicioase.

Pași

unu. Amintiți-vă că aceste semințe au un parfum foarte deosebit de durabil. Seamănă cu telina foarte concentrată.

2. Utilizați semințele pentru a pregăti mâncăruri și sosuri de legume. Dați-le o aromă de neuitat de țelină, cu câteva boabe.

3. Utilizați semințele acestei iarbe în murături, muștar și chutney. Adăugați câteva boabe.

4. Utilizați acest tip de țelină pentru coacerea pâinii de casă sau a bunurilor. Precum și decorarea și dăruirea parfumurilor.

cinci. Adăugați la supe și mâncăruri tocate. Semințele lasă un farmec special de țelină. Presărați supe groase, cum ar fi chowder.

6. Utilizați ca aditiv pentru mâncărurile de pește. Semințele pot fi perfect combinate cu marinada și sos fiert.

7. Ceai de preparare din semințele de țelină. Acesta poate fi pregătit după cum urmează:

Umpleți o linguriță (1-3 g) semințe recent aglomerate cu o ceașcă de apă clocotită.

Insistă pentru 10-20 de minute.

Tulpina și pat.

opt. Se presară conținutul sandwich. Semințele vor da o umplutură specială de aromă.

Semințe de măcinare Țelina, sunt componenta principală a sarei din țelină.
Acest condimente poate fi cumpărat în magazine specializate în ierburi și condimente. Și puteți comanda prin Internet - asigurați-vă că semințele comandate sunt destinate mâncării și nu pentru aterizare în pământ.
Bucătăria franceză și Kazhun sunt cunoscuți pentru utilizarea acestora a acestui condimente.
Semințele cresc pe o plantă, care este o rudă foarte apropiată de țelină.
Acest produs conține flavonid, cumarină și acid linoleic, care este o sursă de beneficii alimentare.
Semințele de țelină au, de asemenea, proprietăți medicinale. Ele sunt folosite ca diuretice. Și de mai multe secole, ei se bucură de el pentru îndepărtarea tensiunii, durerii și inflamației în articulații, deși știința încă nu confirmă acest impact.
Semințe de țelină, așa cum au arătat studii, sperie insecte.

Este imposibil să se folosească semințele acestei iarbe în timpul sarcinii, deoarece poate duce la reducerea musculară, sângerări interne și avort spontan.