Cum se utilizează turmeric în ciocan
Pulbere Turmeric pentru o lungă perioadă de timp este folosită ca o condimente în bucătăria din Asia de Sud. Kurkuma are proprietăți masive: îmbunătățește digestia și împiedică astfel de boli neurodegenerative periculoase, cum ar fi boala Alzheimer. Și, deși turmericul este un pic amar și neplăcut de gust în forma brută, există multe modalități de a include acest antioxidant puternic într-o dietă casual.
Pași
Metoda 1 din 3:
Folosind turmeric în diferite formeunu. Utilizarea turmericului sub formă de rizomi. Turmeric în forma în care o cunoaștem (și, de obicei, o cunoaștem sub formă de pulbere galbenă), obțineți din rădăcinile turcării robuste (Curcuma Longa). Această plantă este o rudă apropiată de ghimbir și poate fi chiar brânză, deși are un gust amar și nu foarte plăcut.
- Este util să mănânci de la 1,5 până la 3 grame de rădăcină din turmeric.

2. Adăugați pulbere de turmerică în feluri de mâncare și băuturi. Turmericul este de obicei vândut sub formă de pulbere. Puteți adăuga aproximativ 400-600 mg de turmeric în dieta dvs. (de 3 ori pe zi). Puteți adăuga turmeric în sosuri, supe și chiar băuturi, cum ar fi lapte sau ceai.

3. Utilizați Nasty Kurkuma. La primirea perfuziei de turmeric, toate proprietățile utile ale rădăcinii Rugger merg la lichid. Puteți adăuga o zilnică de 2-3 picături de turmeric în apă, supa, supa sau orice alte lichide pe care le beți.

4. Face paste de la turmeric. În caz de tăieturi și arsuri, poate fi utilă aplicarea unei pastă de la turmeric la locul afectat - probabil că va fi unul dintre cele mai bune tratamente.

cinci. Iau turmeric în capsule. Curcum poate fi găsit, de asemenea, sub formă de capsule. Dozajul poate fi diferit, dar, de regulă, este de 350 mg. Se recomandă să luați de la 1 la 3 capsule pe zi. Cu tulburările de stomac, puteți lua o doză mai mare - 3 capsule. Kurkuma în capsule este de obicei vândută în magazine pentru bunuri de sănătate sau farmacii.
Metoda 2 din 3:
Când pentru a evita utilizarea de turmericunu. Urmați doza. Deși Kurkuma are numeroase avantaje și sănătate bună, nu se recomandă să depășească doza, deoarece în cantități prea mari poate provoca o tulburare de stomac. Consultați un medic cu privire la cât de multe turmerici ar trebui să luați zilnic.

2. Nu luați turmeric pentru scopuri medicinale în timpul alăptării și alăptării. În timpul sarcinii și alăptării, nu se recomandă utilizarea de turmeric în capsule sau în formă lichidă. Nu interzice mâncărurile de mâncare gătite cu turmeric.

3. Nu mâncați turmeric dacă aveți diabet zaharat. Dacă aveți un nivel patologic de zahăr din sânge, atunci veți consulta cu siguranță medicul înainte de a începe râul. Kurkuma reduce nivelul zahărului din sânge și, prin urmare, dacă aveți niveluri prea scăzute de zahăr, nu trebuie să o luați în scopuri terapeutice.

4. Nu utilizați turmeric dacă aveți o formare ridicată a acidului în stomac. Dacă luați medicamente pentru a controla producția excesivă de suc gastric - de exemplu, o pepcidă (Pepcid), Zantak (Zantac) sau o ras (Prilosec) - atunci nu trebuie să luați în turmeric, deoarece poate interacționa cu aceste medicamente.

cinci. Nu mâncați turmeric cu boli vezicale. Dacă aveți o vezică sănătoasă, turmericul va ajuta la reglementarea cantității de bilă produsă de ei. Cu toate acestea, dacă aveți vreo boală a vezicii biliare, turmericul poate influența negativ munca, care, în cele din urmă, poate duce la formarea pietrelor și obstrucționarea conductelor biliare.
Metoda 3 din 3:
Proprietăți utile ale turmericuluiunu. Kurkuma ajută la tulburările de stomac. Turmericul conține un element chimic puternic numit Kurkumin. După cum au arătat studii, Kurkumin ajută la o tulburare de stomac, deoarece are un impact asupra vezicii biliare. Stimularea vezicii biliare pentru a dezvolta mai multă bilă, curcumina îmbunătățește digestia și reduce meteorismul.

2. Turmeric reduce inflamația. Kurkumin este, de asemenea, un bun agent antiinflamator și, prin urmare, turmericul poate fi util pentru o mare varietate de boli - de la artrită și psoriazis la dureri de spate cronice și gât.

3. Kurkuma este utilă în tratamentul tăieturilor și rănilor. Turmericul are proprietăți antibacteriene puternice, astfel încât să poată fi utilă în tratarea tăieturilor și a rănilor, deoarece îi ajută să le protejeze de infecție.

4. Turmericul este adesea folosit pentru a preveni boala cardiacă. Bolile cardiovasculare se dezvoltă adesea ca urmare a formării plăcilor în arterele care duc la inimă. Substanțele antiinflamatorii conținute în turmeric îmbunătățesc, de asemenea, circulația sângelui și, în același timp, împiedică formarea plăcilor pe pereții arterelor.

cinci. Kurkuma poate fi un mijloc de prevenire a cancerului. Deși în momentul în care studiul a fost arătat fără echivoc că Kurkuma previne dezvoltarea tumorilor de cancer, rezultatele preliminare sugerează că curcul poate încetini creșterea celulelor canceroase în intestin, o prostată și plămâni.
sfaturi
- Mulți medici compară proprietățile antiinflamatorii și antioxidante ale turmericului cu proprietățile analgezice nesteroidiene nesteroidiene. Singura diferență este doar că turmericul are mult mai puține riscuri și efecte secundare decât medicamentele menționate mai sus.
- Nu confunda curcum în turmeric cu chimen (Tminom), care este special. Acestea sunt plante complet diferite, iar cel neputincios nu are proprietățile pe care turmericul le posedă.