Cum să gătești Nachos

Despre Nachos poate vorbi fără oprire. În versiunea clasică sunt picante, cremoase, brânză, crocante, pictate și delicioase, dar le face o versatilitate. Având în vedere calitățile principale (cremoase, crocante și stratificate), puteți crea un număr infinit de capodopere culinare. În acest articol veți găsi instrucțiuni pentru pregătirea Clasic, Gratar și Desert Nachos.

Pași

Metoda 1 din 3:

Clasic Nachos

unu. Aduna ingredientele. Pentru Classic Nachos, veți avea nevoie de două mari ingrediente ale Nachos: chipsuri și brânză. Stripping de la ea, puteți adăuga tot ceea ce doriți să nachos. Încercați următoarele:

Chipsuri de porumb: făină sau porumb decât proaspătă, cu atât mai bine. Chipsurile ar trebui să fie suficient de groase pentru a rezista la greutatea sosului și destul de subțire, pentru a nu întrerupe gustul ingredientelor rămase.
Brânză: Cheddar este o opțiune clasică, dar Mozarella, Monterey Jack și Cotich în formă zdrobit, de asemenea, se potrivesc. Se amestecă diferite tipuri de culori.
Sos la alegere. Opțiunea clasică este Pico de Gall.
Smântână: încercați să nu luați un degresat. Smântână dă gustul lui Nachos de minți și balanțe.
Marinate Khalapeno: Puteți achiziționa în majoritatea magazinelor. Nu adăugați dacă purtați alimente ascuțite.

2. Așezați Nachosul a alunecat pe foaia de coacere. De asemenea, puteți utiliza coacerea sau tava. Dacă decideți să utilizați cuptorul cu microunde în loc de cuptor, luați un fel de mâncare care poate fi utilizată în cuptorul cu microunde.

3. Adăugați brânză. Acoperiți Nachone cu o mulțime de brânză. Încercați să acoperiți complet jetoanele.

4. Pregătiți Nachos. Nachos sunt la fel de gustoase și gătite într-un cuptor cu microunde și în cuptor. Alegeți una dintre aceste metode de gătit:

Se prăjește în cuptor cu funcția de grătar. Montați suportul cuptorului în 15 centimetri de la elementul de încălzire și prăjiți până când brânza este topită. Fii atent și nu arde brânză. Scoateți și lăsați să se răcească câteva minute.

Pregătiți-vă într-un cuptor cu microunde. Pregătiți-vă la temperaturi ridicate 2 minute. Scoateți și lăsați să se răcească câteva minute.

cinci. Vindem Nachos. Puneți pe suprafața inelului Nachos din smântână. Sprinkle Chalapeno și sos turnați.

6. Servi pe masă. Nu uitați să depuneți un șervețel în vas, dar furcile nu stau. Luați Nachosul, uscați-l în smântână, pe care le-ați îmbinat Halpeno și mâncați.

Carnea sau legumele preferate sunt perfecte pentru Classic Nachos. Puteți adăuga carne de vită, realizată pe friptură la grătar sau de pui, ciuperci tăiate și prăjite, ceapa brută zdrobită, măsline și frunze de salată zdrobit.

Puteți servi o porțiune de mâncare.Doar răspândiți gunoiul cu brânză în plăci separate înainte de a adăuga alte ingrediente.

Metoda 2 din 3:

Gratar Nachos

unu. Aduna ingredientele. Barbecue Nachos sunt preparate din cartofi și sunt o opțiune alternativă pentru Nachos clasic. Puteți lua chips-uri de cartofi și carne de grătar. Mergeți la magazin și cumpărați următoarele:

Cipuri de cartofi: Puteți cumpăra aromat sau simplu, ondulat sau neted.
Brânză: Luați piperul Jack sau Cheddar, satarn pe glore.
Sos: Pico de Gallo este cea mai bună opțiune pentru acest fel de mâncare, deoarece alte sosuri pot eclipsa gustul sosului de grătar.
Smântână: Dacă doriți, nu puteți adăuga, dar este surprinzător de bine combinat cu sos de grătar.
BBQ: Puteți cumpăra o porc de grătar în majoritatea magazinelor alimentare. Doar nu uitați să capturați și să sosiți.

Gratarul de pui este, de asemenea, gustos, dar nu-l servi cu oasele.
Chili vegetarieni sau fasole coaptă pot înlocui carne perfect.

2. Puneți chips-uri de cartofi pe bastard. Alegeți o foaie de copt bazată pe sursa de căldură, de exemplu, o foaie de copt pentru un cuptor sau un vas care poate fi utilizat într-un cuptor cu microunde. Turnați chips-urile care acoperă toate fundul opoziției.

3. Adăugați brânză. Încercați să acoperiți uniform chips-urile.

4. Pregătiți Nachos. Dacă le gătiți în cuptor cu funcția de grătar, instalați suportul cuptorului în 15 centimetri de la elementul de încălzire și prăjiți până când brânza este topită. De obicei, durează aproximativ 5 minute. Fii atent și nu arde brânză. Dacă gătiți într-un cuptor cu microunde, coaceți la temperaturi ridicate 2 minute. Da nachos cool pentru câteva minute.

cinci. Vindem Nachos. Puneți pe suprafața smântânii și sosului de la Nachos. Puneți în mijlocul grătarului și pe laturile altor ingrediente.

6. Servi pe masă. Deoarece aceste Nachos sunt servite cu carne, puteți oferi forks oaspeților. Puneți cercetașul pe plăci și serviți separat ingredientele rămase.

Metoda 3 din 3:

Desert Nachos

unu. Aduna ingredientele. Desert Nachos sunt perfect potrivite ca un fel de mâncare final pe o cină tematică mexicană. Aroma de scorțișoară și zahăr va dezvălui cele mai bune calități ale jetoanelor. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Chipsuri de făină. Decât proaspătă, cu atât mai bine - lumina și crocantă. Încercați să găsiți chipsuri nesalterate, deși contrastul de sare și dulce poate fi, de asemenea, interesant.
2 linguri de zahăr alb
¼ linguriță scorțișoară
1/2 ceasca de unt agitat
Sirop de ciocolată
Caramel sirop
Frisca

2. Topiți uleiul cremos. Puneți o cratiță mică pe aragaz și puneți uleiul în ea. Porniți placa pe focul mediu-înalt și topiți complet uleiul. O puteți face, de asemenea, într-un cuptor cu microunde.

3. Acoperă chips-uri de unt cremă. Puneți chips-urile într-un castron mare și le fixați în mod egal cu ulei. Cleștele mișcă ușor așchii, astfel încât acestea să fie acoperite uniform.

4. Adăugați scorțișoară și zahăr. Se amestecă zahărul cu scorțișoară într-un castron mic, apoi se presară chips-uri. Cleștele se amestecă ușor așchii, astfel încât acestea să fie acoperite cu un amestec dulce uniform.

cinci. Puneți jetoanele pe bastard. Lăsați-le cu un strat, astfel încât acestea să nu fie prea multe pentru a se găsi reciproc.

6. Chipsuri de tort. Puneți foaia de copt și coaceți jetoanele aproximativ 15 minute sau până când devin maro de aur și crocante.

7. Serviți desert Nachos. Așezați nachosul copt pe un vas mare. Se toarnă chipsurile siropului de ciocolată și caramel. Puneți în centrul frisca și invitați oaspeții la masă.

Puteți servi porțiunea Nachos.

Acest fel de mâncare este bine combinat cu înghețată, în special cu aromă de ciocolată sau vanilie.

sfaturi

Pentru gătit, puteți utiliza cuptorul, preîncălziți-l la 175 de grade Celsius.