Cum să gătiți halva puri
Halva Puri este un fel de mâncare care este mâncată în mod tradițional pentru micul dejun în Asia de Sud. Aflați cum să pregătiți acest fel de mâncare și regulile pentru utilizarea sa!
Ingrediente
Pentru Halva:
- 1 ceașcă de semioline
- unu.5 pahare de zahăr
- 3 pahare de apă
- 2 dinți de usturoi
- Câteva picături de tinctură Kevra
- Chipping de vopsea de alimente galbene
- Jemy de ivyum fără oase și migdale
- Chipping Cardamoma
- 1/2 ceasca de ulei granulat sau canal
Pentru Shanai:
- 1/2 kg de mazare turcească (fiert)
- 1 lingură de pastă de turtă dulce
- Sarat la gust
- 1/2 ceasca de arcul prăjit (ceapa ar trebui să fie maro de aur)
- 5-6 roșii de dimensiuni medii feliate
- 1 lingură de piper roșu zdrobit
- 1 linguriță de pulbere de turmerică
- 1 linguriță de semințe de cumin
- 1 lingură Garam Masala
- 1/2 lingurițe de piper negru
- 1 lingură de zahăr
- 1/2 ceașcă de pulpă tamarind
- 1/2 cană de canal sau ulei de măsline
Pentru Puri:
- 1/2 kg de făină obișnuită
- Putina sare
- 1 ceas de iaurt
- Spumă sau ulei de canal
Pași
Metoda 1 din 3:
Cum să gătiți halva
unu. Încălziți uleiul timp de 2-3 minute în bowler cu un fund convex, apoi adăugați cardamom și usturoi.
2. Adăugați o semiolină și amestecați până când apare aroma.
3. Într-o altă tigaie, amestecați zahărul cu apă și adăugați vopsea alimentară.
4. Aduceți la fierbere și adăugați siropul rezultat la semiolină.
cinci. Se amestecă amestecul bine pe un mic incendiu, acoperiți bowlerul și gătiți până când apa se evaporă.
6. Adăugați esența Kevra, apoi stropiți o stafide fără oase și migdale. Gata!
Metoda 2 din 3:
Cum să gătiți Shanai
unu. Se încălzește uleiul timp de 2-3 minute într-o tigaie, apoi adăugați o pastă de turtă dulce.
2. Adăugați semințe de cumin și alte condimente uscate într-o tigaie de prăjire.
3. Adăugați apă și amestecați timp de câteva minute.
4. Adăugați arcul și roșiile și amestecați până când tomatele se înmoaie.
cinci. Adăugați mazăre turcească, interferați și adăugați 2 pahare de apă, tamarind și zahăr.
6. Lăsați amestecul să fie prăjit la căldură scăzută 5-7 minute.
7. Adăugați săruri și ardei negri, apoi scoateți tigaia de pe placă.
opt. Servi mâncare la masă!
Metoda 3 din 3:
Cum să gătiți Puri
unu. Turnați făină, apoi adăugați sare, iaurt și 4 linguri de ulei topit.
2. Faceți un aluat moale folosind o cantitate mică de apă.
3. Înfășurați aluatul cu un țesut de muslin umed și puneți într-un loc cald timp de 2-3 ore.
4. Faceți 10-12 porții ale aluatului și rotiți-o.
cinci. Uleiul încălzit cu căldură pe o tigaie de prăjire și o friptură la o crustă de aur.
6. Gata!
sfaturi
- Puri trebuie să se rupă în părți în timp ce mănâncă astfel încât să puteți adăuga Shanai.
- Halva a mâncat pe acesta din urmă cu o lingură sau cu o bucată de purubi.
- Halva Puri este perfect combinată cu ceaiul pakistanez!
- Halva Puri trebuie să fie servit pe masă fierbinte.
- Utilizați Iaurt acru, astfel încât Puri mai rapid să se rătăcească.
- Adăugați niște chutney de menta pentru parfum.
- Adăugați un pic de salată în Shanai Puri și sos de iaurt sau sos chili.
Avertizări
- Fii atent în timpul pururii de prăjire din frite.
Cum să luați puiul de pui
Cum să gătești chile
Cum să gătiți pani pani
Cum să faci linte verde sau maro
Cum să mănânci edamam
Cum să gătești dahia
Cum să gătiți sosul de ceapă dulce
Cum se gătește ciocolata fierbinte de casă
Cum să gătești sosul de vin roșu pentru paste
Cum să faci marinade din coca cola
Cum de a găti salata de pui lumina
Cum să gătiți transportul de legume