Cum se utilizează frunze Laurel: 5 pași

Dacă arborele de laur crește în grădină, atunci aveți o ocazie uimitoare de a utiliza frunze de laur când doriți. Și chiar dacă tocmai ați cumpărat Laurel pleacă în magazin, ați intrat deja în Împărăția Multe oportunități de a îmbunătăți parfumul alimentelor dvs. Iată câteva sugestii pentru utilizarea frunzelor Laurel.

Pași

unu. Laurel uscat. Dacă ați colectat frunzele de pe copac, atunci le uscați pentru a întări parfumul. Plasați-l într-un dulap cald și întunecat până la uscare completă. Frunzele de lauroase uscate pot fi stocate în Anul de depozitare.

Imagine intitulată Utilizați frunzele de bază Pasul 2

2. Adăugați gătit lent. Lavra frunze produc parfum cu gătit lent, astfel încât mai mult, cu atât mai bine. Luați în considerare adăugarea frunzelor Laurel în Kasseroli, tocană, supe, marinade, sosuri pentru paste. Laurel Frunze oferă, de asemenea, o aromă excelentă de sosuri albe, cremoase / brânzeturi (de exemplu, Beshemel).

Imagine intitulată Utilizați frunzele de bază Pasul 3

3. Pregătiți o pereche cu frunze de laur. Aroma frunzelor Laurel apare perfect la gătit pentru un cuplu. Încercați să gătiți legume, pește, fructe de mare sau pui într-un cazan dublu.

Imagine intitulată Utilizați frunzele de bază Pasul 4

4. Întotdeauna eliminați după gătire și înainte de a servi. Deși frunzele de laur oferă un parfum plăcut de mâncare atunci când gătesc, ei înșiși nu sunt delicios. Oricine a ieșit din frunza de bay uitat va fi martor despre asta! Sunați-l înainte de descompunere pe plăci. De asemenea, este foarte important să puneți întreg Laurel pleacă în alimente, astfel încât să fie ușor să le eliminați. Nu le rupeți pe bucăți mici.

Imagine intitulată Utilizați frunzele de bază Pasul 5

cinci. Utilizați în scopuri decorative. Frunzele Lavra pot fi utilizate în popourry, coroane și alte peisaje, de exemplu, pentru o compoziție de frunze de portocale și laur uscate. Ei reamintesc "Provence".

sfaturi

Laurel frunze în dulapuri de bucătărie împiedică apariția furnicii și a unor gândaci mici.
Lavra frunze sperie șoareci. Lăsați mai multe frunze lângă Nora, dacă aveți o astfel de problemă. Riscă puțin pentru a elibera parfumul.
Frunzele Lavra pot fi folosite în budde de lapte. Acesta este un parfum foarte interesant.
Puneți mai multe frunze de laur în făină și cereale pentru depozitare pentru a preveni apariția hevilurilor (gândaci dezgustatori care tricot o rețea în cereale)
Laurea frunzelor sunt o adăugare plăcută la compozițiile și coroanele de flori.
Bay Leaf este un produs cheie în multe feluri de mâncare, cum ar fi sosuri albe și unele sosuri pentru paste.
În general, trebuie să utilizați doar o singură foaie. Aroma emisă de frunze de laur este foarte puternică, astfel încât să puteți folosi o foaie pentru un fel de mâncare, deși frunzele de laur sunt destul de mici.