Cum se face cranberries uscată: 9 pași (cu ilustrații)

Cranberries uscate pot fi folosite în pregătirea multor feluri de mâncare. Puteți înlocui stafidele cu Cranberries în rețeta dvs. preferată sau utilizați doar merișorul ca o gustare delicioasă cu emisii de carbonuri delicioase. Din acest articol veți învăța cum să faceți cranberries uscate la domiciliu.

Ingrediente

Cranberries proaspete, fără spoturi (alegeți cele mai bune fructe de padure)
1 ceașcă de sirop de zahăr - sau 1 ceașcă de zahăr sau înlocuitor de zahăr dizolvat în 1/2 cană de apă

Pași

unu. Preîncălzirea cuptorului la 93 ° C.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 2

2. Așezați fructele de padure în tigaie. Aduceți carnea de afine. Alegeți cele mai bune fructe de padure.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 3

3. Adăugați sirop de zahăr și amestecați bine.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 4

4. Pregătiți-vă pe căldură medie timp de 4-5 minute. Poate dura ceva timp - amestecați fiecare minut sau două, boabele trebuie să spargă. Opriți focul și lăsați-l pe meriberry să răcească timp de 10 minute.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 5

cinci. Trimiteți fructe de padure cu lingură de lemn. Nu vă faceți griji dacă boabele se fixează. Dați-le să se răcească încă 5 minute.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 6

6. Acoperiți foaia de copt cu trei straturi de prosop de hârtie și un strat de hârtie pergament.

Răspândiți merișoria pe hârtie pergament. Din nou, nu vă faceți griji dacă boabele au stabilit, acestea vor fi deconectate ca uscare. Dacă vedeți că nu izbucni fructe de padure, împingeți-le, trebuie să spargă.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 7

7. Puneți o foaie de coacere. Temperatura trebuie să fie de 65 °. Coaceți timp de 6-8 ore un total de.

2-4 ore mai târziu, obțineți fructe de padure din cuptor. Înlocuiți prosoapele vechi de hârtie și hârtia proaspătă de pergament. Acest pas este opțional, dar ajută la accelerarea procesului de gătit.

Boabele vor fi gata în 6-8 ore. Timpul final de gătire depinde de nivelul de umiditate și de preferințele dvs. personale.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 8

opt. Depozitare. Când fructe de padure vor fi gata, se toarnă în pachetul de închidere. În plus, puteți îngheța boabe de până la 4 luni.

Imagine intitulată face Craisins Pasul 9

nouă. Adăugați Cranberries uscate în fulgi de ovăz. În plus, puteți adăuga afine uscate în mâncăruri în care adăugați stafide și fructe uscate. Iată câteva idei:

Pregătește pâinea de afine - dovleac.

Adăugați fructe de padure uscate în salata de fructe.

Pregătiți un tort de dovleac de afine.

Utilizarea afinelor uscate, îmbunătățiți gustul de ovăz sau al altui terci.

Pregătiți casa cu cravane uscate