Cum să boom sfeclă
Sfeclă - rădăcină Corneprod, care este cultivată pe scară largă în America de Nord și Europa. Este folosit în multe feluri de mâncare: salate, supe, săruri și mâncăruri laterale. Sfecla nu poate mânca crude, așa că pregătiți-o pentru rețete, pre-cancer.
Pași
Metoda 1 din 3:
Sfeclă de spălareunu. Selectați sfecla de aproximativ aceeași dimensiune. Sfecla mai mult necesită mai mult timp pentru a pregăti, astfel încât va fi dificil să faceți toate sfecla pregătită în mod egal.

2. Taie bottva. Severează vârfurile pentru alte feluri de mâncare. Lăsați aproximativ 2.5 cm. Blockes pe rădăcină, astfel încât păstrează gustul și parfumul împreună cu pielea.

3. Petreceți lungi coaja de perii de sfeclă pentru cartofi pentru a îndepărta excesul de murdărie. Dacă ea a fost gustoasă, spălați-o pentru încă 30 de secunde pentru a îndepărta murdăria rămasă. Nu deteriorați coaja, deoarece nutrienții, culoarea și gustul "Vorbi" în apa clocotită.
Metoda 2 din 3:
Sfeclă de sfeclăunu. Puneți sfecla într-o cratiță sau un parc lent. Utilizați o cratiță dacă intenționați să gătiți doar câteva sfeclă pentru prânz. Utilizați un parc lent dacă veți găti o mulțime de sfeclă sau o păstrează.

2. Turnați apa din cochilie de pe sfeclă. Face astfel încât sfeclale să fie scufundate de cel puțin 5 cm. in apa/

3. Adăugați 1 St. L. Sare (6 g.) și 1. L. (4.5 G.) Sakhara. Amesteca bine.

4. Acoperiți și puneți o cratiță pe aragaz. Porniți focul la puterea de mai sus și aduceți apă să se fierbe.

cinci. Reduceți focul până la media, când apa se fierbe. Lăsați-o să fie fiartă 15-20 de minute.

6. Protejați 1 sfeclă cu un cuțit pentru a verifica disponibilitatea. Dacă se așează ușor, scoateți cratița din foc.
Metoda 3 din 3:
Sfeclă de curățareunu. Se toarnă apa rece într-un castron mare. Scoateți sfecla folosind zgomote sau clești și puneți apă rece pentru a se răcească.

2. Scoateți sfecla după 5 minute. Purtați coaja cu degetele mele pentru al scoate. Coaja ar trebui să fie îndepărtată cu ușurință.

3. Tăiați sfecla pe bucăți orizontale, cu cauți sau tăiați cuburile pentru rețete calde și reci. Încercați să tăiați în patru părți sau să faceți un piure cu ulei cremos, sare și piper și serviți imediat după fierbere.

4. Păstrați sfecla răcită pentru cel mult 4 zile. Este posibil să se păstreze, decaparea sau în așteptarea.
sfaturi
- Cumpărați mănuși de latex, astfel încât să nu deschidă mâinile în timp ce curățați sfecla de pe coajă.
Avertizări
- Rețineți că sucul de sfeclă roșie poluează cu ușurință hainele. Îmbrăcați șorțul când gătiți și curățați sfecla.
De ce ai nevoie
- Sfeclă
- Cuţit
- Perie de curățare a cartofilor
- Apă
- Slow / Sosepan
- Zahăr
- Sare
- Lingura de lemn
- Un castron