Cum să gătești subțire

• 4 cani de semințe de susan
• ½ ceasca de ulei vegetal (elemente de susan sau ulei de masline se potrivesc bine)

Pași

2. Clătiți semințele de susan în mici colander. Agitați astfel încât umiditatea să dispară.

3. Așezați semințe pe o foaie de coacere. Plasați foaia de copt.

4. Coaceți timp de 10-15 minute, adesea amestecând astfel încât să nu fie arși. Semințele sunt gata atunci când vor deveni maro deschis.

cinci. Trageți foaia de coacere din cuptor și lăsați semințele să se răcească complet.

2. Plasați o ușoară semințe de susan în procesorul de bucătărie. Umpleți un sfert de ceașcă de ulei în semințe.

3. Porniți combinația pentru o putere completă timp de 2-3 minute. Din când în când, opriți-l să suge boabele care nu au căzut în amestec (utilizați o spatulă pentru acest lucru).

4. Turnați uleiul rămas (dacă este necesar). Grind în combinație timp de cel puțin 2-3 minute, urmând și toate boabele de găină.

cinci. Grind boabele înainte de a primi o masă omogenă. Poate dura până la 10 minute, deci faceți o pauză dacă vă obosiți!

2. Mâncați și salvați echilibrul. Subțire poate mânca imediat după gătit. Astfel încât Tyn nu se deteriorează, stocați-l în frigider și utilizați timp de 3 luni.

• În plus, pregătirea Tinerilor la domiciliu este că știți exact componentele produsului. Unii producători subțiri folosesc ulei care devine rapid amar sau chiar utilizează conservanți chimici. De ce să-l mănânci, dacă poți să faci subțire, fă-te acasă?
• Dacă doriți să obțineți o consistență mai lichidă, adăugați mai multe uleiuri la subțire și mai puțin ulei dacă vă place mai gros tyn. Pentru o consistență mai puțin mai mare, încercați să utilizați o jumătate de oră mai mult ulei.
• Dacă preferați să utilizați boabe de susan proaspăt, și nu să le prăjiți, să le uscați în soare sau să le deshidrați.
• Dacă nu este suficient să utilizați subțire, va deveni un solid de mai jos, iar uleiul va fi în partea de sus. Apoi, va trebui să o amestecați înainte de utilizare.
• Unii oameni preferă să se înmoaie cereale peste noapte într-o apă ușor sărată. Acest lucru va ajuta în mod natural să elimine acidul fitic, ceea ce poate provoca probleme cu persoanele cu un sistem digestiv sensibil.
• Pregătiți-vă subțire - o opțiune foarte economică în comparație cu achiziționarea de tuci terminate.
• Tyn este, de asemenea, cunoscut în Orientul Mijlociu ca Tachini. Dar același cuvânt poate fi numit un sos făcut din Tyn, care adaugă var / lămâie cu sare și piper, deci aflați ce vă este oferit înainte de a încerca!

• Nu depozitați subțire prea mult - poate deveni amar cu o depozitare lungă sau la temperaturi ridicate. Ceea ce înseamnă "prea mult timp" depinde de temperatura locului de depozitare, de calitatea semințelor și sursele poluării potențiale a produsului.
• Nu frigeți semințele la grătar, deoarece regulează gustul lor.
• Pompează semințele în procesorul de alimente numai cu o paletă specială, când modul este oprit.

• Coacerea tăvii de copt și a hârtiei (în loc de hârtie pergament pentru coacere, puteți utiliza o foaie de silicon).
• Coland cu găuri mici
• Procesor de alimente
• Cumpărător
• Sterilizat, container de avioane cu capac