Cum să gătești filme

Film Call "Little Rice" Peru. Incas au considerat un film sacru și numit "Chisaya Mama" ("Mama tuturor cerealelor"). Filmul este bogat în proteine, este mult mai ușor să-l pregătiți decât orez, iar popularitatea sa crește rapid, în special printre vegetarieni, care sunt evaluați pentru conținutul ridicat de proteine. Soldul proteinelor din filme poate compensa pe deplin absența cărnii în dietă.

Ingrediente

1 ceașcă de film
2 pahare de apă (sau bulion)
Ulei de măsline (opțional)
½ o lingură de sare (opțional)

Pași

Metoda 1 din 3:

Metoda 1 din 3: Gătitul într-o cratiță

unu. Clătiți boabele cinematografice în apă. Săriți acest pas dacă ați cumpărat un pachet de filme spălate. Dacă aveți un boabe rapide, se toarnă un film într-o sită sau tifon și clătiți câteva minute sub un jet puternic de apă curgătoare. Acest lucru se face pentru a elimina saponinele care dau un gust amar de film.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 2

2. Filme Fry într-o cratiță (opțional). Se toarnă un pic de ulei de măsline pe fundul tigaiei și puneți focul de mijloc. Adăugați un film și friptură de aproximativ 1 minut. Acesta va accentua nucile filmului.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 3

3. Film înmuiat. Se toarnă 2 bucăți de apă sau bulion pe o singură bucată de filme într-o cratiță, puneți o cratiță pe focul de mijloc și aduceți la fierbere. Acoperiți capacul și reduceți focul. Se fierbe filmele pe căldură lentă de aproximativ 15 minute sau înainte ca boabele să fie transparente, iar germenul alb nu formează o spirală vizibilă pe suprafața exterioară a cerealelor.

Încercați să gătiți un film Al dente, ca o pastă. Nu uitați că filmul va continua să se fierbe puțin și după ce ați îndepărtat cratiul de la foc.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 4

4. Scoateți filmele din foc și lăsați sub capacul timp de 5 minute. Acest lucru îi va permite să absoarbă lichidul rămas într-o cratiță.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 5

cinci. Deschideți capacul și amestecați furculița. Film ar trebui să arate lumină și aer și germină separată de cereale.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 6

6. Servi pe masă. Filmele proaspăt pregătite trebuie să servească imediat pe masă, astfel încât să nu piardă proprietățile nutriționale și un gust plăcut. Filmul poate fi depus cu:

Styr-fry folosind-l ca un înlocuitor de orez.

Curry.

Carne tocată.

În salată.

Practic, în orice altă combinație pe care o vei veni doar la minte!

Metoda 2 din 3:

Metoda 2 din 3: gătit în ricewood

unu. Clătiți 1 ceașcă de cinema în sită frecventă sub jetul de apă rece. Dacă ați cumpărat un film în pachet, acest pas poate fi omis, dar este mai bine să vă îndepliniți, să nu regretați mai târziu.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 8

2. Puneți filmul în Ricewear. Dacă doriți, puteți prăji mai întâi filmele. Cm. Pasul nr. 2 în metoda 1.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 9

3. Adăugați 2 pahare de lichid și ½ linguriță. Apă, bulion de pui sau bulion de legume se vor potrivi ca un lichid.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 10

4. Gatiti timp de aproximativ 15 minute. Unii designeri de orez au moduri diferite în plus față de modul simplu "Pregătiți". Dacă aveți un aragaz de orez cu moduri diferite, puneți modul "Orezul albă".

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 11

cinci. Lăsați timp de 5 minute. Defilați la furcă și serviți pe masă.

Metoda 3 din 3:

Metoda 3 din 3: Gătitul în cuptor

unu. Cuptor de căldură la 180 ° C. Puneți bastardul la nivelul mediu.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 13

2. Clătiți bine filmele într-o sită mică sub jetul de apă rece.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 14

3. În cratița de mijloc căldură pe căldură medie 2 linguri de ulei vegetal.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 15

4. Adăugați arcul, piperul, ciupercile sau orice altă legumă sau condimente într-o tigaie (opțional). Ceapă prăjită până când devine transparentă, dar asigurați-vă că nu este arsă. Ardei iute și alte legume cu ceapă.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 16

cinci. Adăugați un film și sare într-o cratiță, amestecați bine înainte de a primi o masă omogenă. Acest lucru ar trebui să dureze mai mult de 30 de secunde.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 17

6. Adăugați 1 pahar de bulion și 1 ceașcă de apă într-o cratiță, aduceți la fierbere pe căldură medie.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 18

7. De îndată ce apa se fierbe, puneți filmele într-o matriță de copt 20 cu 20 cm.Distribuția filmului în formă acoperă complet formularul de copt pentru folia de aluminiu.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 19

opt. Coaceți filmul în cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau până când aproape toate se evaporă fluid.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 20

nouă. Îndepărtați folia cu matrițe de copt, adăugați brânză sau alte condimente și coaceți încă 5 minute. După 5 minute, filmul ar trebui să fie gata.

Imagine intitulată Pregătiți Quinoa Pasul 21

10. Servi pe masă. poftă bună!

sfaturi

Film foarte ușor de germinat, filmele germinate este foarte nutritiv.
Film perfect potrivit pentru supe, salate, chimes (plăcinte deschise) și burgeri.
Film nu conține gluten.