Cum să gătiți Arrodes Kon Leche: 7 pași

Farura, care, desigur, ar trebui să încerce, dacă vizitați Peru sau orice altă țară din America Latină - este arză de conlucrare (orez cu lapte). Mulți oameni au încercat să o gătească, dar nu mulți știu cum să o facă. Iată pașii pentru ao găti.

Ingrediente

3-1 / 4 pahare de lapte integral
1-1 / 4 pahare de apă
1 bancă de lapte condensat cu zahăr
1 ceașcă de orez brut (mai mult, dacă o mulțime de oameni)
2 lingurițe de extract de vanilie
2 bastoane de scorțișoară
Ciocan scorțișoară (opțional)
Zahăr la gust
1/3 pahare de stafide (opțional)

Pași

unu. Se toarnă apă într-o cratiță cu pereți groși, pune orez și scorțișoară acolo și stai cu o oră înainte de gătit.

2. Se toarnă lapte într-o cratiță cu orez. Adu-l la fierbere.

3. Când laptele se fierbe, reduceți focul și așteptați până când orezul este sudat la căldură scăzută.

4. Când orezul este preparat foarte bun, adăugați 2 lingurițe de extract de vanilie și lapte dulce condensat sau un anumit zahăr la gust. (Nu trebuie să puneți un lapte condensat că este acceptabil numai cu lapte).

cinci. Se amestecă continuu amestecul până când ajunge la consistența dorită.

6. Dă-i răcoarea.

7. În concluzie, aplicați-o prin stropirea cu un scorțișoară MOLOT. De asemenea, adăugați stafide dacă îl utilizați.

sfaturi

Aromizarea conului este mult mai parfumată cu 2-3 betisoare decât cu pulbere, deci este mai gustos.
Umple stafidele de rom, și lăsați-l să se înmoaie toată noaptea, pentru o aromă mai încântătoare.
Decorează o bucată de bastoane de scorțișoară.
Pentru un alt gust, încercați să adăugați un vârf de pudră de cacao.
Va fi foarte gustos însoțită de Morad Masamore gătit de porumb purpuriu.
Va fi mult mai gustos dacă adăugați niște fructe atunci când gătiți arză.