Cum să plătiți cu role cu acoperire non-stick

Panul de prăjire cu un strat non-stick este întotdeauna în cerere în bucătărie, deoarece sunt foarte ușor de spălat, dar în timp, starea lor începe să se deterioreze, mai ales cu manipularea necorespunzătoare. Acoperirea non-stick este concepută pentru a reduce alimentele lipite de suprafața tigaiei de prăjire, iar zgârieturile și petele își reduc eficiența, ceea ce vă poate submina starea de spirit dacă ați fi trebuit să vă ridicați pentru o tigaie de prăjire nouă. Din fericire, suprafața tigaiei de prăjire poate fi restaurată, curățarea și pomparea acestuia cu ulei, ceea ce va umple zgârieturile și va întări stratul non-stick. Eliminarea tigaiei de prăjire cu strat non-stick este o procedură rapidă și simplă care vă va costa mult mai ieftină decât cumpărarea unei noi tigaie de prăjire.

Pași

Metoda 1 din 4:

Curățenie profundă Pan cu acoperire non-stick

unu. Adăugați apă, scenă alimentară și oțet la tigaie. Înainte de a pompa o tigaie de prăjire non-stick, este necesar să o curățiți bine pentru a îndepărta pete și particule de alimente care pot provoca adeziunea alimentară. Se adaugă 1 cană (240 ml) de apă la tigaie, 2 linguri (30 g) de sodă alimentară și ½ ceasca (120 ml) de oțet alb.

2. Încălzirea amestecului pe căldură medie până la fierbere. Puneți o tigaie de prăjire non-stick pe focul de mijloc. Preîncălziți tigaia de prăjire aproximativ zece minute până când amestecul este în interior va fierbe, și apoi îndepărtați tigaia de prăjire din foc.

Imagine intitulată re-sezon Un Pan Pan 3

3. Spălați tigaia. Scoateți tigaia din plăci și turnați amestecul acetic în chiuvetă. Apoi spălați tigaia de prăjire cu un agent moale de spălat vase, dar în nici un caz nu se utilizează oțel de spălare din oțel sau alte obiecte abrazive care pot zgâria o suprafață non-stick.

4. Panou de prăjire uscată. Scrieți tigaia de prăjire cu o cârpă uscată moale. Înainte de pompare, tigaia de prăjire este extrem de importantă încât este absolut uscată, astfel încât uleiul se poate lipi de suprafața ei.

Metoda 2 din 4:

Echipamente de ulei de legume Pan

unu. Preîncălziți tigaia la căldură scăzută. După curățarea cu atenție tigaia de prăjire, mergeți la procesul de calcinare și restaurare a suprafeței sale non-stick. Puneți o tigaie curată de prăjire pe un foc slab și lăsați-o să se încălzească.

Imagine intitulată Re-Season O Pan Pan 6

2. Preîncălzirea cuptorului la 150 ° C. În timp ce tigaia se încălzește, vindecă cuptorul la 150 ° C. Astfel încât uleiul să acopere fundul tigaiei de prăjire, trebuie să se coace.

3. Lubrifiați tigaia de prăjire cu ulei vegetal. Se toarnă ulei vegetal proaspăt în tigaie. Se toarnă suficient ulei, astfel încât să acopere partea inferioară a tăvii de prăjire și de aproximativ 1,3 cm înălțime.

4. Preîncălziți tigaia de prăjire în cuptor timp de 2 ore. Așezați tigaia cu unt în cuptor și încălziți-o timp de 2 ore. Datorită temperaturii ridicate din interiorul cuptorului, uleiul vegetal va fi coaptă și acoperă fundul tigaiei de prăjire.

Utilizați această metodă numai dacă tigaia de prăjire este potrivită pentru coacere în cuptor.

Cuptorul nu are nevoie să preîncălzi înainte de a pune în ea tigaia.

Imagine intitulată re-sezon O PAN PASĂ 9

cinci. Opriți cuptorul și lăsați tigaia prăjită în noaptea. Opriți cuptorul după două ore, dar nu scoateți tigaia din ea și lăsați-o peste noapte astfel încât să se poată răci și se poate usca treptat.

Imagine intitulată re-sezon O Pan Pan 10

6. Obțineți tigaia și utilizați-o. A doua zi, scoateți tigaia de prăjire. Acoperirea non-stick trebuie restabilită, iar tigaia de prăjire este gata de utilizare!

Metoda 3 din 4:

Egal cu ulei de nucă de cocos

unu. Preîncălziți tigaia de prăjire timp de 3 minute pe căldură medie. Dacă nu sunteți sigur dacă o tigaie de prăjire pentru coacere în cuptor, închiriați-o pe aragaz. Pentru a începe cu, vindeca tigaia de prăjire uscată curată timp de 3 minute pe căldură medie.

Imagine intitulată Re-sezon O PAG PASĂ DE NONSTICĂ 12

2. Adăugați 2 linguri de ulei de nucă de cocos la tigaie. De îndată ce tigaia se încălzește, se toarnă 2 linguri în IT (30 ml) de ulei de nucă de cocos și așteptați aproximativ 2 minute în timp ce se topește.

Dacă preferați uleiul vegetal sau pur și simplu nu aveți nucă de cocos, utilizați-l.

Imagine intitulată re-sezon O PAG PASĂ DE NONSTICĂ 13

3. Înșurubați tigaia, astfel încât uleiul sa răspândit în partea de jos. Când uleiul de cocos se topește, ridicați tigaia de pe placă și răsuciți încheietura mâinii pentru a înclina tigaia în direcții diferite. Acest lucru va permite ca uleiul să se răspândească prin partea inferioară și să lubrifiați întreaga suprafață a tigaiei de prăjire.

Imagine intitulată Re-sezon O PAG PASĂ NONSTICĂ 14

4. Preîncălziți uleiul până când începe să fumeze. Când uleiul este răspândit, puneți panoul de prăjire pe aragaz. Lăsați tigaia de prăjire în timp ce uleiul de nucă de cocos este fotografiat. Acesta va fi semnalul că începe procesul de calcinare a tigaiei.

Imagine intitulată re-sezon O pantă nonstick Pasul 15

cinci. Scoateți tigaia de prăjire pentru a se răci. Când vedeți fumul de ulei, scoateți tigaia anti-stick de prăjire din foc și puneți-o răcoroasă. Lăsați uleiul în interiorul tigaiei și dați o tigaie să se răcească la temperatura camerei.

Imagine intitulată Re-Season O Pan Pano 16

6. Înfășurați uleiul în tigaie. Când tigaia de prăjire este rece, trebuie să existe un ulei de nucă de cocos în ziua ei. Luați un prosop de hârtie și acoperiți cu grijă uleiul în suprafața tigaiei de prăjire. Deci, apăsați un ulei de nucă de cocos în pori de tigaie și excesul de prosop de hârtie. Conform acestei etape, procesul de calcinare al tigaiei de prăjire este finalizat, după care va fi posibil să începeți să o utilizați din nou.

Metoda 4 din 4:

Schimbați tigaia de prăjire înainte de gătit

unu. Curățați și uscați tigaia. Chiar dacă ați utilizat ulei de legume sau de nucă de cocos pentru calcinarea și restaurarea unui strat non-stick, trebuie calculată o tavă de prăjire înainte de fiecare utilizare pentru a lubrifia și proteja stratul de acoperire non-stick. Înainte de calcinare, tigăi de prăjire se asigură că este absolut curată și complet uscată.

Imagine intitulată Re-sezon O Pan Pan 18 Nonstick 18

2. Se toarnă un mic unt pe un prosop de hârtie. Se toarnă pe prosop de hârtie aproximativ 2 lingurițe (10 ml) ulei cu aromă neutră (legume sau rapiță). Dacă doriți să utilizați unt, puneți câteva bucăți de ulei în tigaie.

Pentru că nu veți avea nevoie de o mulțime de ulei, este mai bine să o aplicați mai întâi la un prosop de hârtie și nu direct la tigaie.

Imagine intitulată re-sezon O pantă nonstick Pasul 19

3. Distribuiți uleiul într-o tigaie de prăjire. Prosoape de hârtie stripă uleiul de-a lungul fundului tăvii de prăjire și scoateți restul prosopului de hârtie, pentru a nu strica vasul de gătit. Din acest punct de pornire, tigaia non-stick este gata pentru gătit.

sfaturi

Nu utilizați spatulele metalice și linguri, precum și agenți de curățare abrazivi, cum ar fi spălarea oțelului, pentru a nu strica tigaia de prăjire non-stick.
Dacă piesele de plastic au început să dispară din tigaie, poate spune că este timpul să cumpărați o tigaie nouă de prăjire și să nu riscați absorbția substanțelor chimice dăunătoare.

De ce ai nevoie

Ulei de legume sau de nucă de cocos
Servețele de hârtie
Praf de copt
Oţet
Un fel de mâncare moale