Cum să mănânci brânză Camembert

Camembert este o brânză franceză delicioasă, cu o crustă albă, plăcută și moale, uleioasă. Dacă nu ați avut timp să încercați, serviți Camembert la masă în formă brută, împreună cu gemul, pâinea sau biscuiții. Camembert poate fi, de asemenea, adaptat în cuptor sau grătar sau adăugați la felurile lor preferate.

Pași

Metoda 1 din 3:

Brânză brută Camembert

unu. Lăsați brânza de pe masă, astfel încât să ajungă la temperatura camerei. Camembert la temperatura camerei este mult mai bună decât răcită în frigider. Scoateți brânza de la frigider cu 30 de minute înainte de a vă bucura să se încălzească.

Imagine intitulată mănâncă brânză Camembert Pasul 2

2. Tăiați brânza pe triunghiuri. Pentru a tăia camembert, tăiați-l pe aceleași piese ca și pizza. Luați un cuțit pentru brânză și tăiați camera, pornind de la centru.

Lama unui astfel de cuțit este acoperită cu găuri, astfel încât brânza să nu se țină de ea. Dacă nu aveți un cuțit pentru brânză, luați orice cuțit ascuțit.

Imagine intitulată mănâncă brânză Camembert Pasul 3

3. Încercați crusta pentru a înțelege dacă o va place. Cork de la Camembert comestibil, dar ea poate avea un gust destul de puternic. Mănâncă crustă împreună cu brânză sau nu, rezolva-te, așa că încercați să gustați.

Încercați o bucată cu o crustă și fără.

Dacă nu ți-a plăcut crusta, taie-l și mănânci doar mijlocul.

Imagine intitulată mănâncă Casembert Brânză Pasul 4

4. Încercați camembert cu biscuiți sau cu pâine și gem sau miere. Tăiați brânza la bucăți și un cuțit o froară pe cracker sau tăiată de pâine franceză. Mănâncă-l ca acesta sau adăugați un pic de miere sau gem deasupra.

Încercați să frământați un mic gem sau un gem preferat, de exemplu, zmeură, cireșe, figuri sau caise.

În loc de gem, puteți adăuga o bucată de piersic proaspătă, pere sau mere.

Imagine intitulată Mananca Brânză Camembert Pasul 5

cinci. Mănâncă brânză timp de câteva zile după ce puteți tăia crusta. În ciuda faptului că Camembert poate fi încă acolo, după ce ați tăiat o crustă, gustul său se va deteriora. Crusta acționează ca o barieră protectoare care păstrează brânza cu delicioasă și proaspătă.

Dacă nu tăiați crusta, Camembert poate fi stocată în frigider în decurs de 1-2 săptămâni și mai mult de 6 luni în congelator.

Metoda 2 din 3:

Încercați preîncălzită Camembert

unu. Brânză de tort într-o cutie de lemn dacă doriți să o încălziți. Îndepărtați brânza din cutie și scoateți învelișul. Puneți brânza pe fundul cutiei și puneți cutia în forma de copt, dar nu o acoperiți. Coaceți brânza timp de 10 minute la 200 ° C. După 10 minute, asigurați-vă că brânza sa topit înainte de a ieși din cuptor.

Încercați să omiteți în bucăți de brânză de toasturi, dacă doriți să mâncați delicios.

Imagine intitulată fripturi de grătar de cărbune Pasul 6

2. Topi brânză pe cărbuni dacă vrei să-l prăjești. Dacă încălziți grătarul pentru a găti cina, încercați să ucideți Camembert pe cărbuni pentru a găti gustări sau desert. Brânză strânsă în folie și lăsați-o pe cărbuni fierbinți pentru aproximativ 20-30 de minute. Scoateți-l cu cărbune cu clești, apoi puneți într-o cutie de lemn în care l-ați cumpărat.

Împreună cu brânza, puteți încălzi și pâine proaspătă de usturoi pregătit.

Imagine intitulată mănâncă brânză Camembert Pasul 8

3. Împușcă camembert în șuncă și se prăjește într-o tigaie pentru a găti un prânz delicios. Acoperiți brânza cu mai multe felii subțiri de șuncă, înfășurate în mai multe straturi. Adăugați niște ulei cremos sau vegetal la tigaie și puneți foc. Puneți Camembert în tigaie și prăjiți șunca și brânza din toate părțile.

După câteva minute, brânza din interior ar trebui să se topească.

Serviți brânză cu pâine sau biscuiți.

Metoda 3 din 3:

Folosind Camembert în rețete

unu. Tăiați camembert la bucăți pentru a găti salata. Încercați salata cu verdeață sporită, de exemplu, cu o tricula și bucăți de camumbert. Adăugați câteva bucăți de mere sau pere și stropiți o mică mână de pecan sau nuci. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, câteva becuri feliate pentru a face o salată mai parfumată.

Ca un realimentare, puteți utiliza realimentarea franceză sau muștarul de miere.

Imagine intitulată mănâncă brânză Camembert Pasul 10

2. Melt Camembert pentru a vă pregăti mâncărurile preferate cu un conținut ridicat de carbohidrați. Utilizați Camembert în loc de cremă sau lapte. De exemplu, topiți-l să pregătească mese din paste, inclusiv paste cu brânză sau paste cu ciuperci și camembari. Poate fi folosit și pentru fabricarea de cartofi piure. Adăugați doar temperatura camerei camerei înainte de zdrobirea cartofilor în cartofi piure.

Dacă doriți ca Camembert să devină parte a sosului, atunci este mai bine să tăiați crusta și să utilizați doar mijlocul brânzei.

Imagine intitulată Mananca Brânză Camembert Pasul 11

3. Pregătiți Sandwich Panini sau brânză prăjită. Răspândiți uleiul în două felii de pâine. Puneți pâinea pe o tigaie încălzită sau Panini Panini în jos. Puneți felii de brânză pe pâine, după care se toarnă cu gemul. Puneți pe partea de sus a celei de-a doua feliciile de pâine, apoi încălziți un sandwich pe ambele părți.

Dacă utilizați Panini Press, doar o coborâți când terminați colectarea unui sandwich.

Imagine intitulată mănâncă brânză Camembert Pasul 12

4. Închideți bucățele Camembert. Tăiați brânza în bucăți și tăiați-le în făină cu sare și câteva cinchii de cimbru uscat. Purtați un ou, coborâți în bucăți de brânză, după care le tăiați în pesmet. FRY bucăți de ulei fierbinte de 5-7,5 cm până când acoperă o crustă de aur.

Serviți brânză cu dulciuri dulci, fructe.

Imagine intitulată mănâncă finală de brânză Camembert

cinci. poftă bună.