Cum să faci pâine de usturoi

Pâinea de usturoi servește cu multe feluri de mâncare și poate fi preparată folosind diferite tipuri de pâine. În metoda tradițională, o pâine lungă, subțire, cum ar fi Baguete (bastonul francez) sau pâine italiană clară. Pâinea de usturoi este de obicei servită la macaroane și supe, dar poate fi mâncată și cu pizza, fructe de mare și alte feluri de mâncare pe care le va reface aroma.

În acest articol veți găsi două rețete pentru usturoiul pâine: cu unt și măsline.

Ingrediente

Cu unt

  • 1 Baguette
  • Usturoi
  • 200 g de unt
  • 3 linguri de patrunjel tăiat
  • Salt și piper negru (la gust)

Cu ulei de măsline

  • Pâine (de preferință franceză)
  • Ciștii de usturoi - cel puțin 2 dinți sau cât doriți
  • Ulei de masline
  • Pulbere de usturoi sau paste

Pași

Metoda 1 din 3:
Pâine de usturoi cu unt
  1. Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 1
unu. pre-încălzește cuptorul. Setați temperatura la 175 ° C (dacă gazul cuptorului este marca 3.cinci).
  • 2. Faceți ulei de usturoi. Așezați untul într-un castron mic.
  • Puneți cuișoarele de usturoi în d`Avku și House Usturoi într-un castron. Continuați până când strângeți întreaga usturoi.
  • Adăugați patrunjelul. Suge, lipiți și amestecați bine.
  • 3. Tăiați și umpleți. Puneți bagheta pe placa de tăiere și tăiați în diagonală cu 2-3 cm felii, dar fără a tăia pâinea complet.
  • Face un decalaj între felii.
  • Adăugați o lingură de ulei de usturoi și împingeți-l în interior cu un unt cu un cuțit.
  • În cele din urmă, resturile de ulei de evacuare partea superioară a baghetei.
  • 4. Înveliți în folie. Respingeți o bucată de folie suficientă pentru a împacheta bagheta. Puneți pâinea de usturoi la centrul de folie.
  • Înfășurați pâinea de usturoi și înfășurați bine capetele.
  • Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 5
    cinci. Coace. Puneți bagheta în centrul cuptorului și coaceți timp de 10 minute. Întoarceți-vă și coaceți încă 10 minute și apoi ieșiți din cuptor.
  • Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 6
    6. Servi. Extindeți pâinea de usturoi.
  • Tăiați felii și serviți.
    • Metoda 2 din 3:
    Pâine de usturoi cu ulei de măsline
    1. Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 7
    unu. Alegeți pâine. Pâinea franceză (baston / baghetă) este potrivită, dar puteți utiliza, de asemenea, o pâine mai scurtă dacă are o suprafață suficient de moale.
  • 2. Se amestecă usturoiul cu ulei de măsline. Se amestecă usturoiul tocat cu ulei de măsline într-un castron mic și pleacă timp de câteva minute.
  • 3. Tăiați pâinea cu felii fără tăiere. Aplicați un amestec de ulei de măsline cu o perie culinară.
  • 4. Se presară cu pudră de usturoi. Aveți la suprafață cu un strat subțire, dar astfel încât, întoarcerea pâinii, pulberea nu se confruntă cu ea.
  • Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 11
    cinci. Așezați pâinea într-un toaster sau într-un cuptor convențional pe o formă non-timidă pentru coacere la 180 ° C. Coaceți timp de aproximativ 10 minute până când pâinea este ușor răsucite.
  • Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 12
    6. Servi. Extindeți pâinea și serviți cu torbari sau supă.
    • Metoda 3 din 3:
    Variații
    1. Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 13
    unu. Încercați să schimbați umplutura de ulei și usturoi după cum urmează:
    • Adăugați ierburi proaspete la un amestec. Tăiați-le fin. De asemenea, puteți utiliza un amestec de ierburi uscate pentru gustul dvs.
    • Usturoi de primăvară parmezan cremă unt. Va da un gust mai intens, brânzet.
    • Pentru ca pâinea să se prăbușească mai bine în al doilea rând, amestecați uleiul de măsline în jumătate cu cremoasă.
    • Pentru a schimba parfumul, încercați stropirea pâinii de ceapă de pâine sau chili.
    • Scrieți pâine sau umpleți cu piper proaspăt.
  • Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 14
    2. Pregătiți o perie delicioasă. Acoperiți pâinea cu un amestec de ulei de măsline și usturoi și așezați roșiile și ceapă tăiată deasupra. Dacă doriți, adăugați unele parmezan.
  • Imaginea intitulată Faceți pâinea de usturoi Pasul 15
    3. Pentru a găti opțiunea spaniolă, felii de prăjire (sau mai multe) pâine albă. Tăiați cămașa de usturoi în jumătate și sodă Pâinea prăjită. Apoi tăiați roșii în jumătate și sodă pe pâine. Acoperiți cu ulei de măsline și cantitate mică de sare de mare și piper. Pot folosi fără aditivi sau cu roșii și brânză.

    • sfaturi

    • Dacă nu aveți dinți de usturoi, utilizați numai pudră de usturoi.
    • Opțiunea de ulei de măsline este perfectă pentru persoanele care nu pot folosi produse lactate. Nu uitați să vă asigurați că nu există ingrediente lapte în pâine.
    • Cu aceste rețete veți obține 2-3 porții. Dacă aveți nevoie de mai multe, în consecință, creșteți numărul de ingrediente.

    Avertizări

    • Luați măsuri de precauție convenționale atunci când utilizați cuptorul pentru a evita arsurile. Implementați ușor folia pentru a nu arde abur sau pâine fierbinte.
    • Formularul de copt va fi foarte fierbinte, așa că puneți-l pe o suprafață securizată și folosiți mănuși.
    • Considerați că unii oameni pot fi alergici la usturoi sau îl pot iubi, așa că verificați acest moment de la oaspeții dvs. înainte de a servi acest fel de mâncare la cină. De asemenea, puteți separa acești oaspeți doar pâine sau pâine cu ierburi.

    De ce ai nevoie

    • 1 castron
    • 1 pad de usturoi
    • 1 Cuțit de ulei
    • 1 Cuțit de pâine
    • Perie culinară
    • Folie de aluminiu
    • 1 bord de tăiere
    • 1 lingură
    • Forma de copt
    • Mănuși
    • Placă sau coș pentru hrănire
    Publicații similare
    Cum să curățați cămașa de usturoiCum să curățați cămașa de usturoi
    Cum este usturoiul în formă brutăCum este usturoiul în formă brută
    Cum să gătești chiftele în italianăCum să gătești chiftele în italiană
    Cum să faci ulei de usturoiCum să faci ulei de usturoi
    Cum să prăjiți usturoiulCum să prăjiți usturoiul
    Cum să gătiți fettuccini alfredoCum să gătiți fettuccini alfredo
    Cum să coaceți coapsele de pui în cuptorCum să coaceți coapsele de pui în cuptor
    Cum de a găti uleiul și sosul de usturoiCum de a găti uleiul și sosul de usturoi
    Cum de a găti ulei vegetal cu usturoiCum de a găti ulei vegetal cu usturoi
    Cum să faci o pâine învechită moaleCum să faci o pâine învechită moale
    Cum să faci toast de usturoiCum să faci toast de usturoi
    Cum să consolideze sănătatea cu usturoiulCum să consolideze sănătatea cu usturoiul
    Cum să gătești brushetteCum să gătești brushette
    Cum să caramelizeze usturoiulCum să caramelizeze usturoiul
    Cum de a găti dovleac galbenCum de a găti dovleac galben
    Cum se hrănește pâinea irlandeză în sifonCum se hrănește pâinea irlandeză în sifon
    Cum de a îngheța usturoiulCum de a îngheța usturoiul
    Cum de a găti pasta de usturoi de ghimbirCum de a găti pasta de usturoi de ghimbir
    Cum sa faci pasta de usturoiCum sa faci pasta de usturoi
    Cum să prăjiți pâineaCum să prăjiți pâinea