Cum să pregătiți pastă de usturoi de ghimbir: 3 pași

Multe rețete, în special în bucătăria thailandeză și indiană, necesită pastă de garnitură. Puteți cumpăra o pastă gata făcută în magazin, dar puteți găti homemade. Poate fi înghețat sau stocat într-un recipient ermetic în săptămânile frigorifice.

Pași

unu. Puneți toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline sau a apei, într-un blender.

Imagine intitulată face pastă de usturoi de ghimbir pas cu pas 2

2. Pisa. În timpul măcinării într-un blender, turnați ușor uleiul de măsline sau apă, măturați până când trecerea devine o consistență netedă.

Imagine intitulată Faceți Ginger Usturoi Paste 3

3. Puneți pasta într-un recipient steril, depozitați în frigider sau în congelator.

sfaturi

Puteți adăuga ceapă la pastă (la fel de mult ca usturoiul). Acest lucru va crește cantitatea de pastă, precum și dați-i o nouă aromă.

Avertizări

Când utilizați paste când gătiți, amintiți-vă că ghimbirea poate bloca gustul multor ingrediente. Adăugați Lipire Little On, Adăugați pastele va fi ușor, și este imposibil să-l eliminați din vas!

De ce ai nevoie

5 bucăți de usturoi (zdrobite)
5 cm de rădăcină de ghimbir (zdrobită)
1 lingură de ulei de măsline sau apă