Cum se gătesc Apple Puree: 8 pași

Apple Puree este o mare delicatețe pe care o puteți găti acasă! Iată o gustare dulce prescrise cu instrucțiuni simple.

Ingrediente

Mere (de la 4 mere de dimensiuni medii sau 6 mere mici, se dovedește 2 pahare sau jumătate de litru)
Apă
Suc de lămâie
Sare
Zahăr (opțional)
Scorțișoară (opțional)
Zahăr brun (opțional)

Pași

unu. Curățați merele și îndepărtați semințele. Puteți folosi acel grad mere pe care doriți. Puteți utiliza această rețetă dacă aveți mere ușor moale pe care nu doriți să le mâncați în acest formular.

2. Taie mere. Tăiați-le în cuburi în dimensiune în aproximativ 2.5 cm. Ei nu ar trebui să fie aceiași, dar încearcă să nu-i facă dimensiuni prea diferite.

3. Puneți merele într-o cratiță mare și adăugați lichid. Puneți-le într-o cratiță destul de mare, pentru a găzdui toate merele și a adăuga suficientă apă pentru a acoperi doar fundul tigaiei. Nu trebuie să le fierbeți, trebuie să le dispariți, așa că adăugați lichid, respectiv.

4. Adăugați suc de lămâie și sare. Adăugați aproximativ 2 lingurițe de suc de lămâie (sau alt suc de citrice) pentru a încetini oxidarea și pentru a prinde sare pentru a ajuta la grindă mere.

cinci. bucătar. Pune o cratiță pe un foc mare. De îndată ce lichidul se fierbe, reduceți focul și acoperiți capacul. Lăsați merele să se pregătească, se agită din când în când înainte de a ajunge la o consistență moale. Va dura aproximativ 20-30 de minute, în funcție de preferințele dvs.

6. Piure. Când merele sunt gata, dați-le unei furci sau "Davka" Pentru cartofi pentru a obține piure de mere sau pentru a face cartofi piure cu un blender manual.

7. Să se răcească și să se bucure. Adăugați zahăr sau scorțișoară dacă doriți și aplicați cald sau rece.

opt. Gata.

sfaturi

Pentru a adăuga mai multă aromă, utilizați suc de mere în loc de apă.
Utilizați piure Apple în loc de ulei atunci când coaceți pentru alimente mai utile.
Alternativ, puteți sări peste curățarea coajelor și a semințelor de mere și tocmai le tăiați. Când sunt gata, ignorați-le printr-o sită fină pentru a obține piure și scoateți coaja și semințele.
Experimentați cu arome. Unele sugestii includ: garoafa, zest de lămâie, bastoane de scorțișoară, miere, sirop de arțar, ghimbir...
Pentru o aromă mai mare, puteți să coaceți merele în cuptor înainte de a găti pentru un cuplu.

Avertizări

Așteptați cu 5-8 minute înainte de utilizare (piureul va fi fierbinte).
Dacă pregătiți un piure de mere pentru copilul dvs., nu adăugați sare.
Merele vor fi foarte calde după gătit. Fii atent la manipulare.

De ce ai nevoie

Mare tigaie
Cuțitul pentru îndepărtarea miezului merelor (ca alternativă, puteți tăia miezul cu un cuțit)
Cuţit
Vegetica
Furculiță, blender sau "maşină de tocat" Pentru cartofi