Cum se face chipsuri de mere: 9 pași (cu ilustrații)

Dacă vrei cu adevărat chips-uri, dar nu-ți place toate acestea urât, face chips-uri de mere! Ele sunt foarte ușor de făcut și le plac ei.

Pași

unu. Cuptor de căldură la 200 de grade.

2. Spălați merele.

3. Opțional, puteți tăia oasele din mere. Este absolut opțională, deoarece acestea vor fi mai crocante și comestibile.

4. Tăiați merele pe bucăți subțiri. Cuțitul pentru carne este potrivit ca un cuțit obișnuit dacă puteți tăia merele foarte subțiri.

cinci. Puneți piesele de mere pe o foaie de coacere metalică. Bastard pentru pizza sau altă rețea pentru prăjirea se potrivește. Nimic teribil dacă se ating unul pe celălalt, dar nu au nevoie să se suprapună reciproc.

6. Se presară cu zahăr pudră.

7. Pregătiți merele în cuptor timp de aproximativ două ore. Lăsați cuptorul rădăcinat astfel încât umezeala de la mere să se evaporă. Puteți introduce o lingură de lemn în decalajul cuptorului pentru a ventila cuptorul. Timpul variază în funcție de grosimea mărului - mai mult pentru bucăți groase, mai puțin pentru subțire.

opt. Scoateți din cuptor și lăsați-l răcoros. Chips-urile vor fi mai elastice în timp ce sunt calde, dar vor deveni rapid crocante, cum ar fi cartofii când se răcesc.

nouă. Păstrați în borcanul etanș, până când trebuie să mănânce.

sfaturi

Ușor stropit cu mere de mere de lămâie și zahăr, adăugați un gust plăcut suplimentar la chips-uri.
Nu tăiați merele prea subțiri, altfel se vor pregăti pentru totdeauna și vor arde afară.
Urmați așchii din cuptor - timpul de gătire variază cu aproximativ variat în funcție de cuptor.
Urmăriți chips-urile. De obicei se pregătesc de mult timp, poate fi o surpriză pentru tine.
Experimentați diferite variații ale jetoanelor. Mere roz doamnă dulce gust / parfum tart care nu necesită aditivi.

Avertizări

Nu lăsați merele în cuptor.
Merele și bastoanele ar trebui să fie fierbinți când le trageți din cuptor.
Nu este nevoie să ridicați temperatura în aragaz pentru a economisi timp, merele nu se vor pregăti bine.

De ce ai nevoie

Mere pentru gustul tău
Cuptor
Bastard sau orice altă rețea pentru gătit
Chopper special, cuțit și / / / mașină de peeling
Banca de stocare a aerului pentru depozitare