Cum se face fructe uscate: 5 pași (cu ilustrații)

Fructele uscate sunt foarte hrănitoare și gustoase. Să facem puțin asemenea astăzi.

Pași

unu. Spălați fructele și tăiați-o pe bucăți subțiri.

2. Răspândiți fructele pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Piesele de fructe nu trebuie să se atingă reciproc.

3. Puneți o foaie de coacere. Porniți cuptorul la un mod foarte scăzut (50 ° C). Vrei doar să usuce fructele și să nu-l gătești. Procesul de uscare va dura mai multe ore, nu încercați să accelerați procesul, ridicând temperatura.

4. Scoateți tava de coacere din cuptor atunci când fructele vor fi destul de deshidratate. Fructele ar trebui să fie bine mestecate, nu fragile și nu suculente.

cinci.

sfaturi

Înainte de a conduce merele sau perele, țineți-le într-un suc de acid acid (ananas sau lamaie), astfel încât fructele să nu devină maro la uscare.
Face un fir de fructe decojit de peel (cel mai adesea folosit mere). Atârnă-le afară cu firul care trece prin centrul fructelor (miezul trebuie tăiat). Dați naturii mamei să urce pe fructe timp de o săptămână sau două.
De asemenea, puteți achiziționa deshidorate speciali (deshidratoare). Cele mai multe dintre ele vor avea instrucțiuni concomitente.
Fructele tocate pot fi, de asemenea, uscate pe un fir curat din bumbac și uscate în soare. Faceți noduri de fir între bucăți pentru a le păstra separat unul de celălalt. Legați un fir cu fructe orizontal între două suporturi în picioare sau orice alte obiecte convenabile.