Cum de a îngheța fructele
S-ar putea să fi cumpărat fructe cu ridicata sau copacii tăi au fost prea fertili în acest an, sau doar ați cumpărat prea multe casete de căpșuni de vară, trebuie să faceți ceva cu el. În loc să permiteți ca fructele să se deterioreze, puteți să le înghețați și să le salvați pentru viitor. Urmați acești pași simpli pentru a afla cum să înghețe fructele.
Pași
unu. Spălați fructele. Utilizați apă rece pentru a spăla toată murdăria cu fructe. Dacă promovați fructe, aceasta va împiedica consumul de pesticide, care poate fi pe suprafața fructului. Luați în considerare fructele cu prosop de hârtie.

2. Fructe tăiate. Voi decideți dacă doriți să tăiați astfel de fructe mici, cum ar fi căpșunile, dar, în general, se recomandă reducerea fructelor mari, deoarece acestea sunt mult mai ușor de înghețat. Tăiați mere pe felii, pepene galben pe cuburi și caise pentru patru părți.

3. Așezați fructul pe bastard. Asigurați-vă că fructele sunt descompuse cu un strat și nu se ating reciproc. Dacă acestea ating în timpul înghețării, se pot lipi unul de celălalt. Așezați tava în camera de îngheț.

4. Așezați fructele în recipient. Când fructele dvs. sunt complet înghețate, le puteți schimba cu o grămadă într-un recipient de îngheț.


cinci. Aflați cum să dezghețați fructele.
sfaturi
- Asigurați-vă că stocați fructe înghețate într-un recipient de vid, altfel ele pot fi acoperite cu.