Cum să spălați afinele
Este foarte important să spălați afinele înainte de a mânca în alimente pentru a îndepărta mucegaiul, bacteriile și urmele de pesticide de pe suprafața sa. Cea mai ușoară cale de a face este să rezolve boabele sub un jet slab de apă rece. Pentru a spăla jugul mai atent, puteți utiliza o soluție de oțet. Aruncați toate fructele stricate și uscați afinele rămase care nu sunt acoperite cu mucegai și nu au șocat în frigider.
Pași
Metoda 1 din 3:
Spălați fructele cu apăunu. Învinge manual afinele și aruncați fructe de padure zdrobite, cozile și tot ce ar putea să rămână la ea. Aruncați toate fructele de padure pe care nu le veți mânca, precum și cozile și alte gunoi. În plus, telecomatizați boabe cu pete verzi, deoarece mucegaiul cu ei se poate răspândi în alte fructe. Dacă unele fructe de padure au o umbra roșie, atunci sunt descărcate și ar trebui să fie aruncate împreună cu încrucișate sau zdrobite.
- O alb afine este elastică la atingere și are o nuanță de albastru închis saturată.
- Poate că în timpul spălării afinelor veți găsi ceva mai moale la atingerea fructelor de padure. Să le arunce imediat departe.
2. Așezați afinele în sită. Colanderul se va potrivi (dacă îl aveți). Completați o sită sau o colander cu fructe de padure cât mai mult posibil, dar nu cu un diapozitiv, astfel încât să nu cadă și să nu fie stânjeniți pe podea.
3. Clătiți afinele sub apă rece. Porniți apa rece și ajustați un jet foarte slab (debitul prea mare de apă poate zdrobi o parte din fructe de padure). Apoi țineți o mică sită sau colandere sub jetul de apă, în timp ce toate fructele sunt rănite.
4. Agitați sita pentru a îmbina apa. Agitați fructe de padure astfel încât să nu se deranjeze în apă excesivă rămase în sită. Dacă o afine se află într-un castron, puteți dormi fructe de padure într-o sită și, prin urmare, îmbinați apă.
Metoda 2 din 3:
Spălați fructele cu o soluție de oțetunu. Aruncați toate boabele mucegăite sau zdrobite. Aduceți afinele manual, căutând semne de daune. Mesagerul și fructele de pădure nesănătoase sunt ușor de observat, deoarece au o nuanță verde sau roșie, respectiv. De asemenea, selectați toate fructele zdrobite și încrețite.
- Nimic teribil Dacă selectați fructe de padure moale sau zdrobite, nu veți observa un cuplu. În timpul spălării, veți avea o altă șansă de a verifica totul.
2. Completați jumătate din castronul de apă rece. Pentru a face acest lucru, un castron mare pentru amestecare sau castron de salată este perfect. Dacă aveți nevoie să spălați o mulțime de fructe de padure, puteți umple cu chiuveta de apă. Se toarnă cel puțin trei pahare într-un castron (710 ml) de apă rece.
3. Adăugați o parte a mușcăturii în apă rece, astfel încât un fel de "canveny" este afine. Astfel încât soluția de oțet a fost suficient de puternică și ar putea elimina mucegaiul și bacteriile, se potrivește cu raportul 1 parte a oțetului la 3 părți de apă. Puteți utiliza oțetul obișnuit de masă (6%), cumpărat la magazinul alimentar sau la supermarket. Datorită acestui fapt, fructele de padure nu vor ruina mai mult în frigider. Vă rugăm să rețineți: trebuie să luați oțetul de masă, ceea ce indică o concentrație de 6%. În nici un caz, nu utilizați acid acetic, a căror concentrație este de 70%.
4. Trageți afinele într-un castron cu o soluție de oțet, completați capacitatea posibil. Dacă un castron este prea mic, puneți o parte din boabele deoparte. Va fi posibil să le spălați mai târziu în aceeași soluție.
cinci. Amestecați afinele într-un castron timp de un minut. O poți face cu mâna pentru a muta fructe de padure într-un castron. Asigurați-vă că acestea sunt acoperite cu o soluție din oțet cât mai uniformă posibil.
6. Scurgeți apa din castron. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este de a obține o afine cu o sită sau o colandere. De asemenea, puteți să vărsați conținutul vasului într-o sită pentru a scăpa de surplusul de apă.

7. Rinse boabe sub apă rece. În prezent, afinele vor mirosi o oțet. Pentru a scăpa de mirosul neplăcut, turnați o apă rece în chiuvetă. Spălați fructele de padure până când nu mai mirosesc cu oțet.
Metoda 3 din 3:
Descoperiți afineleunu. Înghețați foile de copt cu prosoape de hârtie. Răspândiți prosoapele de hârtie pe suprafața sa. Pereții de noapte nu vor permite să se aprindă excedentul de apă prin margine, în timp ce prosoapele de hârtie vor absorbi umiditatea din afine.
- Dacă nu aveți o bancă, puteți lăsa fructe de padure într-un castron sau în sită. Doar blot-le uscate cu prosoape de hârtie.
2. Puneți panoul albastru cu un strat deasupra prosoapelor de hârtie, dimpotrivă. Este important ca fructele de padure să pună un strat neted. Dacă aveți nevoie să uscați o mulțime de fructe de padure, faceți-o în mai multe abordări.
3. Blot Afinete Prosoape de hârtie uscată. Acoperiți fructe de padure cu un prosop de hârtie nou. Umeziți-le ușor, ori de câte ori este posibilă împachetarea într-un prosop de hârtie. Schimbați prosoape de hârtie pe măsură ce se udă.
sfaturi
- Spălați-vă imediat afinele înainte de utilizare și exact într-o astfel de cantitate de care aveți nevoie.
- Cele mai bune fructe de padure - elastice la atingere și au o umbră albastră saturată, aproape violet.
- Depozitați afinele în frigider într-un recipient sigilat, așezat prosoape de hârtie sau înghețați-l.
- Fructe de pădure au o nuanță roșie, și, de regulă, sunt gustul acru.
Avertizări
- Nu lăsați afinele în apă, altfel se va înmuia și se va transforma într-o masă casuală.
Vei avea nevoie
Pentru spălarea apei
- Sită
- Chiuvetă
- Apă rece
Pentru spălarea cu oțet
- Castron sau chiuvetă
- Sită
- Pahar
- Oțet de masă (6%)
- Apă
Uscarea afinelor
- Bastard
- Servețele de hârtie