Cum să gătiți Bowway

Leeks au un văr vechi prietenului nostru, Luka, dar aroma lui Luke - curând mai dulce, mai subțire și amintește ceva între usturoi și pene. Prazul este foarte gustos, indiferent de modul în care este pregătit, este adesea considerată o farfurie rafinată, deoarece este mai puțin frecventă și este mai dificil să o găsiți. Pieptul conține un număr mare de vitamine, minerale și antioxidanți, făcându-l un plus excelent pentru o dietă sănătoasă. Dacă doriți să aflați cum să gătiți praz în diverse moduri, citiți acest articol.

Ingrediente

Pashota Leek

1 buchet de ceapa
5 St.L. Bulion de pui (adăugat cu piese)
3 St.L. ulei de masline
1 C. L. Suc de lămâie
Sarat la gust
Piper pe gust

Prajituri prăjite

1 buchet de ceapa
1 Art.L. unt
3 St.L. Turbied tocat
1/2 dinți de usturoi zdrobit

Leek fiert

1 buchet de ceapa
2 pahare de apă
1 C. L. Sololi
2 St.L. Ulei
1 Art.L. Piper roșu la sol
Sarat la gust
Piper pe gust

Pași

Metoda 1 din 5:

Luca de pregătire

unu. Alegeți cel mai proaspăt praz. Cumpărați praz în magazin sau pe piață, căutați un praz solid, alb și fără cusur, cu vârfuri verzi uniforme, fără referință și zgârieturi. Cumpărați numai cantitatea necesară de însămânțare, deoarece este stocată în frigider doar câteva zile.

Diametrul păcii de până la 4 centimetri va fi mai moale, iar cea mai mare va fi solidă.
Selectați Leek aceeași dimensiune, astfel încât să se pregătească uniform.

2. Tăiați prazul. Pentru a face acest lucru, tăiați rădăcinile din partea inferioară a cepei și scoateți vârfurile în care pornește verde.

3. Clătiți bine sub apă curentă. Separați partea cepei, pentru a spăla cu atenție toată murdăria blocată.

Metoda 2 din 5:

Pashota Leek

unu. Preîncălziți într-o tigaie de prăjire 3 linguri de bulion de pui. Încălzirea bulionului timp de 1-2 minute în timp ce aburul nu va merge de la ea.

2. Puneți prazul tocat în bulion fierbinte și fierbeți timp de 4 minute. După acest timp, adăugați mai mult 2 linguri de bulion de pui. Apoi pregătiți un praz pentru încă 3 minute și adesea amestecați, deoarece absoarbe parfumul de bulion.

3. Scurgeți excedentul bulionului și amestecați prazul cu ulei de măsline și suc de lămâie. De îndată ce gâtul bulionului, adaugă la bow-pororii 3 linguri de ulei de măsline și 1 linguriță de suc de lămâie. Sung și piper în gustul tău.

4. Servi. Mănâncă un prejudiciu delicios Pashot astfel sau adăugați-l la supe, tocană, caserolă, omlete și cartofi coapte. Leeks pot fi, de asemenea, răcite, tăiate în dantelă și adăugați la salate.

Metoda 3 din 5:

Prajituri prăjite

unu. Căldura 1 lingură de unt într-o tigaie de prăjire. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 30 de secunde. În timp ce încălziți petrolul, puteți separa frunzele cepei, astfel încât acestea să fie mai ușor de pregătit. Adăugați 3 linguri de ghimbir zdrobit și usturoi maro 1/2 la ulei și 1/2.

2. Puneți prazul tăiat în ulei fierbinte și prăjiți. Adesea se amestecă și se prăjește până se devine crocă și maro de aur. Puteți acoperi tigaia de prăjire cu capacul, astfel încât arcul preparat fără toast. Utilizați doar un mic praz pentru prăjire, deoarece poate face greu. Puteți prăji prazul cu usturoi și ghimbir sau adăugați-l la mâncărurile preferate.

3. Servi. Bucurați-vă de ceapă prăjită, adăugați ca un doze laterale la supe, pâine de usturoi sau acoperiți-le fripturile.

Metoda 4 din 5:

Leek fiert

unu. Aduce la fierbere cu tigăi de dimensiuni medii. Se toarnă 2 cani de apă în ea.

2. Adăugați sol. Adăugat Saucepan 1 Sare de linguriță. Dacă utilizați mai multă apă, adăugați 1 oră. L. Săruri pentru fiecare două pahare de apă.

3. Adăugați praz în apă și fierbeți timp de 20-30 de minute. Pregătiți-vă pe căldură medie scăzută până când prazul este ușoară când este străpuns pentru o furculiță. Apoi scoateți prazul din foc și scurgeți apa.

4. Puneți un praz. Serviți praz fiert cu 2 linguri de ulei de cremă topită, spray și piper, precum și adăugați 1 lingură de piper roșu zdrobit. Îl puteți mânca ca acesta sau puneți o felie de unt cacular.

Metoda 5 din 5:

Adăugarea unui tolele de arc la alte rețete

unu. Pregătiți supa de cartofi cu arcul. Leek, cartofi și bulion de pui sunt principalele ingrediente ale acestei supa delicioase.

2. Pregătiți o caserolă vegană cu arcul. Pentru a înlocui ouăle în acest fel de mâncare vegană, utilizați drojdie de bere și lapte de soia. Amestecați prazul cu alte ingrediente, măturat ușor, apoi coaceți în cuptor.

3. Pregătiți o fagure de legume cu ceapă. Se încălzește într-o tigaie de prăjire 2 linguri de ulei de măsline și adăugați 1/2 cuișoare de usturoi tăiat un minut. Pregătiți usturoiul timp de 2-3 minute, apoi adăugați la amestec 1 Bundle Cuburi de morcovii tăiate și 1 cuplu cuburi feliate.Gătiți încă 3-4 minute, apoi adăugați 1 pachet de cuburi de ceapă feliată. Pregătiți-vă până când legumele devin moi, aproximativ 3-4 minute, apoi salut și piper pe gustul tău.

4. Pregătiți sosul la macaroane cu boluri. Încălzire într-o tigaie mare 4 linguri de unt și 1 cățel de usturoi tocat timp de 2 minute, apoi adăugați 4 cuburi de roșii tăiate, 1 pachet de ceapă fin tăiată, 1/2 cuburi de culoare roșie, 1 dining Piper cameră, 1 sufra de mese lingură de sare și 1/2 cană de cremă groasă. Continuați să gătiți timp de 5-7 minute până când prazul și roșiile devin moi, iar toate componentele nu se amestecă. Poziționați sosul pe pastele de cereale integrale, iar pe partea de sus Adăugați 1/2 ceașcă de brânză și 1/4 cană de patrunjel tăiat fin.

cinci. Serviți praz pentru pește sau pasăre. Pregătiți prazul de oricare dintre metodele de mai sus și apoi aplicați la somon coapte, pui prăjit sau friptură de ton. Adăugați la acești cartofi de cartofi, și veți obține un fel de mâncare sănătoasă și gustoasă.