Cum să mănânci Coconut

Cocosul este la fel de gustos și crud, și în friptură, precum și ca parte a altor feluri de mâncare și coacere. Profitați de ceva greu pentru a împărți nuca de cocos și pentru a ajunge la pulpa înăuntru. Dacă nu aveți o nucă de cocos întreg, utilizați nucă de cocos zdrobită, lapte de nucă de cocos și ulei de nucă de cocos pentru a da supe, sosuri, cartofi prăjiți și gust saturat de coacere.

Pași

Metoda 1 din 4:

Gătit Coconut crud

unu. Turnați cuțitul ascuțit de nucă de cocos. Puneți cocosul pe o placă de tăiere cu găuri sau adâncituri în sus. Păstrați fundul nucleuului cu o mână sau purtați-l, punându-l pe o cârpă îndoită. Cu cealaltă mână, încercați să săriți cuțitul ascuțit în fiecare dintre cele trei găuri ale nucleuului până când îl provoacă.

Introduceți cuțitul în nucă de cocos pentru a face gaura, după care îl trageți cu grijă.
În loc de un cuțit, puteți folosi o șurubelniță.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 2

2. Scurgeți apă de nucă de cocos într-un castron sau sticlă. Luați nuca de cocos și transformați-o peste container. Se toarnă tot lichidul din ea. Salvați apă de nucă de cocos pentru ao bea sau a face un smootie.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 3

3. Puneți nuca de cocos pe o suprafață solidă și împrăștiați-o cu un ciocan. Teaca de nucă de cocos exterioară este atât de dificilă încât nu o taie cu un cuțit convențional. Pentru a sparge nuca de cocos, o împingeți într-o pungă de plastic curată sau într-un pachet mare cu un dispozitiv de fixare și puneți pe o suprafață solidă, de exemplu, pe o pistă de beton. Bate de ciocanul de nucă de cocos până când se rupe în bucăți.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 4

4. Utilizați cuțitul de ulei pentru a separa pulpa de nucă de cocos din cochilie. Scoateți bucățile de nucă de cocos din pachet și puneți-le înapoi la placa de tăiere. Transformați fiecare parte a cu fața în jos și preluați coaja de o mână. Aduceți cuțitul pentru uleiul la partea inversată a nuconutului și separați cu atenție pulpa din cochilie.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 5

cinci. Luați un aspect de legume și separați coaja de la pulpă. De îndată ce separați întreaga pulpă din cochilie, utilizați oameni de legume pentru a îndepărta coaja. Tăiat fibră brună, par să curețe cartofi. Clătiți pulpa de nucă de cocos pentru a spăla reziduurile din piele.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 6

6. Stocați nuca de cocos proaspăt în frigider 4-5 zile. Plasați piesele de nucă de cocos în recipientul din plastic etanș sau în un pachet cu un dispozitiv de fixare. Păstrați cocosul în frigider nu mai mult de 4-5 zile.

Metoda 2 din 4:

Gătitul nuca de cocos

unu. Satul de nucă de cocos pe bucăți mici sau mari. Stodita de nucă de cocos proaspătă cu sortare metalică pentru brânză. Utilizați o parte cu găuri mici pentru a prinde nuca de cocos sau partea cu găuri mari, astfel încât fulgii de nucă de cocos să fie mai mari. Pentru a face piese similare cu chips-urile, utilizați tăietori de legume.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 8

2. Păstrați nuca de cocos rasă în frigider 1-2 zile. Dacă terminați cocosul, păstrați-l în frigider într-un recipient plastic sigilat. Utilizați-l timp de 2 zile, altfel va începe. Arunca resturile de nuca de cocos rase la sfarsitul acestui termen.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 9

3. Fulgi de nucă de cocos în cuptor timp de 5-10 minute. Preîncălzirea cuptorului la 170 de grade Celsius. Răspândiți nuca zdrobită pe foile de coacere. Coaceți cocosul 5-10 minute până când este răsucite.

Utilizați doar nucă de cocos rasă sau cumpărați o nucă de cocos în magazin alimentar.

Dacă cumpărați o nucă de cocos îndulcită, el va avea nevoie de mai puțin timp să înțeleagă.

Cocoșul de cocos toas poate fi adăugat la iaurt, salate, fulgi, înghețată și alte gustări.

Imagine intitulată Manca Coconut Pasul 10

4. Păstrați fulgi de nucă de cocos în loc răcoros, uscat până la 2 luni. Plasați o nucă de cocos prăjită într-un recipient plastic sigilat. Păstrați recipientul departe de căldură și umezeală (de exemplu, în dulapul de bucătărie). În condițiile corecte, nuca de cocos poate fi stocată până la două luni.

Numit de cocos poate fi stocat în congelator în cursul anului.

Metoda 3 din 4:

Gătit cu nucă de cocos

unu. Pregătiți mâncăruri cu ulei de nucă de cocos. Uleiul de cocos poate fi o înlocuire excelentă a uleiului de măsline în rețete simple, mai ales dacă pregătiți stiren prăjit. În ulei de cocos, nu numai aceeași cantitate de grăsime este cuprinsă, există și acizi grași cu catenă medie, care sunt absorbiți mai repede în organism. Utilizați același ulei de nucă de cocos în rețetele dvs. ca alte grăsimi.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 12

2. Adăugați lapte de nucă de cocos la supe și sosuri. Laptele de cocos este un vegan, o modalitate neplăcută de a face supe și sosețe mai multă cremă, dar nu prea grasă. De exemplu, încercați să gătiți sosul de ananas-nucă de cocos pentru vase parfumate. Laptele de cocos este, de asemenea, un excelent marin pentru pui sau creveți.

Imaginea intitulată mănâncă Coconut Pasul 13

3. Pregătiți mâncăruri de nucă de cocos. Coconutul este ingredientul cheie al multor feluri de mâncare populare din întreaga lume. Experimentați cu diferite rețete pentru a înțelege cum să gătească mâncăruri cu nucă de cocos. Iată câteva feluri de mâncare pe care le puteți încerca:

Cocos Chutney, South Indian

Thai Curry

Soup Tom Kha Guy

Creveți de cocos

Metoda 4 din 4:

Gătit deserturi de nucă de cocos

unu. Coaceți tortul de nucă de cocos. Preîncălzirea cuptorului la 160 ° C. Se amestecă într-un vas mare 1 borcan de lapte condensat, 3 ouă, 120 ml de lapte de nucă de cocos, 120 ml de lapte și 2 pahare (160 g) dintr-o nucă de cocos rasă. Se toarnă amestecul într-o grăsime lubrifiată pentru coacerea dimensiunii medii și binge 25 de minute.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 15

2. Pregătiți tort de înghețată de nucă de cocos. Pregătiți tortul de înghețată de nucă de cocos, măcinarea tort de nucă de cocos într-un castron și adăugarea de glazură de vanilie. Adăugați glazura și amestecați până când amestecul devine ca un aluat. Rulați aluatul în bile cu o dimensiune a bilei pentru Ping Pong și răciți-le în frigider timp de 2 ore și apoi introduceți bastoane pentru lollipopuri.

Ca un accident vascular cerebral suplimentar, coborâți tortul de înghețată în Ciocolata topita și se răcește încă 2 ore.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 16

3. Cook bomboane de cocos. Pregătiți bomboanele de nucă de cocos în ciocolată, Amestecarea de 1,75 pahare de nucă de cocos, 1,75 cană de pulbere de zahăr, 1 sticlă de migdale tocate și 0,5 moli (120 ml) de lapte condensat în castronul de dimensiuni medii. Rulați amestecul în bile cu un diametru de 2,5 cm și le răciți în frigider 20 de minute. Scufundați bilele în ciocolata topită și așteptați încă 20 de minute, astfel încât acestea să fie răcite.

Imagine intitulată mănâncă Coconut Pasul 17

4. Când coaceți ceva, înlocuiți făina de cereale de nucă de cocos. Făina de nucă de cocos este bogată în proteine și este o alternativă fără gluten la făină obișnuită. Deși poate fi folosit în loc de făină obișnuită, utilizați de trei ori mai puțin făină de nucă de cocos decât cea indicată în rețetă, deoarece este atât de absorbantă. Nu uitați să amestecați cu atenție ingredientele, astfel încât făina de nucă de cocos să meargă la bulgări.