Cum să gătești tortul cu casație
Tortul de prindere este desertul tradițional filipinez, care este foarte iubit în Filipine.
Ingrediente
Pentru tort:
- 900 g de făină Manica (Cassava)
- 3 ouă
- 1/2 maluri de lapte condensat
- 1/2 lapte condensat fără zahăr
- 1/4 ceașcă de ulei de cremă topită
- 1/3 ceasca de brânză granulată Cheddar
- 1 ceașcă de zahăr
- 1 bancă de lapte de nucă de cocos
- 1 linguriță de vanilie esență
Pentru sos:
- 1 bancă de lapte condensat fără zahăr
- 3 gălbenuș de ou
- 1/3 ceasca de crema de nuca de cocos
- ½ ceasca de cheddar de brânză rasă
Pași
Partea 1 din 2:
Pieu de gătitunu. Preîncălzirea cuptorului la 180 ° C. Pregătiți o foaie de copt sau o formă de tăiere 20x30 sparge-l cu ulei sau obturator cu hârtie de pergament pentru coacere.

2. Se amestecă într-un castron de făină de manique, unt topit, lapte condensat fără zahăr și zahăr, brânză, ouă, esență de vanilie și zahăr. Amestecați aluatul la consistența omogenă.

3. Adăugați lapte de nucă de cocos. Turnați aluatul în formă sau bastard.

4. Coaceți 45-50 de minute. Înainte de a obține tortul din cuptor, asigurați-vă că este complet trecut. Scoateți tortul din cuptor și puneți-l răcoros în formularul de pe raft sau pe stand.
Partea 2 din 2:
Pregătirea sosuluiunu. Pregătiți sosul, amestecând toate ingredientele într-un sos pe căldură medie. Se amestecă constant amestecul până când devine gros. Lăsați sosul să plece pe căldură lentă timp de aproximativ un minut.

2. Se toarnă sosul de plăcintă. Distribuiți uniformă sosul pe plăcintă cu o spatulă.

3. Reincitați tortul în cuptor. Coaceți încă 15 minute sau până când se formează crusta de aur.

4. Dați tortul să se răcească, înainte de ao tăia în bucăți și servi pe masă.

cinci. poftă bună!
De ce ai nevoie
- Formă sau tavă de coacere 20x30 cm
- Hârtie pergament pentru coacere (sau ulei pentru combaterea lubrifiantului)
- Vidnik sau mixer
- Phalkty
- Stand
- Costum
- Spoon pentru agitare