Cum să accelerați Avocado

Așteptați până când avocado va da o durere destul de dureroasă, mai ales când vreau să o gust cât mai curând posibil. Puteți accelera maturarea Avocado, urmând aceste instrucțiuni simple.

Pași

Metoda 1 din 3:

Maturarea avocado netedă

unu. Puneți avocado nonsens într-o pungă de hârtie. Pachetul este necesar pentru a menține etilena gazului, care contribuie la maturizarea avocado. Nu ar trebui să existe găuri în pachet!

Pachetul de hârtie servește ca o simplă capcană. Puteți utiliza orice alt dispozitiv de retenție a aerului. Puteți folosi sfatul bunicii și puneți un fruct într-un pachet cu făină sau puteți utiliza o geantă de hârtie din McDonalds.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 2

2. Puneți într-o banană de hârtie, măr sau roșii. Banana este cea mai potrivită, dar alte fructe se vor ridica. Unii preferă să folosească un măr, deoarece poate fi folosit din nou și din nou - chiar și un măr subțire distinge în continuare gazul. Dacă nu aveți nimic, dar există un alt avocado, puneți-l în pachet.

Aceste fructe evidențiază mai mult etilenă decât altele. Cu atât mai mult gaz, cu atât mai repede se maturizează avocado.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 3

3. Păstrați pachetul la temperatura camerei într-o formă închisă. Nu-l păstrați sub influența luminii directe a soarelui - temperatura de 18-24 ° C este cea mai bună. Dacă nu ați adăugat alte fructe la pachet, atunci vor fi 2-5 zile pentru a coace avocado.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 4

4. Verificați în mod regulat avocado. Dacă adăugați alte fructe, acesta va accelera în mod semnificativ procesul care va dura aproximativ 1-3 zile. Avocado coapte dacă îl puteți curăța cu ușurință. Încercați la atingere, deoarece este adesea dificil să se determine maturitatea sa.

Unpepe avocado de frumos verde. Mature dobândește nuanțe purpurii și negre (ar trebui să fie utilizate timp de aproximativ două zile). Când Avocado este direct gata de utilizare, devine atât de verde închis (maro), care arată aproape purpuriu-negru.

Avocadosul matur poate fi stocat în frigider timp de câteva zile, dar în timp își va pierde gustul.

Metoda 2 din 3:

Ridicarea agoocadoului tăiat

unu. Sprinkle Slice Avocado Suc de lamaie sau var. Deoarece fructele sunt tăiate, este necesar să se prevină întunecarea și înmuierea cu un agent acid, cum ar fi sucul de lamaie. Scopul dvs. este de a face avocado maturat și nu a fost răsfățat.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 6

2. Acoperiți-l cu un film de polietilenă transparent. Împingeți jumătățile împreună și înfășurați filmul la Avocado arată întreg. Pune-l în frigider.

Dacă nu aveți un film de polietilenă, utilizați un recipient bine închis.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 7

3. Ai grijă de coacere. Amintiți-vă că procesul durează ceva timp. Scoateți avocado de la frigider și încercați să gustați dacă arată moale și comestibil. Dacă Avocado nu este gata de utilizare, puneți-l înapoi la frigider.

Metoda 3 din 3:

Depozitare și utilizare a avocado

unu. Păstrați avocado nedorit, neșters la temperatura camerei. În nici un caz nu puneți-l în frigider. Nu se coace la temperaturi scăzute. Dacă nu efectuați nimic, dar ați pus Avocado pe partea de sus a tabelului, se va încălzi până la șase zile. Dacă aveți nevoie de un avocado pentru ao coaja mai târziu, puneți-l în frigider și pentru o zi sau două înainte de utilizare, scoateți-l de acolo și plasați-l într-un pachet de hârtie așa cum este descris mai sus.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 9

2. Pentru felii tăiate, felii sau avocado birron, utilizați suc de lămâie. Chiar dacă Avocado este deja sub formă de Guacamole, presați-l cu suc proaspăt de lămâie sau chiar o portocală. Datorită acidului, procesul de întunecare (oxidare) încetinește, ceea ce vă permite să extindeți durata de valabilitate a avocadoului.

Dacă fructul a început să se întunece, nu este nevoie să o aruncați. Scoateți zonele întunecate și utilizați restul.

Dacă avocado este tăiat în jumătate, și nu felii, și nu curățate, stropit cu lămâie opțional - puteți clăti o secțiune tăiată sub jetul de apă și puneți un fruct în frigider. Da, apariția lui va fi mai rea decât dacă ați fi fost folosită de lămâie, dar a fost complotul unei carne întunecată care va permite ca avocado să rămână proaspătă mai lungă. Zona întunecată este destul de ușor de luat în considerare, iar în cele din urmă veți avea un fruct proaspăt cu o aromă de avocado, nu lămâie.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 10

3. Dacă avocado este răsfățat, faceți cartofi piure și înghețați. Dacă fructul este gata de utilizare, dar ați planificat să o faceți mai târziu, pregătiți cartofi piure și puneți în congelator. Nu înghețați întregul avocado, altfel va deveni fără gust. Puteți utiliza în continuare avocado pentru sosuri și realimentare.

Cu toate acestea, este mai bine să nu înghețați avocado. Este potrivit numai dacă nu aveți posibilitatea de ao folosi într-o formă proaspătă.

Imagine intitulată RIPEN Un pas de avocado 11

4. Urmați etapele de maturitate. Sperăm că aveți în acest moment. Vizionând Avocado, puteți face o idee despre diferite etape de maturare a fructelor.

Când avocado începe doar să cânte, este mai puțin expus la căldură. În acest stadiu, poate fi ușor fuzionat pe grătar sau coace.

RIPE AVOCADO perfect potrivită în felii tăiate pentru salate și sosuri. Felii puternice pot servi ca o decorare excelentă pentru multe feluri de mâncare.

Dacă aveți o mulțime de fructe de avocado, faceți ceva cremă, cum ar fi tortul, înghețată sau cheesecake. Experimental!

sfaturi

Când utilizați doar un pachet de hârtie, avocado se maturizează la fel de rapid ca și în adăugarea altor fructe, dar încă mai repede decât fără pachet.
De asemenea, puteți să se toarnă în pachetul de făină.

Avertizări

Frigiderul împiedică procesul de maturare avocado. Utilizați un frigider pentru depozitarea pe termen lung, dar nu pentru coacere.
Nu pregătiți avocado într-un cuptor cu microunde. Probabil ați întâlnit informații despre faptul că este posibil (și este într-adevăr așa, deoarece tehnic puteți găti totul în cuptorul cu microunde, dar acest lucru va duce la gustul avocado.

De ce ai nevoie

Avocado
Punga de hartie
Banana, Apple sau Tomato (pentru a accelera procesul)