Cum de a îngheța avocado
Resturile de avocado nu se aruncă neapărat - dacă aveți o pulpă suplimentară - înghețați-l.
Pași
Metoda 1 din 2:
Piure de la avocadounu. Alegeți Avocado foarte coapte.
2. Spălați avocado care vor îngheța.
3. Curățați fiecare avocado de pe piele. Pentru a scoate fusta cu avocado, taie-l pe jumătățile din jurul osului. Întoarceți jumătate în lucruri diferite unul de celălalt pentru a deschide avocado. Pentru a scoate osul, utilizați o linguriță.
4. Pregătiți-vă de la Puree Avocado. Instalați procesorul dvs. de alimente. Puneți un avocado în ea - fiecare două fructe adaugă o lingură de lămâie sau sucuri. Porniți combinația și aduceți la consistența de piure.
cinci. Mistrore Avocado reciclat într-un recipient ermetic. Între piure și capac lăsați un spațiu liber.
6. Plasați eticheta cu data de pe container. În forma înghețată, avocado este stocat 5-6 luni.
7. Folosit. După înghețarea cartofilor de la Avocado, este mare pentru sosurile de gătit (în special, guacamol), supe, salate, sandvișuri sau capete de la Pita, precum și pentru glazură, care include avocado.
Metoda 2 din 2:
Calea ușoarăAvocado înghețat în acest fel nu va fi la fel de gustos ca și proaspăt, și nu la fel de bun ca și atunci când procesării de cartofi piure. Cu toate acestea, este o modalitate destul de rapidă și practică de a îngheța avocado a viitorului pentru diferite feluri de mâncare sau coacere
unu. Tăiați avocado coapte în jumătate. Înfășurați folie sau film alimentar.
2. Ori la fiecare jumătate în congelator.
3. Când Avocado Frozen, Puneți fiecare geantă de zip înghețată. Aplicați un autocolant pe ambalaj și puneți data curentă.
4. Pentru a dezgheța, pune Avocado timp de o oră la temperatura camerei sau în cuptorul cu microunde până la modul de dezghețare (sau mai slabă) timp de un minut sau cam asa ceva. Masa rezultată este potrivită pentru gătitul guacamol, budincă de ciocolată, testul de coacere și t. D.
sfaturi
- În general, nu puteți îngheța Avocado - acestea vor deveni moi și vor începe să putrezească. Felii sau felii nu vor fi, de asemenea, de lucru - avocado ar trebui să fie aduse la consistența cashitz sau cartofi piure.
- În loc de lămâie sau sucul de fier, puteți folosi o oțet alb. Sucul sau oțetul protejează avocado de la maro.
Avertizări
- Unii oameni cred că după înghețarea texturii avocado nu este atât de plăcută.
De ce ai nevoie
- Cuțit de bucătărie sau cuțit pentru fructe și bord de tăiere
- Procesor de alimente
- Container sigilat (sau sac cu zip-lok)
- Etichetă (sau autocolante + marcator)