Cum de a îngheța avocado

Resturile de avocado nu se aruncă neapărat - dacă aveți o pulpă suplimentară - înghețați-l.

Pași

Metoda 1 din 2:
Piure de la avocado
unu. Alegeți Avocado foarte coapte.
  • 2. Spălați avocado care vor îngheța.
  • 3. Curățați fiecare avocado de pe piele. Pentru a scoate fusta cu avocado, taie-l pe jumătățile din jurul osului. Întoarceți jumătate în lucruri diferite unul de celălalt pentru a deschide avocado. Pentru a scoate osul, utilizați o linguriță.
  • 4. Pregătiți-vă de la Puree Avocado. Instalați procesorul dvs. de alimente. Puneți un avocado în ea - fiecare două fructe adaugă o lingură de lămâie sau sucuri. Porniți combinația și aduceți la consistența de piure.
  • Dacă nu aveți posibilitatea de a face o cartofi de piure avocado, derulați-l cu o furculiță la masa maximă omogenă.
  • cinci. Mistrore Avocado reciclat într-un recipient ermetic. Între piure și capac lăsați un spațiu liber.
  • 6. Plasați eticheta cu data de pe container. În forma înghețată, avocado este stocat 5-6 luni.
  • 7. Folosit. După înghețarea cartofilor de la Avocado, este mare pentru sosurile de gătit (în special, guacamol), supe, salate, sandvișuri sau capete de la Pita, precum și pentru glazură, care include avocado.
  • Pentru dezghețare, lăsați recipientul în frigider timp de 12-24 ore înainte de utilizare - deci veți obține o dezghețare graduală. Dacă nu puteți aștepta atât de mult, puneți recipientul în placă și umpleți-l cu apă rece.
  • Metoda 2 din 2:
    Calea ușoară

    Avocado înghețat în acest fel nu va fi la fel de gustos ca și proaspăt, și nu la fel de bun ca și atunci când procesării de cartofi piure. Cu toate acestea, este o modalitate destul de rapidă și practică de a îngheța avocado a viitorului pentru diferite feluri de mâncare sau coacere

    unu. Tăiați avocado coapte în jumătate. Înfășurați folie sau film alimentar.
  • 2. Ori la fiecare jumătate în congelator.
  • 3. Când Avocado Frozen, Puneți fiecare geantă de zip înghețată. Aplicați un autocolant pe ambalaj și puneți data curentă.
  • 4. Pentru a dezgheța, pune Avocado timp de o oră la temperatura camerei sau în cuptorul cu microunde până la modul de dezghețare (sau mai slabă) timp de un minut sau cam asa ceva. Masa rezultată este potrivită pentru gătitul guacamol, budincă de ciocolată, testul de coacere și t. D.
  • sfaturi

    • În general, nu puteți îngheța Avocado - acestea vor deveni moi și vor începe să putrezească. Felii sau felii nu vor fi, de asemenea, de lucru - avocado ar trebui să fie aduse la consistența cashitz sau cartofi piure.
    • În loc de lămâie sau sucul de fier, puteți folosi o oțet alb. Sucul sau oțetul protejează avocado de la maro.

    Avertizări

    • Unii oameni cred că după înghețarea texturii avocado nu este atât de plăcută.

    De ce ai nevoie

    • Cuțit de bucătărie sau cuțit pentru fructe și bord de tăiere
    • Procesor de alimente
    • Container sigilat (sau sac cu zip-lok)
    • Etichetă (sau autocolante + marcator)
    Publicații similare