Cum să curățați avocado (cu ilustrații)

De fapt, curățarea avocadilor este destul de ușoară, dar există mai multe modalități de a face acest lucru. Încercați fiecare dintre ele pentru a determina ce metodă este cea mai ușoară pentru dvs. Aici trebuie să știți.

Pași

Partea 1 din 5:

Taierea avocado

unu. Spălați fructele. Clătiți avocado sub apă curentă (sau caldă), pierzând cu atenție coaja.

Trebuie să spală avocados, chiar dacă nu mâncați coaja. În caz contrar, murdăria și bacteriile de pe coajă pot ajunge la carne când curăță.
Nu utilizați săpun de spălare avocado.
După spălare, avocado uscat cu un prosop de hârtie curat sau o cârpă curată.
Rețineți că înainte de a spăla avocado, mâinile ar trebui să fie curate. Utilizați apă caldă și săpun pentru a spăla mâinile timp de 20 de secunde înainte de a începe prepararea avocado.

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 2

2. Plasați avocado pe o suprafață de tăiere. Pune avocado pe lateral. Va fi mai ușor și mai sigur să taie avocado pe lateral, mai degrabă decât pe verticală, deoarece cea mai mare parte a avocado va fi pe o suprafață de tăiere.

Pentru a preveni alunecarea, puneți sub un prosop de bucătărie curat Avocado sau nu un covor siliconic glisant.

3. Tăiați avocado de-a lungul jumătății. Pentru a tăia un avocado deasupra Donazu, utilizați un cuțit de bucătărie ascuțită.

Rețineți că pe un avocado așezat pe lateral, veți face o incizie orizontală pe partea lungă a fătului, și nu printr-un scurt. Imagine intitulată Peel un pas de avocado 3bullet1

Imagine intitulată Peel un pas de avocado 3bullet1

Țineți o mână de avocado nu dominantă. Dacă este necesar, păstrați fructul cu un prosop, astfel încât să nu se alunece. Imagine intitulată Peel un pas de avocado 3bullet2

Imagine intitulată Peel un pas de avocado 3bullet2

Începeți cu un capăt mai restrâns sau "de mai sus", sau de la un capăt mai larg sau "de mai jos". Imagine intitulată Peel Un pas de avocado 3Bullet3

Va trebui să cederi un contur osos în centrul fătului. Nu veți putea să o tăiați. Imagine intitulată Peel un pas de avocado 3bullet4

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 4

4. Deconectați jumătate. Luați fătul în ambele mâini și rotiți jumătățile în direcții opuse pentru a le deconecta.

Păstrați ferm ambele jumătăți avocado. O mână răsfățați o jumătate în raport cu dvs. și întoarceți cealaltă jumătate din mâna mea. Poate să trebuiască să jure și să rotească jumătățile înapoi și să meargă înainte să le elibereze.

După ce a separat două jumătăți, osul va fi încă pe o parte a fătului. Trebuie să o eliminați înainte de curățarea avocado.

Partea 2 din 5:

Sămânța de îndepărtare

unu. Glisați semințele cu o lingură de metal. Aceasta este cea mai sigură metodă care poate fi utilizată pentru a elimina un os avocado.

Introduceți vârful cu un os și înconjurarea pulpei ei. Introduceți ușor o lingură de os, cât mai aproape posibil.

Circizați lingura în jurul osului pentru ao deconecta din toate părțile pulpei înconjurătoare. Imagine intitulată Peel un pas de avocado 5bullet2

Imagine intitulată Peel un pas de avocado 5bullet2

Împingeți fără probleme lingura osoasă și ridicați-o. Imagine intitulată Peel un pas de avocado 5Bullet3

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 6

2. Scoateți semințele, atârnând cuțitul și tăiați-l. Va fi necesar să scoateți semințele la marginea ascuțită a cuțitului cu o astfel de forță, astfel încât cuțitul să intre în ea și să nu se lipească.

Această metodă nu este recomandată oficial, deoarece poate fi destul de periculoasă. Afișați o atenție maximă, astfel încât în procesul accidental să nu taie un cuțit.

Protejați-vă mâna în timp ce țineți un prosop de bucătărie pliat în palma mâinii, în care păstrați avocado. Prosoape de mână separată de avocado.

Bate ușor centrul semințelor cu un cuțit de bucătărie, înconjurat treptat mai departe și mai departe. Crește încet puterea fiecărei lovituri, ca Weocre.

După ce cuțitul este fixat în siguranță în semințe, rotiți lama din lateral spre lateral pentru a slăbi semințele. De îndată ce semințele sunt libere de pulpă, trageți-o prin ridicarea cuțitului.

Partea 3 din 5:

Curățarea jumătăților avocado

unu. Introduceți fără probleme o lingură de metal între carne și piele. Introduceți vârful unei linguri de metal mare în carnea avocado, cât mai aproape posibil de coajă.

Pentru a salva cât mai multă pulpă posibilă, încercați să introduceți o lingură în partea carnică înainte ca partea verde închisă a pulpei.

Introduceți ușor o lingură pentru o parte carnoasă, luminând la îndoială cât mai aproape posibil. Imagine intitulată Peel Un pas de avocado 7Bullet2

Imagine intitulată Peel Un pas de avocado 7Bullet2

Încet glisați cu o lingură în jurul perimetrului de fructe pentru a separa complet carnea. Imagine intitulată Peel un pas de avocado 7Bullet3

Imagine intitulată Peel un pas de avocado 8

2. Îndepărtați carnea din avocado. Introduceți o lingură sub carnea de la Avocado. Dacă carnea a fost complet separată, atunci trebuie să aibă o bucată solidă.

Dacă orice bucăți de pulpă se potrivește cu coaja, avocado poate ieși din bucăți.

Dacă tăiați accidental coaja, de exemplu, tăiați carnea, puteți obține câteva bucăți mici de pulpă cu coaja.

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 9

3. Îndepărtați toate fragmentele de coajă rămase. Dacă piesele de piele au rămas încă pe fructe, le puteți curăța unghiul.

Dacă nu puteți elimina fragmentele cuiului, scoateți-le cu tăietorul lor.

Acum puteți tăia și pregăti Avocado, după cum doriți.

Partea 4 din 5:

Curățarea pieselor de avocado

unu. Tăiați avocado pe trimestru sau bucăți. Tăiați fiecare avocado pe jumătate, iar după o jumătate de jumătate, de-a lungul pentru a obține trimestrul. Dacă doriți, puteți continua să tăiați felii în lungime, astfel încât acestea să fie mai puțin și au fost ușor să le contactați.

Puneți fiecare jumătate de tăiat când tăiați cantitatea sau piesele. Astfel, veți avea mai multe șanse de succes, deoarece acest lucru va face mai ușor și mai sigur să taie fructele.
Felii mai mici vor fi mai ușor de curățat decât mari.

Imagine intitulată Peel un pas de avocado 11

2. Stoarce pielea pe conch. Utilizați indexul și degetele pentru a aprofunda în vârful fiecărei piese, chiar sub partea verde închisă a cărnii și la nivelul coajelor.

În mod ideal, aveți o haină între degetele voastre.

Trebuie remarcat faptul că această metodă este, de asemenea, numită "Tăiat și construi".

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 12

3. Îndepărtați încet coaja trăgând în jos. Curățați coaja cu avocado, ca și cum ați curăța banana.

Păstrați fructele nu în mâna dominantă.

Luați vârful deschis al coajelului în mâna dominantă și trageți-o încet din pulpă în jos.

Îndepărtați încet pentru a preveni deteriorarea pulpei și a lacrimii coadă.

Imagine intitulată Peel un pas de avocado 13

4. Alternativ, tăiați pielea cu un cuțit. Dacă avocado nu este destul de coaptă, coaja este destul de dificil de îndepărtat cu ajutorul degetelor. În acest caz, puteți să glisați cu un cuțit mic pentru curățarea legumelor între coajă și carne.

Aceasta nu este metoda perfectă, deoarece prin acest fel puteți pierde mai multă pulpă decât dacă tocmai ați filmat coaja cu degetele mele.

Partea 5 din 5:

Curățarea pieselor de avocado

unu. Faceți crestături pe pulpa de avocado. Utilizați un cuțit pentru curățarea legumelor pentru a tăia liniile de pe carne. Tăiați o serie de trei sau patru linii paralele care provin de sus în partea de jos a fiecărei jumătăți. Tăiați un alt set de linii perpendiculare pe primul.

Tăiați carnea în coajă, dar nu tăiați coaja.

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 15

2. Utilizați o lingură pentru a separa piesele de mekty. Mișcați fără probleme o lingură de metal mare sub carne, scoaterea cuburilor de pe coajă la punctele pe care le sunt încă atașate.

Introduceți ușor o lingură sub carne, adiacentă îndoirea coadă cât mai aproape posibil.

Încet conduce o lingură în jurul perimetrului fetal înlăturat în întregime bucăți de fructe din coajă.

Imagine intitulată Peel Un Avocado Pasul 16

3. Îndepărtați toate fragmentele de coajă rămase. Dacă orice bucăți mici de coajă au rămas pe felii de fructe, le puteți curăța, scuipă sub pielea rămasă și ruperea.

Dacă nu puteți scoate fragmentele cuiului, încercați să le răzuiți cu un mic tăietor.

sfaturi

O parte din avocado, care conține cea mai mare concentrație de antioxidanți carotenoizi - carne verde închis, care este chiar lângă coajă. Când curățăm Avocado, trimiteți toate acțiunile pentru a economisi cât mai mult posibil acest pulpă pentru a obține cât mai multe beneficii pentru sănătate posibil.
Dacă avocado nu este destul de coaptă, puneți-l într-o pungă de hârtie maro și depozitați la temperatura camerei de la două la cinci zile. Puteți accelera în continuare procesul, Apple Apple în același pachet.
Pentru a preveni suprafața avocadoului de la decolorare, a spray carne tăiată cu suc de lămâie, suc de lămâie sau oțet alb. Acest lucru este deosebit de important dacă nu intenționați să mâncați imediat avocado.

De ce ai nevoie

Cuțit de bucătărie acută
Cuțit de curățare vegetală
Metal lingura
Spoon de metal mare
Prosop de bucătărie