Cum la lipire Ren: 4 pași (cu ilustrații)

Prunele sunt una dintre cele mai bune delicatese de vară, dar, mușcând prune hard, veți rămâne nefericită. Prunele coapte sunt dulci și moi, deci sunt mult mai plăcute să mănânce. Cm. Pasul 1 Pentru a afla cum să stocați prunei astfel încât să ajungă la cea mai mare fitness și dulceață, coapul este numai pe zi sau două.

Pași

unu. Prune într-o pungă de plastic curată. Orice pachet de hârtie pentru acest lucru va fi potrivit, dar ar trebui să fie gol. Când prune (și alte fructe) se coacă, ele produc etilene. După ce le-a plasat într-o pungă de hârtie și înfășurate strâns, veți accelera în mod semnificativ acest proces.

Puteți accelera în continuare acest proces, punând o banană cu prune. Etilena suplimentară produsă de o banană va accelera maturarea.
Nu puneți prune într-o pungă de plastic. Aerul proaspăt nu va putea să-l pătrundă, iar Drax va avea un gust ciudat.
Puteți, de asemenea, să vă grăbiți prune, punându-le într-un castron cu fructe și nu într-o pungă de hârtie. Prune mature, dar nu atât de repede.

Imagine intitulată coaceți un pas de prune 2

2. Pachetul de stocare la temperatura camerei. Prunele sunt mai bune coapte la o temperatură de 20-25 grade Celsius. Păstrați-le la această temperatură până când se maturizează.

Nu puneți pachetul în soare, deoarece prunele se pot supraîncălzi. Dacă temperatura este prea mare, prunele vor începe să putrezească.

În plus, depozitarea prunelor nesănătoase în frigider sau la temperaturi scăzute va duce la ceea ce se numește daune reci. Astfel de prune nu vor deveni suculente și dulci și vor fi ușoare și fără gust.

Imagine intitulată coaceți un pas de prune 3

3. Verificați coaja de prune. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este ușor apăsând pielea cu degetul. Dacă ați făcut o adâncire mică, cel mai probabil prune coace. Dacă atingerea de scurgere este încă dificilă, așteptați puțin mai mult. Dacă degetul a împins pielea de prune cu o atingere ușoară, atunci ai așteptat prea mult. Iată câteva alte modalități de a verifica ripetatea:

Examinați textura pielii. Prune arată un praf mic când se coacă.

Atingeți prune despre fructe. Prunele coapte de prune este mai moale decât restul.

Imagine intitulată coace un pas de prune 4

4. Bucurați-vă de prune coapte. De îndată ce prune se maturizează, le puteți mânca sau le puteți găti. Pentru a opri procesul de maturare și a le salva puțin mai mult, depozitați-le în frigider în pachet pentru legume.

sfaturi

Dacă nu știți ce să faceți cu prunele coapte, iată câteva opțiuni: pregătiți prune cu prune, fără ouă, prăjituri de plăci și cireșe, transformați-le în prune sau turnați vodcă.

Avertizări

Nu depozitați prunele neprevăzute în frigider. Ele vor deveni mai blânde și moi, dar nu se maturizează. Prunele trebuie să fie stocate în frigider numai după ce au maturizat.

De ce ai nevoie

Punga de hartie
Banană coaptă
Prune (e)