Cum de a găti pui Conserve

Nuci - plantă utilă și universală a familiei leguminoaselor. Semințele conserve de năut sunt gata de utilizare, dar pot fi, de asemenea, adăugate la salate și diverse feluri de mâncare, de exemplu, la un pui. Piulița este foarte ușoară și pregătită rapid - este posibil să se fierbe, să se coacă sau să se pregătească într-un cuptor cu microunde.

Ingrediente

Piulița conservată
Orice condimente pentru gustul tău

Pași

Metoda 1 din 3:

Fierbeți piulița conservată

unu. Deschideți borcanul cu zero și scurgeți lichidul în chiuvetă prin sită. Se toarnă piulițele de la bancă la o sită și o scutură ușor pentru a îmbina Aquafabu (acesta este exact așa-numitul fluid gros și ușor de tambur într-un borcan cu chickter). Apoi lăsați chiuveta în chiuvetă pentru a da reziduurile de scurgere aquafaby.

AquaFaba este destul de sărat și lichid de amidon.
Atașați un cuțit conservat la marginea cutii și stoarceți ferm mânerele. Apoi răsuciți roata până când tăiați partea superioară a vasului peste circumferință.
Dacă nu aveți Cuțit de conserve, Încercați să deschideți borcanul cu un dispozitiv de bucătărie sau o lingură obișnuită.

2. Clătiți piulița sub apă rece. Scufundați semințele de năut în apa de la robinet. Nu opriți apa până când spălați întreaga Aquafaba. Pentru a accelera procesul, rulați fasolea cu mâinile.

Porniți cea mai puternică presiune a apei de la macara pentru a curăța rapid piulița de la Aquababa.

3. Pune puiul pe tigaie. Distribuiți fasole într-o tigaie într-un singur strat. Dacă fasolea prea mult pentru a le aranja într-un singur strat, luați tigaia de prăjire mai mare.

Fasolele trebuie să fie amplasate într-un singur strat, astfel încât acestea să fie pregătite uniform.

4. Se toarnă apă în tigaie cu năut. Cantitatea de apă pentru a turna depinde de cât de multă piuliță doriți să gătiți. Se toarnă atât de multă apă, astfel încât fasolea să se prăbușească în apă, dar nu au înotat în ea.

Dacă tigaia de prăjire nu găzduiește cantitatea dorită de apă, luați o altă tigaie a celor mai mari.

cinci. Fierbeți nuci pe foc rapid 5 minute. Urmăriți pregătirea fasolei într-o tigaie de prăjire. Dacă apa se fierbe și a început din tigaie, reduc focul.

6. Când piulița este sudată, scurgeți lichidul din tigaia de prăjire din chiuvetă prin sită. Chickle personală într-o sită și dați scurgerea apei. Dacă folosiți aceeași sită prin care Aquafababa a fost fuzionat, spălați-l înainte de a pune sudura tocată în ea.

Dacă după scurgerea apei fasolei este încă umedă, le uscați cu prosoape de hârtie sau prosop curat de bucătărie.

Imagine intitulată Cook Conserve Chickpeas Pasul 7

7. Serviți urcarea fiertă la masă sau depozitați în frigider. Piulița poate fi în formă pură, pusă în salate, adăugați la sosuri și așa mai departe. Dacă doriți să lăsați fasolea mai târziu, puneți-le într-un recipient din plastic sau din sticlă și depozitați în frigider.

Piulițele fierte pot fi stocate în frigider nu mai mult de o săptămână.

Metoda 2 din 3:

Cake conserve cotlete

unu. Preîncălzirea cuptorului la 185 ° C. Porniți cuptorul pentru a le oferi să se încălzească în timp ce pregătiți fasole pentru a coace. Porniți ceasul de alarmă pentru a ști când cuptorul se va încălzi.

2. Uscat curățat de la Aquafaba și se spală semințe de năut. Înfășurați-le în prosoape de hârtie sau prosop de bucătărie pură. Dacă prosoapele sunt umezite puternic, înlocuiți-le cu noi.

Piulița ar trebui să fie uscată, astfel încât el poate deveni crocant în cuptor. Dacă coaceți fasolea în cuptor, ele pot deveni prea moi.

3. Spread piuliță pe anti. Distribuiți fasole cu mâini pe suprafața stratului anti-unic. Dacă puneți plajele unei grămezi, ei vor pregăti inegal.

Pentru a facilita curățarea foii de copt, verificați-o cu pergament pentru coacere.

4. Se toarnă fasole cu ulei de măsline. Distribuiți uleiul pentru toate semințele de năut, astfel încât acestea să fie pregătite uniform. Uleiul de măsline nu numai că îmbogățește gustul de năut, ci își schimbă și textura.

În loc de ulei de măsline, puteți utiliza alte uleiuri, cum ar fi uleiul de rapiță, susan sau ulei de avocado.

cinci. Vă rugăm să adăugați condimente. Nu există reguli stricte cu privire la care ar trebui să se adauge condimente. Cu toate acestea, este cel mai adesea condimentat cu un ciocan de cilantro și piper roșu. Nu exagerați cu condimente - piulița este destul de sărată în propria mea.

Încercați, de asemenea, pentru a furniza piulițe cu un vârf de sare și piper și adăugați un usturoi puțin zdrobit la el.

Imagine intitulată Cook Conserve Chickpeas Pasul 13

6. Coaceți cotlete 1 oră. Puneți cu grijă o foaie de coacere. Setați cronometrul timp de o oră pentru a obține o tavă de coacere în timp.

Nu lăsați fasolea într-un cuptor preîncălzit nesupravegheat dacă temperatura se dovedește a fi prea mare și vor începe să se întoarcă în cărbune.

Dacă după o oră, fasolea nu a devenit crocantă, continuă să le coaceți până când nu vor deveni crocante.

Imagine intitulată Cook Conserve Chickpeas Pasul 14

7. Retail foaia de copt. Prindeți foaia de copt folosind casete astfel încât să nu ardă. Puneți-l pe suprafața capabilă să reziste la o temperatură ridicată, de exemplu pe o placă sau un covor rezistent la căldură.

Nu uitați să opriți cuptorul după ce luați o tavă.

Imagine intitulată Chickpeas Coon Pasul 15

opt. Dați Bobs rece și apoi serviți la masă. Când piulița este rece, serviți-o la masă în formă pură sau adăugați la vasul preferat! Puneți rămășițele într-un recipient din plastic sau din sticlă și depozitați nu mai mult de o săptămână în frigider.

Piulița stocată în frigider poate fi încălzită pe placă sau în cuptorul cu microunde.

Metoda 3 din 3:

Pregătiți puii conserve într-un cuptor cu microunde

unu. Așezați piulița într-un castron, turnați uleiul de măsline și amestecați. Castronul ar trebui să fie suficient de adânc, astfel încât atunci când amestecați fasolea nu a căzut. Amestecați fasolea cu ulei cu mâna sau lingura.

Dacă nu vă place uleiul de măsline, îl puteți înlocui cu un ulei de avocado sau ulei de susan.

Imagine intitulată Cook Conserve Chickpeas Pasul 17

2. Vă rugăm să adăugați condimente. Acesta nu este un pas obligatoriu, dar condimentele pot face gustul de pui mai luminos. Adăugați un vârf de sare, piper și paprika. De asemenea, puteți adăuga pansament uscat pentru salată sau scorțișoară.

Vă distribuie în mod egal mâinile sau lingura pentru condimente pentru toate semințele de năut.

Imagine intitulată Cook Conserve Chickpeas Pasul 18

3. Așezați piulița pe mâncărurile destinate cuptorului cu microunde. Postați uniform fasolea într-un singur strat. Așa cum nu trebuie să împachetați felurile de mâncare, așezați-o pe el un prosop de hârtie și apoi a ieșit pe fasole.

Cu atât mai multe prosoape dormi, cu atât mai ușor va spăla mâncărurile.

Vasele, necorespunzătoare pentru cuptor cu microunde, se poate sparge sau se topi.

4. Gatiti inutile in cuptorul cu microunde 3 minute. Nu uitați să urmați procesul de gătit. Scoateți mâncărurile de la cuptor după 3 minute.

cinci. Agitați fasolea. Aprinde mâncărurile până când fasolea încep să se deplaseze de la locul. Dacă atunci când se agită fasolea să scadă din placă, amestecați-le cu o lingură.

Este necesar pentru redistribuirea umidității și a condimentelor în mod egal pentru toate semințele de năut. Datorită acestui fapt, ei vor pregăti uniform.

6. Gatiți piulița în cuptorul cu microunde pentru încă 3 minute. Urmați pregătirea fasolei. După 3 minute, scoateți mâncărurile din cuptor și puneți pe suprafața rezistentă la căldură, de exemplu, pe covorul siliconic rezistent la căldură.

Vasele pot fi foarte calde. Doar în caz, utilizați patch-uri.

Imagine intitulată Cook Conserve Chickpeas Pasul 22

7. Serviți chickle la masă sau depozitați în recipient. Înainte de a folosi fasolea pentru a mânca, lăsați-le pentru câteva ore, astfel încât acestea să devină și mai crocante. De asemenea, le puteți pune într-un recipient sigilat și depozitat la temperatura camerei.

Piulița, gătită într-un cuptor cu microunde, poate fi stocată nu mai mult de 2 zile.

sfaturi

Dacă intenționați să coaceți fasolea sau să le pregătiți într-un cuptor cu microunde, uscați-le la fel de atent.
Când îmbinați Aquafababa de la staniu, printr-o sită, așteptați până când este pe deplin accident vascular cerebral.
Scurgeți Aquafababa într-un recipient separat și utilizați la gătit pe rețete vegane ca înlocuitor.