Cum să gătești porumb înghețat

Porumbul înghețat este foarte practic - poate veni la îndemână în orice moment, indiferent dacă aveți nevoie de un fel de mâncare laterală suplimentară sau doriți să o adăugați la un fel de mâncare. Există multe modalități de a încălzi și de a găti porumb înghețat: de la prăjire la gătit. În funcție de metoda de gătit, gustul și textura porumbului pot fi ușor diferite.

Pași

Metoda 1 din 5:

Gătit pe placă

unu. Fierbe apa. Ia o cratiță de volum adecvat și turnați apa în ea cel puțin până la mijloc. Veți avea nevoie de o cantitate suficientă de apă, astfel încât tot porumbul să fie complet în apă. Puneți o cratiță pe o sobă pe un foc puternic și așteptați ca apa să se fierbe. După aceea, reduceți focul.

Asigurați-vă că adăugați puțină sare în apă, mai ales dacă veți găuri numai porumbului și nu veți mai expune nicio prelucrare.

Imagine intitulată gătit Porumbul înghețat Pasul 2

2. Porumbul de porumb la apa clocotită timp de 2-3 minute. Când apa începe să se fierbe, pune porumbul în tigaie. Se amestecă cu o lingură de lemn, astfel încât boabele să nu se stingă și că tot porumbul pregătit în mod egal.

După 2-4 minute, obțineți unul sau două boabe cu o lingură și verificați disponibilitatea.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pasul 3

3. Scurgerea apei. Ia o sită. Ținând o sită peste chiuvetă, turnați tot conținutul tigaiei - așa că dracu `apă și porumbul finit va rămâne în sită. Garnish gata!

Metoda 2 din 5:

Gătit pentru un cuplu

unu. Aduceți o cantitate mică de apă pentru fierbere. Se toarnă pe fundul vaporului cel puțin 2,5 cm de apă, altfel riscă să deteriorezi un cazan dublu, deoarece apa va apărea rapid. În același timp, apa nu ar trebui să fie prea mare, deoarece porumbul ar trebui să fie pregătit numai pentru un cuplu. Puneți vaporul pe un foc puternic și aduceți la fierbere și apoi reduceți focul.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pasul 5

2. Pune porumbul în vapor. Pune porumb într-o sită specială sau un coș. Adăugați orice condimente la gust: ierburi, condimente sau doar sare și piper.

Puteți pune un pachet cu porumb înghețat sub apă fierbinte - acest lucru va reduce cantitatea de bucăți de gheață.

Imagine intitulată gătit Porumb înghețat Pasul 6

3. Gătiți porumbul la un cuplu până când devine moale. Puneți coșul sau sita pe tigaie și fierbeți până când porumbul devine moale. De obicei durează 3-5 minute. Încercați câteva boabe pentru a vă asigura că porumbul este gata.

Verificați dacă apa este suficientă în vapor, ar trebui să fie de cel puțin 2,5 cm în momentul în care puneți un coș cu porumb.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pasul 7

4. Scoateți coșul de porumb. Când porumbul devine moale, îndepărtați cu grijă o sită cu un coș de porumb sau un coș de porumb. Ținând un coș peste chiuveta ei, o scutură ușor pentru a elimina surplusul de apă. Puteți schimba porumbul finit în vas sau într-o farfurie și adăugați condimente.

Metoda 3 din 5:

Friptură

unu. Preîncălziți tigaia pe căldură medie, adăugați niște ulei. Puneți o dimensiune adecvată pe aragaz și căldură pe căldură medie-mare. Adăugați ulei (legume sau unt), apoi atunci când uleiul este încălzit, adăugați porumb. Numai dacă uleiul este fierbinte, porumbul se va pregăti în ea și nu o absorb.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pas 9

2. Adăugați porumb când uleiul va fi fierbinte. Adăugați porumbul când uleiul se va încălzi și începe să-l amestecați cu o lingură de lemn. Această metodă de gătit porumb înghețat necesită prezență constantă: trebuie să amestecați în mod constant porumbul astfel încât să nu fie ars.

Imagine intitulată gătit porumb înghețat Pasul 10

3. Încă porumb până când devine moale. Continuați să amestecați porumbul într-o tigaie și faceți-o până când dobândește culoarea dorită. Când gătiți într-o tigaie, porumbul înghețat ar trebui să fie moale în câteva minute, cu toate acestea, dacă doriți să fie maro sau caramel, atunci trebuie să-l gătiți aproximativ 10-12 minute.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pasul 11

4. Pune porumbul pe un prosop de hârtie. Puneți pe o placă sau pe un prosop de hârtie de tăiat. Puneți porumbul finit pe prosop - acest lucru va elimina toate excesul de ulei. Doar lăsați porumb pe un prosop de hârtie timp de 1-2 minute și toate tulpinile de ulei în exces.

În acest moment puteți adăuga și condimente, cum ar fi sare și piper.

Metoda 4 din 5:

Gătit pe o pereche în cuptor cu microunde

unu. Puneți porumb înghețat într-un vas care poate fi utilizat într-un cuptor cu microunde. Faceți o gaură în ambalaj cu porumb și deplasați o parte din porumbul din vas, potrivit pentru utilizare într-un cuptor cu microunde.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pas 13

2. Adăugați sare și mirodenii. Înainte de a pune porumb în cuptor, adăugați condimente și condimente, pe care le doriți. Adăugați cel puțin sare și piper.

Imagine intitulată gătit Porumbul înghețat Pasul 14

3. Puneți vasul cu porumb în cuptorul cu microunde și așezați cronometrul. Cuptoarele cu microunde sunt caracterizate de energie, astfel încât timpul de gătire este complet dependent de cuptorul dvs. cu microunde. În loc să încerce să pregătească imediat tot porumbul înghețat, îl puteți pregăti în porțiuni mici, inclusiv un cuptor cu microunde pentru perioade scurte de timp și amestecând temeinic în întreruperi.

Timpul total de gătire în cuptorul cu microunde trebuie să fie de aproximativ 2-3 minute dacă este expusă energie mare.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pasul 15

4. Continuați să încălziți porumbul. Continuați să încălziți porumbul prin intervale mici, amestecând boabele în întreruperi, până când este încălzit până la temperatura dorită. Când porumbul va deveni destul de fierbinte, obțineți-l. poftă bună!

Metoda 5 din 5:

Coacerea în cuptor

unu. Preîncălzirea cuptorului la 175 ° C. Se încălzește cuptorul în avans, astfel încât să aibă o temperatură stabilă și porumb înghețat a pătruns uniform. Majoritatea cuptoarelor sunt încălzite corespunzător numai în 30-45 de minute.

Imagine intitulată Cook Frozen Porumb Pasul 17

2. Puneți porumbul pe foaia de coacere. Răspândiți porumbul congelat dimpotrivă și adăugați condimente. Puteți utiliza diverse ierburi și condimente. Este posibil să trebuiască să spargeți felii de porumb muritor - pentru acest prosop, puneți-l pe o bucată și apăsați cu atenție cu o tigaie sau plăci.

Imagine intitulată gătit Porumbul înghețat Pasul 18

3. Puneți foaia de copt. Când cuptorul este încălzit până la temperatura dorită și adăugați toate condimentele necesare, o foaie de copt cu porumb poate fi pusă în cuptor. Timpul de coacere depinde de modul în care doriți să gătiți porumbul. După aproximativ 5 minute, porumbul va deveni moale, iar după 15-20 de minute va deveni mai luminos.

Imagine intitulată gătit porumb înghețat Pasul 19

4. Îndepărtați porumbul din cuptor. Când porumbul va fi gata, obțineți o foaie de coacere de la cuptor și dați porumbului un pic rece. Adăugați orice condimente pentru a gusta și a pleca timp de 2-3 minute. Când porumbul se răcește, puneți-l într-un vas sau răspândit la plăci și serviți la masă.

De ce ai nevoie

Tigaie
Tigaie
Feluri de mâncare care pot fi utilizate în cuptor sau cuptor cu microunde
Echipament de bucătărie
Vase (linguri, furci, plăci, boluri și așa mai departe)