Cum se pregătește siropul
Există multe variații diferite ale siropului, care pot fi preparate, iar multe sunt pregătite pe o formulă foarte simplă. Puteți găti siropuri pentru a le adăuga la lapte sau alte băuturi ale siropurilor care pot fi adăugate la micul dejun și deserturi. Puteți chiar să vă pregătiți versiunea de sirop de porumb. Iată câteva idei pentru examinare.
Ingrediente
Sirop simplu
Pe 2 pahare (500 ml.) Syroope
- 1 cană (250 ml.) Nisip de zahăr
- 1 cană (250 ml.) apă
Siropul de lapte aromatizat
Pe 3 pahare (750 ml.) Syroope
- 2 cani (500 ml.) Nisip de zahăr
- 1 cană (250 ml.) apă
- 2.5 gr. Eșecul fructelor
Sirop de porumb
S3 Glakana (750 ml.) Syroope
- 235 ml. Porumb în cobs
- 2.5 cani (625 ml.) apă
- 450 gr. Nisipul de zahăr
- 1 C. L. (5 ml.) Sare
- 1/2 pod vanilie
Pași
Metoda 1 din 4:
Sirop simpluunu. Se amestecă apa cu zahăr. Se amestecă apă cu zahăr într-o cratiță mică cu pereți înalți. Puneți o cratiță pe placă pe focul de mijloc.
- Utilizați apă rece.
- Raportul dintre ingrediente din această rețetă va crea un sirop gros potrivit pentru băuturi cu fructe rece, cocktail-uri și citade.
- Pentru a prepara siropul de dimensiuni medii pentru utilizarea în gheață și în băuturi calde, creșteți raportul: două părți de apă și o bucată de zahăr.
- Pentru un sirop lichid, care folosește calitatea glazurii la deserturi, schimbați raportul - trei părți ale apei și o bucată de zahăr.

2. Aduceți amestecul să se fierbe. Împiedicați amestecul când pornește fiert pentru a dizolva zahărul.

3. Reduceți focul. Reduceți focul la minim și lăsați amestecul să iasă timp de 10 minute, amestecând periodic.

4. Da un amestec rece. Scoateți siropul din foc și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.

cinci. Utilizați imediat sau salvați. Puteți adăuga sirop în funcție de rețetă imediat sau se toarnă în recipient, acoperiți-l și puneți-l în frigider pentru utilizare ulterioară.
Metoda 2 din 4:
Siropul de lapte aromatizatunu. Se amestecă zahărul cu apă. Se amestecă într-un zahăr mic de cratiță cu apă. Puneți amestecul pe focul de mijloc.
- Utilizați apa caldă.
- Asigurați-vă că tigăi au pereți înalți, astfel încât siropul să nu funcționeze.

2. Se fierbe un amestec de 30-60 de secunde. Dați amestecul fiert. După fierbere, lăsați amestecul să cadă în jos debitul de 1 minut.

3. Lasa sa se raceasca. Scoateți siropul din aragaz și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.

4. Se amestecă siropul și pulberea uscată. De îndată ce siropul se răcește la temperatura camerei, se amestecă cu un pachet de un amestec pentru o băutură de fructe răi la o masă omogenă.

cinci. Adăugați lapte. Adăugați 1 articol. L. (15 ml.) Sirop parfumat în 250 ml. Lapte rece. Adăugați sirop la o cantitate mai mare sau mai mică, în conformitate cu dorințele.
Metoda 3 din 4:
Sirop de porumbunu. Tăiat porumb în bucăți. Utilizați un cuțit de bucătărie ascuțită pentru a tăia plasturele de porumb proaspăt în bucăți de dimensiune 2.5 cm.
- Poate fi destul de dificil și va trebui să utilizați un cuțit mare, ascuțit pentru a face față acestei sarcini. La tăiere, înclinați cuțitul pentru a aplica mai multă masă și presiune asupra cuțitului. Doar aveți grijă ca în proces să nu tăiați.
- Doar gustul de porumb la voință. Siropul de porumb achiziționat în magazin nu este ca porumbul, deci dacă doriți ceva similar cu magazinul, săriți etapele de porumb și utilizați 1.25 de cupe (310 ml.) apă, în loc de numărul celor de mai sus. Restul de ingrediente și etape vor rămâne la fel.

2. Aduce la fierbere de porumb la căldură mare. Adăugați un porumb mediu și apă rece într-o cratiță. Aduce la fierbere.

3. Reduceți focul și lăsați-l să se fierbe. De îndată ce apa se fierbe, reduceți focul la mijloc și lăsați apa să încetinească încet. Lăsați porumbul să fie fiert timp de 30 de minute.

4. Scurgerea apei. Turnați apa și porumbul la coadă. Turnați înapoi în tava de apă în care porumbul a fost gătit.

cinci. Adăugați zahăr și sare în apa în care porumbul a fost gătit. Se amestecă zahărul și sarea în acest curajos pentru a completa dizolvarea.

6. Adăugați amestecul de vanilie. Glisați semințele de vanilie de la pod și adăugați-le într-o cratiță.

7. Se fierbe amestecul la căldură lentă timp de 30-60 de minute. Lăsați amestecul să fie fierbe la temperaturi scăzute până când toate zahărul este dizolvat și amestecul nu se îngroașă.

opt. Da un amestec rece. Lăsați siropul de porumb să fie răcit la temperatura camerei.

nouă. Utilizați imediat sau depozitați în frigider. Puteți utiliza imediat siropul de porumb sau poate fi stocat în frigider într-un vas închis timp de câteva luni.
Metoda 4 din 4:
Rețete suplimentare siropunu. Sirop de aromă de vanilie simplă. Puteți adăuga stick-uri de vanilie sau extract de vanilie într-o rețetă simplă de sirop pentru a crea sirop, mai potrivit pentru mâncăruri de desert.

2. Pregătiți siropul cu gustul de ghimbir. Adăugarea unui ghimbir felii, în siropul simplu, va crea un sirop delicios, picant, care merita adaugare la sifon sau ceai fierbinte.

3. Gatiti siropul de fructe. Cele mai multe siropuri de fructe sunt destul de usor de pregătit. Adăugați suc de fructe sau blocaj la siropul principal când fierbeți-l pe foc lent.

4. Utilizați flori comestibile pentru a crea un sirop dulce, parfumat. Există mai multe culori care pot fi adăugate la sirop.

cinci. Colectați siropul de arțar original din arborii de arțar din apropiere. Procesul vă cere să colectați și să filtrați suc de arțar. Apoi sucul trece prin procesul de fierbere pentru ao transforma în sirop.

6. Încercați să amestecați o cafea cu sirop. Prin adăugarea de cafea fierte ferm, rom sau suc de portocale la sirop simplu, puteți crea un sirop saturat, o aromă adâncă, ceea ce îl face un plus ideal pentru un tort sau lapte.

7. Faceți sirop de ciocolată. Siguranța cacao poate transforma sirop simplu într-o adăugare încântătoare la lapte sau înghețată.

opt. Utilizați frunze de ceai pentru a pregăti sirop de ceai de gheață. Adăugarea frunzelor de ceai în sirop, puteți crea ceai dulce de gheață, nu aruncați parfumul de ceai.

nouă. Pregătiți siropul Oreshad. Acest sirop specializat este o componentă cheie a băuturii cunoscute sub numele de "Mai tai", și pot fi preparate din făină de migdale, zahăr, vodcă, apă și apă roz.

10. Feed Home Sirop steril picant. Acest sirop face o alternativă interesantă la siropul de arțar și poate fi servit la toasturi franceze, clătite sau vafe. El își ia parfumul de la cidru de mere, zahăr, scorțișoară și nucșoară.
De ce ai nevoie
- Spoon pentru amestecare
- Cratița de mijloc
- Farfurie
- Colander sau sită
- Tifon
- Container (sudki) reutilizabile