Cum se gătesc ulei de morcov: 15 pași

Uleiul de morcov este folosit din ce în ce mai mult în lotiuni scumpe, creme pentru piele și șampon. Pentru a vă face propria cosmetică naturală acasă, începeți cu producția de ulei de morcov. Încălzi morcovul cu unt într-un cuib sau lăsați felii de morcov uscate timp de câteva săptămâni în ulei. Îndreptați uleiul de morcov de culoare de aur din bucățile de morcovi și păstrați-l în frigider până când este nevoie de ea.

Ingrediente

Ulei de morcov perfuzat

2 morcovi, de preferință organici
Olive, nucă de cocos, floarea-soarelui sau ulei de susan

Ca rezultat, se dovedește aproximativ 2-4 pahare (480-960 ml) ulei

Mormă în ulei de morcovi

1 grămadă de morcovi (6-8 bucăți), de preferință organice
Olive, nucă de cocos, floarea-soarelui sau ulei de susan

Ca rezultat, se dovedește aproximativ 1/2 cană (120 ml) ulei

Pași

Metoda 1 din 2:

Ulei de morcov perfuzat

unu. Curățați și margini de sodiu pe glore. Spălați doi morcovi și curățați-i de peel la legume. Peelul poate fi apoi aruncat. Morcovii de sodiu pe partea îngustă a strălucirii.

Dacă nu aveți un morcov organic, luați acasă în schimb.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 2

2. Adăugați un morcov rasă într-o diferență cu untul. Scoateți o mică cuib pentru 1 sau 2 litri. Posedă morcovul ras în dyricharină și se toarnă suficient de ulei pentru a acoperi morcovii. Luați uleiul neutru (măslini, nucă de cocos, floarea-soarelui) sau susan prăjită.

Pentru a acoperi toți morcovii într-un dyrickeeper de litru, veți avea nevoie de aproximativ 2 1/4 cești (540 ml) ulei.

Imagine intitulată face ulei de morcov pas 3

3. Se încălzește uleiul la temperaturi scăzute timp de 24-72 ore. Acoperiți dyrickeeperul cu un capac și transformați-l la temperaturi scăzute. Insistă morcovi pentru 24-72 ore. Înmuierea cu morcovi, untul va începe să picteze în portocaliu.

Dacă dyricharket are un mod mediu de temperatură, rotiți-o în loc de un mod de temperatură scăzută.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 4

4. Îndreptați uleiul prin tifon. Opriți dyricharina și acoperiți bucata de tifon de sită. Încet săriți uleiul și morcovii prin tifon pentru a separa particulele solide.

Piesele rămase de morcovi pot fi aruncate sau pregătiți compost.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 5

cinci. Se toarnă uleiul curelei în borcanul de sticlă curat. Acoperiți cu un capac și puneți-l în frigider. Uleiul poate fi stocat timp de șase până la opt luni.

Metoda 2 din 2:

Mormă în ulei de morcovi

unu. Spălați și tăiați morcovul. Cumpărați o grămadă de 6-8 morcovi proaspeți. Spălați-le cu atenție pentru a clăti murdăria și tăiați frunzele verzi. Cuțit ascuțită tăiat morcovi cu cani cu o grosime de 3 mm.

Frunzele decupate pot fi aruncate sau lăsate pentru o altă rețetă.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 7

2. Blanch bucăți de morcovi timp de trei minute. Luați un castron mare și umpleți-l cu apă de gheață. Puneți-o lângă aragaz. Puneți un castron mare cu apă pe foc și aduceți apă să se fierbe. Adăugați felii de morcovi într-un castron și fierbeți-le timp de trei minute. Opriți focul, scoateți morcovul și puneți-l într-un castron cu apă cu gheață.

Imersiunea de morcovi în apă cu gheață ar trebui să oprească procesul de gătit și să-l salveze portocaliu luminos.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 8

3. Răspândiți morcovul pe tavă și porniți cuptorul. Cuptorul preîncălzit la cea mai mică temperatură (aproximativ 70 ° C). Scurgeți apa din castron și descompune felii de morcov într-un singur strat pe babysitter cu janta. Nu așezați prea mult piesele, astfel încât aerul să poată circula între ele și morcovi uscați.

Dacă aveți un uscător pentru legume și fructe, așezați felii de morcov într-un singur strat pe tava de uscător.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 9

4. Morcovi uscați până la uscare completă. Așezați foaia de copt cu morcovi în partea inferioară a cuptorului și coaceți-o în decurs de 9-12 ore sau până când se usucă în cele din urmă. Dacă aveți un uscător, morcovi uscați la o temperatură de 50 ° C de la 12 la 24 de ore.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 10

cinci. Așezați morcovul uscat într-un blender cu ulei de măsline. Răciți morcovii uscați și puneți-l într-un puternic blender sau procesor de alimente. Se toarnă suficient ulei în blender pentru a acoperi complet morcovul. Pentru a face acest lucru, este posibil să aveți nevoie de 1/2 cupă (120 ml) ulei.

Dacă este posibil, utilizați ulei neutru, cum ar fi măslina, nuca de cocos, floarea-soarelui sau susan.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 11

6. Grind morcovi cu unt. Acoperiți blenderul sau capacul procesorului de alimente și mănâncă amestecul timp de un minut. Morcovii se vor transforma în cashitz, iar uleiul este pictat în portocaliu.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 12

7. Se toarnă morcovi și ulei într-o bancă curată. Scoateți vasul de sticlă curat pe 120 ml. Se toarnă amestecul de morcov și ulei la borcan și închideți-l strâns cu un capac.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 13

opt. Lăsați morcovii și uleiul pentru a fi incandite timp de patru săptămâni. Puneți borcanul într-un loc rece uscat. Lăsați uleiul să fie înmuiat cu morcovi timp de aproximativ patru săptămâni înainte de ao folosi.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 14

nouă. Îndreptați uleiul prin tifon. Acoperiți o bucată de tifon mic de sită mică. Poziționați sita peste un alt borcan mic de sticlă. Încetați încet uleiul de morcovi de morcovi printr-o tifon și aruncați particule solide.

Particulele de morcov rămase pot fi aruncate sau pregătiți compost.

Imagine intitulată face ulei de morcov Pasul 15

10. Stabiliți uleiul de morcovi. Acoperiți borcanul cu un capac strâns de închidere și scoateți-l în frigider. Păstrați uleiul nu mai mult de șase-opt luni.