Cum să gătești alimente pentru un copil mic

Dacă doriți să știți exact ce mănâncă copilul dvs., opțiunea perfectă pentru dvs. va fi pregătirea de auto-pregătire a alimentelor pentru copii, în loc să o cumpărați în magazin. Sursa de alimentare în bancă sau pachet este de obicei prelucrată în mod repetat și amestecată cu sodiu și zaharuri, în plus, este mai scumpă. Când gătiți alimente pentru copii la domiciliu, puteți alege un fruct care iubește copilul, legumele sau carnea, le gătește pentru un cuplu, se toarnă în procesul de bucătărie, împărțiți pe porțiuni confortabile și înghețați. Nimic nu poate fi comparat cu alimentele utile și delicioase pe care le pregătiți pentru copilul dumneavoastră.

Pași

Metoda 1 din 3:

Partea întâi: Selectarea ingredientelor

unu. Utilizați legume proaspete, cele mai coapte și fructe. Numai legumele și fructele perfect coapte sunt cele mai delicioase și nutritive. Din moment ce nu veți adăuga la alimente nici sare, nici zahăr, este important să alegeți fructe coapte - altfel mâncarea se va dovedi a fi fără gust. Căutați legume și fructe de legume și fructe vopsite, nu prea moale și fără dents. Fiecare legume sau fructe are semne de maturitate, folosiți instrucțiuni individuale pentru a determina coaja sau un alt fruct.

Piețele agricole sunt un loc minunat pentru a cumpăra fructe proaspete, coapte, deoarece de obicei se vinde fructe și legume, numai dacă în acest moment sezonul lor.
Puteți folosi fructe și legume congelate sau conservate, dar dacă este posibil, este mai bine, desigur, utilizați proaspăt. Fodele congelate și conservate conțin adesea conservanți și alte substanțe care contribuie la depozitarea pe termen lung. Citiți cu atenție etichetele dacă încă mai puteți folosi legume congelate sau conservate.

Imaginea intitulată Asigurați-vă că vă dați porcilor Guineei Pasul alimentar potrivit 2

2. Dacă aveți o astfel de oportunitate, utilizați produse ecologice. Multe fructe și legume proaspete înainte de recoltare sunt tratate cu pesticide și alte substanțe chimice. Dacă este posibil, cumpărați alimente în secțiunea produselor organice ale supermarket-ului dvs. pentru a fi încrezători în absența produselor chimice din alimentele pe care le pregătiți pentru copilul dumneavoastră.

Unele fructe au o înclinație mai mare la poluare decât altele. De exemplu, merele sunt cultivate folosind mai multe pesticide decât orice alte fructe, deci poate că ar trebui să vă gândiți la cumpărarea merelor organice. Și exemplul opus: Avocado este cultivat aproape fără pesticide. Imagine intitulată Faceți pasul alimentelor pentru copii 2Bullet1

Imagine intitulată Faceți pasul alimentelor pentru copii 2Bullet1

3. Trebuie să știți ce produse puteți mânca. Unii copii sunt gata să înceapă să mănânce alimente dure la vârsta de 4 luni, în timp ce majoritatea copiilor nu sunt încă pregătiți pentru acest lucru. Consultați pediatrul dvs. despre dacă puteți merge la hrana tare. Atunci când un copil este pregătit pentru aceasta, traducerea într-o astfel de hrană ar trebui să fie graduală, la un moment dat, pe un număr mic de produse noi.

Traducerea unui copil din laptele matern sau amestecurile de lapte gata pe o alimentație solidă poate fi pornit cu un piure gătit de astfel de legume și fructe ca o banană, dovleac, fund și mere. Imaginea intitulată Asigurați-vă că vă dați porcilor Guineei Pasul 3 al alimentelor 3

Imaginea intitulată Asigurați-vă că vă dați porcilor Guineei Pasul 3 al alimentelor 3

Copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 luni, care au început să mănânce alimente solide, puteți da legume și fructe și fructe și fructe, carne, leguminoase și cereale. Imagine intitulată Faceți pasul pentru alimente pentru copii 3Bullet2

Imagine intitulată Faceți pasul pentru alimente pentru copii 3Bullet2

Discutați cu medicul dumneavoastră când puteți începe să vă dați copilului sau mâncării, care mănâncă mâini. Este important să o faceți numai atunci când un copil a dezvoltat anumite abilități. Imagine intitulată Faceți pasul pentru alimente pentru copii 3Bullet3

Imagine intitulată Faceți pasul pentru alimente pentru copii 3Bullet3

Imaginea intitulată face alimente pentru copii Pasul 4

4. Trebuie să știți ce fel de alimente nu pot fi date. Până la un an, copiii nu pot da anumite produse deoarece pot provoca alergii și alte boli. Nu hrăniți niciodată copilul cu astfel de produse în timp ce acesta nu va ajunge la vârsta de un an:

Produse lactate din lapte nepasteurizat

Miere

Restabilite conservate

Casa de casă conservată

Alimente din cutii de conserve deteriorate

Metoda 2 din 3:

Partea a doua: Pregătirea puterii copilului

unu. Spălați și curățați legumele și fructele. Utilizați răzuitorul pentru a curăța fructele de pe piele, mai ales dacă aceste produse nu sunt organice. Spălați temeinic murdăria și nisipul. Dacă legumele sau fructele au o coajă, utilizați un cuțit special de curățare pentru al scoate, deoarece copiii sunt greu de mâncat o coajă solidă.

Imaginea intitulată face alimente pentru copii Pasul 6

2. Tăiați legumele și fructele la bucăți în dimensiune în aproximativ 2.5 cm. Pe măsură ce veți găti produse pentru un cuplu, aveți nevoie de piese pentru a avea aceeași dimensiune, astfel încât acestea să se comporte eficient și uniform. Cut dovleac, Butat, Mere sau alte produse pe care le aveți cu un cuțit ascuțit.

Bananele și alte fructe moi nu trebuie să fie pregătite pentru un cuplu înainte de a le face piure.

Asigurați-vă că utilizați cuțite curate și plăci de tăiere. Dacă tăiați mai mult de un tip de produse, spălați placa de tăiere și cuțitul de apă de săpun fierbinte între tăierea diferitelor legume și fructe.

Imagine intitulată face alimente pentru copii Pasul 7

3. Pregătiți alimentele pentru un cuplu. Puneți produsele în coșul cazanului dublu, se toarnă aproximativ două centimetri de apă într-o tigaie de panarisa. Acoperiți cazanul dublu și puneți-l pe sobă pentru a încălzi peste media. Scoateți vaporul de la foc când bucățile de legume devin moi, după 5-10 minute.

Profitați de o furculiță curată pentru a verifica disponibilitatea produselor.

Fierberea este aruncată la un cuplu de mai multă moale decât de obicei gătiți pentru tine, pentru că piureul tău, pe care îl gătești de la ei trebuie să fie absolut uniform.

Utilizați numai apă pentru a pregăti produsele pentru un cuplu de nu adăugați unt, sare, zahăr sau orice alte ingrediente până când sunteți sigur că copilul dvs. poate să le digerați.

Imagine intitulată Faceți un pas alimentar pentru copii 8

4. Pregătiți piure în bucătăria combină. Puneți bucăți moi de produse în procesorul de bucătărie și amestecați-le până se transformă într-o masă omogenă. Dacă nu aveți o bucătărie combinată, puteți utiliza un blender, un măcinat de carne sau cartofi.

Dacă copilul dvs. nu are vârsta de 6 luni, trebuie să fiți sigur că nu există bucăți de legume sau fructe în piureul meu. Copiii mai în vârstă sunt pregătiți să mănânce mai degrabă suprimați decât alimentele purice. Verificați acest medic înainte de a decide cât de mult să fumezi alimentele. Imagine intitulată Faceți pasul alimentelor pentru copii 8Bullet1

Imagine intitulată Faceți pasul alimentelor pentru copii 8Bullet1

Imagine intitulată Faceți un pas alimentar pentru copii 9

cinci. Pregătiți carnea la temperatura internă dorită înainte de ao face într-un piure. Dacă gătiți carne, pui sau pește pentru copiii mai mari, gătiți-l cu o temperatură internă suficientă pentru a ucide bacteriile. Pentru încredere, utilizați termometrul de carne. Carnea din interior trebuie să ajungă la 71 ° C, puiul trebuie să ajungă la 74 ° C și peștele - 63 ° C.

Din carnea terminată puteți face piure, precum și din alte produse. Pot amesteca cu roșii sau alte legume picante.

Imaginea intitulată face alimente pentru copii Pasul 10

6. Ștergeți alimentele pentru copii printr-o sită bună pentru a elimina toate piesele solide. Acest ultim pas va face în cele din urmă o structură de masă a sistemului digestiv corespunzător al copilului dumneavoastră.

Metoda 3 din 3:

Partea a treia: Depozitare și încălzire pentru îngrijirea copilului

unu. Păstrați alimentele pentru copii în borcane de sticlă pure. Explodiază cartofi piure cu capace strâns de închidere, astfel încât mâncarea rămâne proaspătă și nu a vorbit. Nu păstrați mai mult de 2 zile în frigider (nu mai mult de o zi dacă există carne sau pește în compoziția sa).

Dacă stocați alimente în congelator, utilizați numai cele proiectate pentru aceste containere. Alimentele pentru copii pot fi stocate într-un congelator la o lună.
Semnează întotdeauna compoziția amestecului și data preparatului său.

Imagine intitulată Faceți alimentarea pentru copii Pasul 12

2. Răniți bine mâncarea pentru copii înghețată. Trebuie să se încălzească pe deplin astfel încât temperatura din interior să ajungă la 74 ° C.

Imagine intitulată face un pas alimentar pentru copii 13

3. Nu defrix alimente pentru copii la temperatura camerei. Poate provoca creșterea bacteriilor. Mai sigur pentru a încălzi alimentele înainte de a da un copil.

sfaturi

Alimentele pentru copii este perfect înghețat. Răspândiți cartofii piure în tava de gheață acoperită cu spray non-stick? Și înghețați. Când au înghețat, înfășurați fiecare cub separat în filmul alimentar, îndoiți în ambalaj și îndepărtați spatele în camera de îngheț. După cum este necesar, rotiți cuburile și dezghețați cu atenție în cuptorul cu microunde.
Puree de fructe este omogenă și mai ușoară dacă sunt puțin încălziți înainte de măcinare. Pentru a face acest lucru, puteți pune pe scurt fructe într-un cuptor cu microunde sau în cuptor.

Avertizări

(ATENȚIE: Dacă mâncarea este prea caldă sau când vă vindecați, ați pus-o prea mult, presiunea generată de căldură, pervazul capacului containerului și poate provoca arsuri și poate crea o mizerie teribilă. Nu lăsați niciodată aparatele de uz casnic nesupravegheate).