Cum se utilizează filtrul de cafea Geyser: 8 pași

În mod tradițional, cafeaua puternică în Italia este pregătită într-o mașină de cafea Geyser. Cafeaua gătită într-o mașină de cafea geyser are un gust bogat, astfel încât el a devenit o băutură preferată nu numai italienii, ci și popoarele întregii lumi. În filtrul de cafea pentru împingerea apei prin filtrul de pâlnie, se utilizează o presiune de abur, ca urmare a producerii cafelelor ușor mai slabe decât espresso. Aceste dispozitive mici sunt vândute la un preț accesibil și sunt ideale pentru utilizarea casei, ceea ce înseamnă că, după o scurtă practică, vă puteți bucura de cafea pregătită într-o mașină de cafea Geyser în orice moment!

Pași

Partea 1 din 2:

Pregătiți un filtru de cafea Geyser pentru a utiliza

unu. Umpleți rezervorul de apă fierbinte la semn. Scoateți filtrul și turnați apă caldă în rezervorul de jos. Dacă nu există nici o scară în rezervor, umpleți-o ușor sub supapa de siguranță pentru eliberarea aburului.

După adăugarea apei calde cu o mașină de cafea, ar trebui să tratați precauție suplimentară, deoarece piesele sale metalice vor începe să se încălzească foarte repede.
Apa caldă permite nu numai reducerea timpului necesar pentru cafeaua de preparare, dar, de asemenea, preveni supraîncălzirea și arderea cafelei la sol.

Pisa Fasole de cafea la sarea de dimensiuni. Se toarnă într-un grindă de cafea de 18-20 de grame de boabe de cafea și o porniți. Gradul de măcinare depinde de preferințele dvs. personale. Când beți cafeaua într-o mașină de cafea geyser folosește de obicei cafeaua medie de măcinare. Ceva înseamnă între cafea pentru bere de picurare și espresso.

Grind fasole de cafea numai înainte de utilizare. Granulele proaspete la sol sunt cele mai bune cafea.

Cantitățile de cafea măcinată ar trebui să fie suficiente pentru fabricarea unei cafelei 1 ceașcă de cafea într-o mașină de cafea Geysers.

3. Ridicați cafeaua măcinată într-un filtru de pâlnie. Umpleți filtrul de pâlnie cu cafea măcinată, dar nu prea strâns. Coffee de cafea în filtru.

Nu distrugeți cafeaua. Apa va fi mai greu de trecut dacă cafeaua este prea încurcată.

4. Colectați o mașină de cafea înapoi. Plasați pâlnia de filtrare în rezervor. Apoi, înșurubați partea superioară a aparatului de cafea în rezervorul inferior.

Dacă atunci când asamblați producătorii de cafea, rezistența inferioară va fi prea caldă, împachetați-o cu un prosop.

Partea 2 din 2:

Brew și servi cafea

unu. Instalați aparatul de cafea geyser pe placă timp de 5-10 minute. Porniți focul de mijloc și observați cu atenție procesul de cafea de preparare. De îndată ce băutura cade în rezervorul superior, scoateți imediat aparatul de cafea din aragaz imediat. Cu cât este mai mare temperatura inițială a apei din rezervorul inferior, cu atât este mai rapid procesul de preparare a berii.

Scoateți aparatul de cafea de la foc imediat ce cafeaua se ridică la rezervorul de sus. Datorită căldurii reziduale, cafeaua va continua să fie preparată, chiar și după ce luați o mașină de cafea cu o placă.
Dacă este necesar, reglați temperatura de încălzire în timpul procesului de bere. Dacă cafeaua se ridică prea repede și aproape stropi de la aparatul de cafea, reduceți focul. Dacă cafeaua se ridică numai în picături mici, atunci ar trebui să măriți temperatura.
Cel mai probabil, veți lăsa mai multe încercări înainte de a selecta modul de temperatură dorit pentru filtrul de cafea și de cafea geyser.

2. Lingura se amestecă cafeaua în rezervorul superior. Se amestecă cafeaua cu atenție după ce luați o mașină de cafea cu foc. Acest lucru va permite amestecat straturile de cafea diferite pentru a-i da un gust mai moale.

3. Serviți cafeaua imediat. Cafea, fabricată într-o mașină de cafea Geyser, mai bine servi imediat. Fii atent, făcând prima sigă, deoarece cafeaua va fi foarte fierbinte!

Dacă doriți în cafea, puteți adăuga zahăr.

Cafeaua fiartă poate fi destul de puternică și nu toată lumea ajunge la gust. Pentru a remedia, cafeaua poate fi diluată cu apă fierbinte ca americania.

Cafea lăsată într-o mașină de cafea mai bine să nu bea. Deoarece cafeaua din rezervor va continua să se încălzească, va fi foarte curând, va avea un gust ars.

Imagine intitulată Utilizați o oală moka Pasul 8

4. Spălați filtrul de cafea cu apă și fără detergent. Se toarnă cafeaua de la o mașină de cafea și lăsați-o să se răcească complet înainte de a începe să o curățați. Dezasamblați aparatul de cafea și clătiți bine fiecare piesă sub apă rece. Ștergeți fiecare parte cu un prosop de bucătărie.

Dacă observați un sediment de cafea, ștergeți-l cu un prosop de hârtie uscat.

sfaturi

Cafea, fiert într-o mașină de cafea Geyser, fără spumă, care este formată cu alte metode de bere.