Cum să gătești decoctarea orezului
Decocția de orez poate fi utilizată pentru o mare varietate de scopuri: de la băutura obișnuită (cunoscută sub numele de Orchatta) la un agent de domiciliu din diaree și constipație. În plus, este adesea folosit ca o igienă personală pentru piele și păr. Pregătiți o porțiune cu o modalitate reci pentru ao folosi imediat pentru utilizarea locală sau pentru a sparge un amestec mai concentrat pentru ao dilua cu apă caldă, salvarea locului în frigider.
Ingrediente
Orchatta:(8 porții)
- 185 g de orez de cereale spălate
- 2 litri de apă
- 1 Stick de scorțișoară
- 100 g de zahăr alb
- 1 linguriță vanilie (opțional)
Gătitul la rece pentru aplicații locale:
- 100 g de orez brut de orice fel
- 240 ml de apă pentru spălare
- De la 470 la 710 ml de apă pentru gătit
Pași
Metoda 1 din 4:
Gătitul ORCHASunu. Înmuiați orezul de apă și scorțișoară. Luați o cratiță mare și turnați 2 litri de apă în ea. Adăugați 185 g de orez alungit. Flose în bucăți de stick de scorțișoară și le adăugați în apă. Da digrays timp de trei ore.

2. Sosepan de căldură. La trei ore după amestecul de orez este înmuiat cu apă, puneți o cratiță pe focul de mijloc. Când apa începe să se fierbe, să reducă focul. Negociați orezul pe foc lent pentru încă o jumătate de oră.

3. Grind conținutul în blender. Așteptați până când apa și orezul sunt răciți și apoi rupeți conținutul tigaiei din blender, fie utilizați blenderul submersibil în cratița în sine. Orezul purirat până când este amestecat cu apă și nu formează o consistență omogenă.

4. Tulpina amestecul. Instalați o sită fină peste un container mare. Se toarnă amestecul într-o sită pentru a transforma lichidul în recipient. Aruncați ceea ce rămâne în sită.

cinci. Sezon și răciți lichidul. Adăugați 100 g (sau mai puțin) zahăr alb pentru a îndulci lichidul. Adăugați o linguriță de vanilie pentru a-i da un parfum suplimentar. Scoateți rezervorul din frigider pentru a răci lichidul. Serviți băutură de gheață.
Metoda 2 din 4:
Gătit rece pentru aplicații localeunu. Clătiți Fig. În primul rând, asigurați-vă că găurile de răcire sunt suficient de mici pentru a aluneca boabele de orez prin ele. Apoi se toarnă în orezul de 100 g. Clătiți orezul astfel încât decoctul de orez nu a primit gunoi diferit.

2. Înmuiați fig. Personați orezul spălat în castronul de dimensiuni medii. Acolo, se toarnă de asemenea de la 470 ml la 710 ml de apă. Lăsați orezul timp de o jumătate de oră.

3. Se amestecă conținutul vasului. După ce orezul absoarbe o cantitate suficientă de apă, amestecați-o. Împingeți ușor pe orez cu o lingură sau degete, astfel încât vitaminele și mineralele de orez sunt în apă.

4. Tulpina și reține apa. Instalați o sită subțire față de capacitatea de stocare (sau o misiune de utilizare directă). Îndreptați amestecul prin sită. Închideți recipientul cu lichid și puneți-l în frigider.
Metoda 3 din 4:
Fermentarea fluidului pentru ao face mai concentratăunu. Pregătiți decoctul rece. Dacă aveți deja un decoct gata în frigider, scoateți-l de acolo, astfel încât să se poată încălzi până la temperatura camerei. În caz contrar, pregătiți un decoct rece, dar nu fixați lichidul prin sită. Lăsați orezul în apă și închideți un castron.

2. Lăsați decoctul de orez pentru a se liniști la temperatura camerei de la 12 la 48 de ore. Din când în când, deschideți decoctul pentru a verifica conținutul bolului. Când decoctul începe să dea copiilor de rezervă, considerați că fermentația a reușit. Timpul exact în multe privințe va depinde de temperatură, precum și dacă ați fost umpluți cu lichid printr-o sită.

3. Fierbe apa. Tensionați lichidul, dacă nu este încă făcut. Turnați lichidul în tigaie și puneți-l pe focul mijlociu. Aduceți apa să se fierbe pentru a opri procesul de fermentație.

4. Utilizați imediat decoctarea de orez sau postați-o pentru mai târziu. Dacă intenționați imediat decoctarea, lăsați apa să răcească astfel încât să nu țipați. În caz contrar, transformați-l într-un recipient sigilat și scoateți-l în frigider.
Metoda 4 din 4:
Folosind fascicul de orezunu. Bea decoce pentru scopuri medicinale. Îndepărtați spasmele gastrice și inflamația, acoperind stomacul cu un strat protector. Facilitarea diareei și umpleți nivelul lichidului în organism, consumând două sau trei cești de fascicul pe zi. Un astfel de decocție va contribui, de asemenea, la vindecarea și prevenirea constipației.
- Pentru a pregăti un decoct în scopuri exclusiv terapeutice (spre deosebire de o băutură delicioasă), veți avea nevoie doar de orez și apă. Orice altceva dă o băutură mai plăcută.

2. Utilizați decoctarea pentru curățare și tonifiere a pielii. Aplicați o cantitate mică de scurgeri pe piele. Încercați încet pe piele pentru unul sau două minute, apoi mergeți la următoarea secțiune. Frecați în mod regulat pielea cu decoce de orez. Sa demonstrat că decoctarea orezului:

3. Clătiți părul. Mai întâi spălați-vă părul cu șampon obișnuit. După ce l-am bătut de la cap, umeziți părul cu decoce de orez. Înfășurați-l în păr și scalp. Așteptați de la patru până la douăzeci de minute înainte de ao spăla cu apă curată. Deoarece decoctarea de orez se acumulează în părul ei, spălați-le capul nu mai mult de o dată pe săptămână. Plusurile de a folosi fasciculul de orez:
De ce ai nevoie
Gătitul Orchas:
- Ochelari măsurați și linguri
- Mare tigaie
- O lingură mare pentru agitare
- Aragaz de bucătărie
- Blender
- Sită mică
- Frigider
Gătit rece pentru piele și păr:
- Strecurătoare
- Ceașcă de măsurare
- Bowl de dimensiuni medii (sau altă capacitate)
- Sită mică
- O lingură mare pentru agitare
- Container sigilat
- Frigider (pentru depozitare)
Fermentarea fasciculului rece:
- Tigaie
- Aragaz de bucătărie