Cum se colectează patrunjel: 14 pași (cu ilustrații)

Patrunjelul este destul de ușor de a crește și chiar mai ușor de asamblat, dar pentru obținerea unei recolte mai bune și mai parfumate există mai multe reguli pe care trebuie să le respectați. Petrushki din primul an de cultivare se îndreaptă, de obicei, la frunze, iar Petershos al celui de-al doilea an de cultivare - semințe.

Pași

Partea 1 din 2:

Colecția de patrunjel de frunze

unu. Alegeți plantele tinere. Tânărul patrunjel este cel mai parfumat. Frunzele pot fi numite și au o pătrunjel mai mare de un an, dar este mai bine să colectați frunze din patrunjelul primului an de creștere.

Imagine intitulată patrunjel Harvest Pasul 2

2. Așteptați până când apar trei segmente ale frunzelor pe tulpini. Verificați tulpinile. Dacă există trei sau mai multe fascicule de frunze pe tulpini, ele sunt destul de coapte pentru a colecta.Nu atingeți tulpinile cu unul sau două segmente.

Cele mai multe plante Pătrunjel sunt gata să colecteze 70-90 de zile după aterizare.

Imagine intitulată patrunjel de recoltare Pasul 3

3. Tăiați planta sub rădăcină. Adunarea, tăiați verdeața sub rădăcină, și nu doar de sus..

Patrunjelul slicer sub rădăcină stimulează aspectul unor tulpini mai noi, mai luxuriante și de randamente.

Imagine intitulată patrunjel de recoltare Pasul 4

4. Tăiați frunzele din exteriorul plantei. Dacă aveți nevoie doar de câteva crengi mici de patrunjel, le tăiați în interiorul plantei și din partea exterioară.

Chiar dacă doriți să tăiați câteva crengi întregi la nivelul solului, trebuie să le tăiați de pe afară și nu în interior. Apoi, interiorul plantei va fi capabil să se dezvolte mai pe deplin.

Îndepărtarea frunzelor din exterior garantează colectarea celor mai vechi părți ale plantei, care le protejează de luarea și de prea mult timp la plantă.

Colecția de părți vechi ale plantei îi conferă ocazia de a-și concentra energia în producția și maturarea lăstarilor noi. Ca rezultat, avem mai magnifică, patrunjelul Bollyor.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 5

cinci. Colectați recolta permanent. Patrunjelul crește pe tot parcursul sezonului, chiar și după ce ați adunat frunze. În plus, veți avea o pătrunjel proaspăt în mod constant, în loc să o colectați imediat.

Patrunjelul cultivat în aer liber, rămâne de obicei verde strălucitor până la sfârșitul toamnei sau înainte de începerea iernii. De îndată ce culoarea începe să dispară, parfumul este redus semnificativ. Până când sa întâmplat acest lucru, puteți recolta în mod constant, fără teama de deteriorarea plantelor sau de a-și reduce parfumul.

Imagine intitulată patrunjel de recoltare Pasul 6

6. La sfârșitul sezonului, colectați întreaga recoltare. Dacă patrunjelul rămâne pe stradă neprotejată, atunci în timpul iernii va muri. Înainte de acest lucru se întâmplă, asamblați recolta rămasă, astfel încât planta să poată crește anul viitor.

Patrunjelul va crește în timpul iernii dacă îl puneți într-un loc cald într-o cameră închisă. Planta ar trebui să primească o mulțime de lumina soarelui zilnic, așa că puneți-l în apropierea soarelui.

Dacă pentru iarna transferați patrunjel în camera închisă, nu colectați recolta înainte de asta. În schimb, continuați să colectați patrunjel după cum este necesar.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 7

7. Păstrați și utilizați patrunjelul după cum aveți nevoie. Pătrunjelul de uzură proaspătă. Poate fi stocat dacă este necesar pentru câteva luni, dar dacă o uscați, parfumul nu va fi atât de puternic.

Dacă tăiați un număr mic de frunze la un moment dat, se recomandă utilizarea imediat a pătrunjelului. Dacă tăiați mai mult decât puteți utiliza la un moment dat, înfășurați frunzele rămase într-un prosop de hârtie umedă și puteți depozita în frigider timp de maxim două zile.

În mod similar, puteți pune crengi de pătrunjel în apă și le puteți păstra în frigider timp de maximum șapte zile.

Dacă doriți să stocați patrunjel pentru o lungă perioadă de timp, cea mai bună soluție va fi înghețarea acestuia. Acest lucru se poate face în multe feluri, dar una dintre cele mai ușoare frunze de tăiere în bucăți mici și le pune în tăvi pentru cuburi de gheață. Apoi se toarnă într-o cantitate mică de apă și înghețați ca gheață obișnuită. Dacă trebuie să utilizați o pătrunjel, topiți un cub cu patrunjel, scurgeți apă și adăugați patrunjel la vas.Rețineți că pătrunjelul înghețat își va salva parfumul, dar va pierde elasticitatea.

Puteți să uscați patrunjelul, turnând întreaga crengere în jos într-o cameră bine ventilată, întunecată și caldă. Ar trebui să se usuce într-o săptămână sau două, atunci trebuie să deschideți frunzele și să le păstrați într-un pachet sau un recipient etanș.

Partea 2 din 2:

Colecția de patrunjel de semințe

unu. Așteptați cel de-al doilea an de creștere. Petrushka nu oferă semințe în primul an. Dacă intenționați să colectați cultura de semințe, va trebui să creșteți o plantă a celui de-al doilea an de viață.

Patrunjel - o plantă de doi ani. De regulă, plantele de pătrunjel trăiesc doi ani, iar la sfârșitul ciclului de viață înfloresc și formează semințele.
Pentru a obține cultura maximă a semințelor, se recomandă eliminarea plantelor defecte sau slabe de doi ani la sfârșitul primului sezon. Apoi, polenările vor avea loc între cele mai sănătoase plante, iar semințele vor fi de înaltă calitate.
Când recoltarea și depozitarea semințelor încearcă să separe acele semințe care se coace mai devreme, de la cei care coace mai târziu în acest sezon. Trebuie să acordăm preferință semințelor care se coace înainte.

Imagine intitulată patrunjel de recoltare Pasul 9

2. Colectați semințe atunci când se întunecă. Pentru a colecta toate capacele de semințe, așteptați până când majoritatea semințelor devin maro întunecate. Dacă colectați semințe puțin mai devreme, acestea vor fi ulterior rele să germineze.

Semintele patrunjelului treceți trei etape principale. Imediat după capătul înfloririi, apar semințe de verde deschis sau verde luminos. Umbra galben-maronii pe care o dobândesc în a doua etapă de coacere, iar în stadiul final devine maro sau altă culoare închisă.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 10

3. Tăiați capacele de semințe. Face o tăietură chiar sub pălăria de sămânță. Țineți tulpina prea sub capacul de semințe cu degete mari și index. Tăiați tulpina ușor mai mică.

Colectați cu atenție capacele de semințe, deoarece puteți să le scuturați mai mult. Când se trezește semințele pot apărea. Și din moment ce sunt destul de mici, atunci, cel mai probabil, nu le mai admirați.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 11

4. Shake-ul lung. Îndepărtați cu atenție capacele de semințe în pachetul de hârtie, puteți elimina cu ușurință și rapid cele mai multe semințe mature.

De asemenea, puteți bate ușor sau întindeți semințele pe o piesă densă de materie sau de flux de plastic.

Agitați sau îndepărtați semințele cu mișcări atente. Dacă aplicați prea multă putere, semințele pot funcționa.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 12

cinci. Lăsați semințele rămase. Dacă o cantitate de semințe nu mai rămân în capacele de sămânță, le puteți da o ornamentare, plasând o pălărie de sămânță tăiată la soare în câteva zile.

Pentru a coace mai multe semințe, tăiate tulpini pliate pe foi de plastic sau o bucată de țesătură strânsă și plasată pe lumina directă a soarelui în interior. Răspândiți tulpinile de patrunjel unul câte unul, strat subțire până când se usucă.

Semințele maturate trebuie să fie liniștite în două zile.

Păstrați semințele într-o cameră închisă până când se usucă. Dacă uscați semințele în aer liber, păsările sau alte animale mici pot ajunge la ele.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 13

6. Luați în considerare posibilitatea colectării treptate a semințelor.Dacă în pălăria de sămânță, unele semințe se coacă mai repede decât altele, le puteți asambla, doar turnând două degete - index și mare.

Plantele Prushki tind să atingă maturitatea cu o viteză diferită. Unele semințe pot fi complet pregătite pentru o defalcare timp de trei săptămâni mai devreme decât altele, chiar dacă se află pe aceeași pălărie de semințe.

Aveți grijă când conectați semințele.Forța pe care o atașați la semințele studenților junk poate provoca o abatere accentuată a tijei și dacă există multe semințe mature pe rashing, ca urmare a unei astfel de oscilații atât de ascuțite, se vor opri și vor zbura off. Prin urmare, se recomandă umplerea semințelor individuale numai atunci când majoritatea semințelor nu au maturizat încă să colecteze.

Imagine intitulată Pătrunjel Harvest Pasul 14

7. Semințe uscate. Semințele ar trebui să se usuce timp de aproximativ 10 - 14 zile înainte de a le pune pe depozitare și vor folosi ulterior.

Uscați semințele, așezându-le într-un singur strat, spre deosebire de lideri mici și plasarea într-un loc cald și uscat.

Întoarceți-vă și amestecați ziua de însămânțare, astfel încât să se usuce uniform.

Semințele trebuie să se usuce complet înainte de a stabili depozitarea.

Păstrați semințele uscate în ambalaje din polietilenă etanșe sau în recipiente. Înainte de a ateriza, păstrați-le la un loc răcoros, uscat și întunecat.