Cum să pregătiți ouăle amestecate fără lapte
Corpul nu este fiecare persoană digeră cu ușurință lactoza, iar unii consideră chiar laptele în chat-ul exotic. Dacă doriți să vă bucurați de un delicios friabil fără lapte, asigurați-vă că va funcționa în continuare excelent. Puteți adăuga niște legume la această rețetă, care vă va permite să vă bucurați de un fel de mâncare satisfăcătoare și delicioasă, fără a aplica eforturi speciale.
Această rețetă este proiectată pentru o porțiune a vasului.
Ingrediente
- 1-2 ouă mari
- Orice alt ingredient la Will (legume, brânză și așa mai departe)
- Condimente sau mirodenii (paprika, cimbru și așa mai departe)
Pași
unu. Luați un castron și ceea ce veți amesteca ingredientele. Aveți nevoie de un castron suficient de mare pentru a pune ouăle în ea și o degradare pentru biciuirea amestecului de ouă. Un whine sau o furculiță este cel mai potrivit în acest scop.

2. Împrăștiați ouăle într-un castron. Scoateți ușor ouăle despre partea castronului sau marginea vârfului mesei, dacă capacitatea nu este suficient de stabilă (dar acționează prudență, astfel încât ouăle să nu se stropească). Deschideți coaja în așa fel încât piesele ei să nu intre într-un castron.

3. Bate gălbenușurile de ouă. Luați un dop sau o mișcare și luați ouăle, apoi verificați dacă albușurile de ou sunt bine amestecate cu gălbenușuri. Îngrijiți cu atenție și nu bateți ouăle prea mult intens, altfel ei vor ieși din castron.

4. Adăugați condimente sau condimente. Acum, pentru asta este timpul. Condimentele trebuie să fie mărunțite în fulgi, astfel încât să le puteți adăuga la amestecul de ouă. Apoi amestecați bine amestecul de ou pentru a distribui uniform condimentele.

cinci. Încălziți tigaia de prăjire cu un mâner lung pe căldură medie. Lubrifiați tigaia de prăjire cu unt și verificați că ouăle nu se lipesc de suprafața ei. Utilizați cantitatea minimă de ulei, în caz contrar ouăle vor înota în el! De îndată ce tigaia va începe să știe, este timpul să începeți să gătiți ouăle.

6. Se toarnă amestecul de ou în tigaie. Nu vă faceți griji dacă ouăle sunt acoperite cu întreaga suprafață a tigaiei de prăjire. Doar turnați-le în partea de jos.

7. Adăugați alte ingrediente. Adăugați alte ingrediente de îndată ce ouăle dintr-o tigaie, cum ar fi condimente mari de măcinare, legume, brânză sau orice produse la discreția lor. Încercați să nu vă amintiți ouăle amestecate.

opt. Luați lopata și amestecați bine. Amestecați ușor ouăle într-o tigaie pentru a obține un fel de mâncare bună. Spatula poate fi împărțită de ouăle amestecate în bucăți, ceea ce va simplifica procesul de gătit. De îndată ce ouăle se vor pregăti pe de o parte, se vor întoarce și se vor prăbuși pe cealaltă.

nouă. Puneți ouăle amestecate din tigaie. De îndată ce ouăle se reîncarcă cu atenție, luați lopata, scoateți-le din tigaie și puneți-o pe farfurie. Dacă utilizați ingrediente suplimentare, puteți adăuga mai mult (de exemplu, în plus față de). De asemenea, puteți să presărați ouăle amestecate cu verdele sau garnitura cu legume. Serviți ouăle amestecate de la sine sau, de exemplu, cu Slănină, TOSTS sau BEAGLE (drojdie).
sfaturi
- Dacă ouăle Boltuny amestecate nu includ lapte, nu înseamnă că alte ingrediente nu pot fi adăugate la ea. Experimentați și pregătiți diferite tipuri de ouă amestecate și veți înțelege care dintre rețetele dovedite vă place mai mult.