Cum să faci Puree Apple

Aveți o mulțime de mere? Sau poate că te-ai întrebat mereu de bunica "Conserve de piure de mere"? Așa îți poți umple cămară delicioasă, complet naturală, de piure de mere pentru familia ta să se bucure de ei.

Pași

unu. Îndepărtați merele.

2. Achiziționați materiale pentru conservare (a se vedea. lista de mai jos).

Metoda 1 din 8:

Pregătiți zona de lucru din bucătărie

unu. Gratuit cel puțin 3 metri de spațiu de lucru. Acesta va fi necesar cel puțin 90 cm pe ambele părți ale cochiliei și, de asemenea, pe lângă aceasta.

2. Ștergeți bine sau, eventual, chiar și fără a afecta zona eliberată. Apple Puree va fi pe deplin pregătit când veți fi liber, deci nu vă faceți griji prea mult "Curățenie".

3. Puneți prosoape curate în zonele de lucru. Merele suculente, iar sucul este probabil să meargă, ca și cum ai fi atent ai fost, deci este mai bine să fii gata. Va fi bine, dacă punem un prosop sub placa de tăiere, un prosop în locul în care vor fi umplute băncile și un prosop pentru borcane fierbinți (folosindu-l ca destul de mult "Garnitură fierbinte").

4. Pregătiți-vă locul de muncă. Veți avea nevoie de locuri pentru a tăia mere, cutii de umplere și cutii de răcire (aproximativ 90 cm pentru fiecare zonă).

cinci. Pregătiți o sobă de bucătărie, mai întâi de curățați-o. Pregătește-te să o curăți din nou când termini conserve.

Metoda 2 din 8:

Pregătiți merele

unu. Spălați merele în apă curată. Nu utilizați săpun, deoarece va afecta mai târziu gustul. Scopul spălării - îndepărtarea murdăriei, frunzelor și t.D. Cu fructe.

2. Tăiați merele în patru părți. Nu pierdeți timpul pentru îndepărtarea fructelor, miezurilor, semințelor etc.D. Colanderul va face față mai târziu, iar coaja conține nu numai o mulțime de substanțe nutritive, dar (atunci când se utilizează mere roșii) va da culoarea piurească, care va fi foarte diferită de culoarea piurei de cumpărare. Și acum, pur și simplu, concentrați-vă pe tăierea merelor pe aceeași felie pentru gătit.

3. Se toarnă apa de apă de apă până la fundul pisicilor, care este folosit pentru gătitul Apple. Acest lucru va împiedica aplicarea merelor și vor dispărea. Unele mere sunt mai mari decât altele și nu puteți adăuga apă ... Dar va fi necesar să experimentați cu diferite soiuri de mere pentru a ști cât de multă apă adaugă pentru a obține o consistență bună.

4. Umpleți bowlerul prin mere Quaternarks.

cinci. Puneți bowlerul pe aragaz, acoperiți capacul și porniți arzătorul la întregul.

Imagine intitulată ApplePrep9Comed_973.jpg

6. Pregătiți merele până când decorează. Merele ar trebui să se transforme cu ușurință "piure" când este atins. Dacă merele sunt încă cauciuc, lăsați-o să fie pregătită. Nimic teribil dacă digere mere, dar dacă nu glumești, ei vor fi mult mai greu de perturbat.

Metoda 3 din 8:

Instalați Colander

unu. Alegeți colander.

MANUALĂ MANUALĂ PENTRU. Seamănă cu un conul perforat cu un pistil de lemn. Această colander necesită manual mai mult decât alte coatiale disponibile. Puneți mere și lăsați-i prin găuri.
Mill Food. Seamănă cu o tavă cu fundul perforat și un agitator cu un mâner care se întoarce. Pentru a stoarce alimentele prin grila. Acesta este, de asemenea, un timp mai degrabă consumator de timp. Plasați moara deasupra recipientului de piure, puneți mere în interior și strângeți merele gătite prin găuri. Fructele, semințele și pielea vor rămâne în moară, deci trebuie să o faceți de către petreceri, eliminând periodic semințe și t.D.
Sito Victorio. Este fixat pe masă. Ați pus mere în pâlnia superioară și rotiți mânerul la mere treceți printr-o spirală printr-o colandere lungă, conică. Puree Apple iese din filtrul de plasă, semințele, fructele și coaja cu vedere la gaură la sfârșit. Veți avea nevoie de două containere ... unul pentru piure, unul pentru deșeurile de mere.
Filtrul de duză la combinarea bucătăriei (afișat în fotografii) funcționează, precum și Site Victorio, dar combinația însăși oferă întoarcerea, eliberându-vă astfel de munca fizică.

Imagine intitulată Applesauce Stoarcerea din găuri din atașamentul conical Colander

Imagine intitulată Notă Două containere aici ... una pentru a prinde mercleauce ca vine prin filtru ... unul pentru a prinde tulpinile, pielea și semințele

2. Pierde merele gătite printr-o sită. Puneți două recipiente de evacuare. Unul pentru piure, unul pentru fructe / semințe și t.D.

Imagine intitulată 1/4 cană de zahăr la 4 litri de sos funcționează bine pentru fructele coapte de copaci

3. Opțional, adăugați zahăr sau mirodenii în cartofi piure.

Imaginea intitulată se amestecă condimentele și zahărul

4. Amesteca bine.

Metoda 4 din 8:

Pregătirea cupelor

unu. Asigurați-vă că cutii de gât sunt netede, fără sherbinok sau fisuri.

Imagine intitulată fierbinte pentru a steriliza borcanele

2. Sterilizați băncile utilizând unul din următoarele moduri:

Transformați-le și puneți într-o autoclavă cu apă fierbinte. Dați băncilor să fierbe / abur timp de 10 minute.

Puneți cutii goale pe raft în cuptor, întoarceți-l timp de 250 de grade și lăsați-le să jefuiască timp de 10 minute.

Se toarnă 3 cm. Apă în fiecare borcan și cald în cuptor cu microunde timp de 4-5 minute.

Imaginea intitulată Setați borcanele fierbinți din apropierea colorantului pentru depunere

3. Eliminați băncile și plasați-le pe prosoape.

Metoda 5 din 8:

Completarea băncilor

unu. Puneți pâlnia băncii. Puteți utiliza alte metode de umplere, dar pâlnia evită mizeria, care va fi utilizată pentru a folosi linguri, cani, cupe de măsurare și t.D.

2. Se toarnă sau se descompune piure de mere proaspăt în bănci.

Изображение с названием Fill to " src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_14.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>3</div><div><b class="whb">Părăsi "rezervă" în bănci.</b> Umpleți numai înainte "Vorbitor" Băncile să ia în considerare creșterea conținutului în timpul gătitului.</div></li><li><div>4</div><div><b class="whb">Verificați fiecare bancă, astfel încât să existe un gât curat, fără bucăți de piure sau pulpă pe ea.</b> Va șterge resturile de mere cu borcan de gât pentru a acoperi capacul.</div></li><li><img alt="Изображение с названием Place the lid." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_15.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>cinci</div><div><b class="whb">Puneți o nouă acoperire reciprocă neutilizată pe un borcan.</b></div></li><li><img alt="Изображение с названием Screw on the ring." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_16.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>6</div><div><b class="whb">Păstrați capacul la fața locului folosind inelul.</b></div></li><li><div>7</div><div><b class="whb">Glisați, dar nu exagerați-l.</b> Trebuie să dai un cuplu să iasă în timpul gătitului, dar de cealaltă parte a băncii ar trebui să devină ermetice atunci când banca este răcită.<br></div></div></li></ol></div></div><div><h3><div><div>Metodă <span>6 din 8:</span></div></div><span>Gătit</span></h3><div><ol><li><div><img alt="Изображение с названием Canner1_870.JPG" src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_17.JPG" width="460" height="345" /></div><div>unu</div><div><b class="whb">Plasați standul în autoclavă.</b></div></li><li><img alt="Изображение с названием Jars on rack, ready to lower into the hot water bath." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_18.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>2</div><div><b class="whb">Puneți băncile umplute și închise, pe standul autoclavului.</b></div></li><li><img alt="Изображение с названием Be certain the jars are COMPLETELY covered in boiling water." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_19.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>3</div><div><b class="whb">Coborâți băncile umplute în apă fierbinte folosind mânerele de pe stand.</b></div></li><li><div>4</div><div><b class="whb">Plasați capacul pe băncile de jumătate de litri de autoclav și se fierbe timp de cel puțin 15 minute și băncile litru timp de cel puțin 20 de minute.</b> Dacă aveți orice bănci de alt volum, uitați-vă la momentul în cărțile de conservare. În acest timp, conținutul va fi binevenit.</div></li><li><div>cinci</div><div><b class="whb">Scoateți capacul din autoclavă și ridicați borcanele folosind mânerele.</b></div></li><li><div>6</div><div><b class="whb">Dați băncilor ușor înainte ca armele pentru cutii să le scoateți din autoclavă și plasați tabelul acoperit cu un prosop.</b></div></li><li><div>7</div><div><b class="whb">Da băncilor să se răcească.</b> Trebuie să auziți, carrying pe bancă se închide cu un clic mic. Capacele se rătăcesc din cauza aerului răcit în interiorul borcanului, creând un vid.</div></li><li><div>opt</div><div><b class="whb">Scoateți inelele borcanului după ce banca este etanșată și îndepărtați reziduurile de fructe în afara băncilor.</b></div></li><li><div>nouă</div><div><b class="whb">Răciți scurgerile de piure de mere, astfel încât să nu strică.</b> Mâncați-le cât mai curând posibil sau reintroduceți cu noi capace și inele pentru a le sigila.<br><ul><li>Unii bucătari se transformă într-un borcan fără grilă cu capul în jos (cu un capac) pentru a pune chiar și un piure de mere cald. Se încălzește guma pe capac și acest lucru este suficient pentru a sigila borcanul.</li></ul></div></li><li><div>10</div><div><b class="whb">Păstrați borcanele închise într-un loc răcoros și uscat de mai mulți ani.</b></div></div></li></ol></div></div><div><h3><div><div>Metodă <span>7 din 8:</span></div></div><span>Curățenie</span></h3><div><ol><li><div>unu</div><div><b class="whb">Spălați cu atenție toate felurile de mâncare.</b> Nu este nimic mai neplăcut (sau mai greu) decât să ștergeți piureul Apple de anul trecut de la echipament atunci când o veți face din nou anul viitor.</div></li><li><div>2</div><div><b class="whb">Utilizați peria pentru a elimina toate reziduurile de mere cu o colandere.</b></div></li><li><div>3</div><div><b class="whb">Purtați un prosop separat de cealaltă lenjerie, deoarece reziduul de mere poate lăsa pete pe haine ușoare.</b></div></li><li><div>4</div><div><b class="whb">Curățați din nou blatonul și aragazul.</b></div></li><li><div>cinci</div><div><b class="whb">Spălați podeaua Swabroy.</b> Cantitatea de mere fierte are un obicei neplăcut "a sari" pe podea la momentul nepotrivit. Mai târziu, puteți să le faceți cu piciorul, ceea ce poate fi confuz, în cel mai bun caz.</div></div></li></ol></div></div><div><h3><div><div>Metodă <span>8 din 8:</span></div></div><span>Completare</span></h3><div><ol><li><div>unu</div><div><b class="whb">Bucurați-vă de un piure de mere delicios și util de mere cu clătite, vafe sau de unul singur.</b></div></div></li></ol></div></div></div><div><h2><span>sfaturi</span></h2><div><ul><li>Corectați problema unei scurgeri poate prin verificarea, în primul rând, pentru fisuri sau resturi. Închideți capacul, repetați sterilizarea conținutului și, etanșați.</li><li>Puteți răsturna o bancă din piele cu susul în jos (inelul și capacul sunt încă în poziție), ceea ce vă va permite să faceți un piure de mere fierbinte pentru a contacta cu etanșarea din cauciuc și înmolați-o. De asemenea, creează o presiune asupra capacului, așa că va fi strâns presată împotriva trupei de cauciuc.</li><li>Conserve de mere Puree borcane - Acesta este un cadouri plăcute. Doar faceți un arc pe gâtul băncilor și dați-le.</li><li>Lipiți autocolantul pe capac, cumpărați autocolante goale într-un magazin de birou 3 pe 4 cm. Pot fi calculate de markerii lor.</li><li>Puteți utiliza aparatul pentru a elimina miezul / slicerul pentru a scoate miezul și tăierea rapidă a merelor.</li><li>Dacă banca cu un piure de mere nu a fost sigilată, păstrați-o în frigider și mâncați în timpul săptămânii. Alimentele sunt sigure pentru utilizare (în viitor) dacă băncile au fost sterilizate și strâns închise în timp ce încă sunt foarte calde.</li><li>Dacă banca nu este sigilată, atunci cei mai probabili făptuitori sunt: jerks sau fisuri pe un borcan sau un capac adiacent băncii, gâtul băncilor nu a fost proteos înainte de a închide capacul.</li><li>Dacă doriți, puteți adăuga condimente la piure de mere, cum ar fi scorțișoară sau piper parfumat, atunci când adăugați zahăr.</li></ul></div></div></div><div><h2><span>Avertizări</span></h2><div><ul><li>Această lucrare este asociată cu alimentele fierbinți fierbinți ... Respectați precauțiile corespunzătoare pentru a evita arsurile.</li><li>Tancuri lungi de sterilizare și pasteurizați (bănci umplute). Acești doi pași vor oferi cartofi piure.</li><li>Nu mâncați piure de mere, care miroase rău sau pe care există o matriță (acest lucru indică faptul că băncile nu au fost închise strâns atunci când se pregătesc sau nu sunt suficiente pentru a fi pregătiți).</li></ul></div></div></div><div><h2><span>De ce ai nevoie</span></h2><div><ul><li>Autoclavă cu stand și capac</li><li>Clește pentru bănci</li><li>Cazan pentru mere fierbinte</li><li>Băncile pentru conservare</li><li>Capace pentru conservare (corespunzătoare mărimii băncilor)</li><li>Inele capace pentru conservare (corespunzând și băncii)</li><li>Prosoape</li><li>Farfurie</li><li>Bord de tăiere</li><li>Cuţit</li><li>Accesul la chiuvetă</li><li>Mere</li><li>Zahăr (opțional)</li><li>Scorțișoară (opțional)</li></ul></div></div></div></div>