Cum se taie Grapefruit

Grapefruitul este un fruct de citrice delicios care poate fi savurat în formă pură sau în diferite salate și băuturi. Grapefruitul poate fi tăiat în multe feluri, îl puteți tăia în felii, felii sau bucurați-le, tăind în jumătate. Dacă doriți să știți cum să tăiați grapefruitul, urmați doar aceste sfaturi.

Pași

Metoda 1 din 3:

Tăierea felii de grapefruit

unu. Tăiați atât capetele de grapefruit. Puneți grapefruitul pe lateral pe o placă de tăiere și o tăietură ascuțită de aproximativ 0,5 cm de ochelari rotunzi de la fiecare capăt. Deci grapefruitul va fi mai ușor de tăiat felii.

2. Puneți grapefruitul unul dintre tăieturile. Fundul celui de-al doilea capăt tăiat poate fi lăsat sub felia inferioară pentru a atenua.

3. Faceți câteva tăieturi pe piele cu o adâncime de aproximativ 0,5 cm de-a lungul marginilor exterioare ale grapefruitului. Cu ajutorul unui cuțit, faceți aceste tăieturi în jurul întregii tăieri. Deci, atunci va fi mai ușor să periați grapefruitul. Trageți astfel încât să-l stingă 8 poli. Păstrați norul până când faceți acest lucru peste perimetrul tăiat.

4. Curățați grapefrurtul cu un cuțit. Acum că ați făcut tăieturi, va fi puțin mai ușor să curățați fructele. Mergeți de-a lungul pielii unui grapefruit, având în vedere fiecare slicker, până când curățați toată coaja. Dacă după ce treceți prin intermediul întregului grapefruit, în altă parte va fi coaja albă, apoi tăiați-o înainte de a continua.

cinci. Tăiați fiecare cuțit de slicker. Acum că ați considerat deja coaja, puteți tăia fiecare felii separate cu un cuțit până când împărțiți pe deplin fructele pe felii. Vă puteți bucura de grapefruit de dvs. sau într-o salată de fructe sau utilizați ca ingredient pentru o varietate de salate.

Metoda 2 din 3:

Tăierea grapefruitului în jumătate

unu. Pune grapefruitul pe lateral. Fructele se termină cu cercuri mici ar trebui să fie pe laturi. Pune-l pe o placă de tăiere.

2. Tăiați grapefruitul în jumătate. Rush grapefruitul în jumătate, de sus în jos.

3. Tăiați grapefruitul cu diametrul. Utilizați un cuțit ascuțit sau chiar un cuțit de grapefruit pentru a separa fructele de pe peel într-un cerc. Făcând-o, încercați să mutați cuțitul sub bucăți de grapefruit, tăind peel și în partea de jos. Acest lucru va ajuta la separarea felii de piele.

4. Tăiați fiecare segment de grapefruit. Fiecare segment va avea o formă aproximativ triunghiulară. Utilizați un cuțit subțire, o lingură sau chiar o lingură specială pentru grapefruit pentru a separa fiecare felii de peel. Când ați separat fiecare segment, puteți să le așezați într-un castron cu o lingură, fie că există un grapefruit cu o lingură dreaptă din fiecare jumătate.

Pentru dulciuri suplimentare se presară cu zahăr.

Metoda 3 din 3:

Tăierea cercurilor de grapefruit

unu. Pune grapefruitul pe lateral. Fructele se termină cu cercuri mici ar trebui să fie pe laturi. Asigurați-vă că ați pus-o pe o placă de tăiere.

2. Îndepărtați grapefruitul de sus în jos. Imaginați-vă că "poli" de grapefruit sunt situate pe laturi, ca un glob inversat pe lateral. Acum tăiați grapefruitul de către ecuator, creând linii paralele cu "câmpurile mici" la fiecare capăt. Fiecare felie de o lățime de aproximativ 0,5 cm.

Când terminați, ar trebui să aveți aproximativ o duzină de cercuri, în funcție de dimensiunea grapefruitului.

Imagine intitulată face portocaliu Julius Pasul 6

3. Tăiați cercurile (opțional). Dacă doriți să tăiați un grapefruit chiar mai mic, puteți tăia fiecare cerc în jumătate sau pe un sfert, așa cum ați tăia bucăți de tort. Această metodă va fi ideală pentru utilizarea grapefruit în băuturile de fructe. De asemenea, puteți tăia un cerc din centrul grapefruitului și îl utilizați ca o decorare pe marginea bolului de salată de fructe sau pe o cană mare de suc de grapefruit. Sau puteți dezvălui pur și simplu felie și puteți mânca direct de pe coajă, folosind fără linguri, fără furci.

sfaturi

De regulă, partea de sus și de fund sunt cei mai acide, iar "Ecuatorul" este cel mai dulce.
Pentru un gust mic, încercați să adăugați trei sau patru picături de extract de vanilie.
Încercați o piesă mică pentru a afla dacă nu este grapefruit acru. Dacă da, adăugați un zahăr și, probabil, chiar și o ușoară sare.
Serviți Grapefruit pentru companie? Un fruct de obicei apucă două porțiuni mici. Decorează cireșe de cocktail.
De mai sus fructul este un punct maro din tulpină și în partea de jos Există numai vpadina. După ce ați tăiat capetele, în Partea inferioară Va fi o gaură sau un loc moale alb unde vă puteți lipi degetul. Așa că va fi mai ușor să țineți grapefruitul!
Nu zdrobiți sucul și carnea. Luați o ceașcă mare sau un castron cu margini mari. Piesele roz roz cu degete pentru a stoarce sucul din crustă. Bolnav în jos sucul și fructele în sine. Beți suc, dacă doriți, sau adăugați-l în bucăți de fructe.
Cork Grapefruit este Excelent Ingredient pentru amestec aromatic de la molii. Nu aruncați-o, amestecați într-o pungă cu o pulbere de scorțișoară de 1 linguriță și 1/2 linguriță de pulbere aromatică pentru fiecare porțiune de crustă. Uscați-le în cuptor la temperaturi scăzute (aproximativ 77 de grade). Ar trebui să aibă destule patru ore, dar dacă crustele sunt încă moi, ei vor realiza perfect în aer. Dați-le să se usuce timp de 48 de ore. Adăugați un număr suficient de arcuri anise, bastoane de scorțișoară solide și cuișoare solide. Se toarnă o ceașcă de un astfel de amestec într-o cataramă cu fermoar și face aproximativ două duzini de găuri peste tot sacul pentru a elibera un parfum delicios.

Avertizări

Unii oameni ar trebui să abandoneze grapefruitul pe mărturia medicală. Nu are un efect asupra majorității oamenilor, dar sucul de grapefruit și grapefruit poate intra în conflict cu unele medicamente. Dacă aveți întrebări, consultați un medic.
Grapefruit afectează, de asemenea, membrana mucoasă a tractului gastrointestinal, care poate absorbi substanțial nutrienții, iar unele medicamente sunt mai puternice, blocând anumite enzime (teoria că este asociată cu o cantitate mare de vitamina C este evident un mit).