Cum să spălați mâncărurile din fontă

Ustensilele din fontă au proprietăți excelente pentru a se menține cald și este o alegere magnifică pentru coacere, prăjire și prăjire a alimentelor. Cu o îngrijire adecvată pe mâncărurile de fontă, există un film natural antitruar care poate persista de ani de zile. Aflați ce este inclus în îngrijirea zilnică a fontei, ce să faceți dacă mâncarea a rămas pe ea, ceea ce este dificil de spălat și cum să se întoarcă la viață ruginită sau încețoșată în choi.

Pași

Metoda 1 din 3:

Castelul de îngrijire zilnic

unu. Asigurați-vă că fonta este lubrifiată. Lubrifierea fontei creează o suprafață de protecție pe metal, împiedicând aspectul ruginii și crearea unui strat non-stick.

Unele bucătărie din fontă sunt deja vândute la o citire minunată pe pachet sau adresați consultantului în magazin, dacă nu sunteți încrezător în produsul dvs.
Dacă tacâmurile din fontă este deja ceva timp și nu știți dacă există un lubrifiant de protecție, cel mai bine este să efectuați acest pas, doar doar în cazul în care. Citiți despre cum să lubrifiați o tavă de fier pentru a utiliza cea mai bună modalitate de a vă face vasele.

2. Spălați mâncărurile de fontă sub apă caldă. Pentru a inunda din alimentele ei, folosiți un răzuitor de plastic. Acționați perfect pentru a nu șterge stratul de protecție. Datorită pre-desene animate, ar trebui să utilizați un răzuitor greu.

Nu utilizați săpun când este fonta mea. Are proprietăți abrazive și poate elimina lubrifierea.

3. Articol complet de fontă. Profitați de o cârpă de umplutură uscată și asigurați-vă că nu au ratat locuri umede, mai ales în interiorul vaselor.

Pentru a fi complet încrezători în uscăciunea fontei, puneți-o pe arzătorul pornit, lăsați-o să se încălzească câteva minute - toate umezeile suplimentare se evaporă.

4. Acoperiți fonta cu un strat luminos de ulei vegetal. Înflorește prosopul de hârtie pentru uleiul de struguri, de la canola sau în ulei de măsline și o înfășoară la fontă. Acesta acoperă ermetic metalul și îl va proteja de umiditate care ar putea provoca rugină.

Dacă utilizați zilnic mâncărurile de fier de fontă, acest pas este opțional. Acoperirea costurilor de ulei de fontă numai dacă se află fără un caz mai mult de câteva zile.

cinci. Păstrați mâncărurile de fontă într-un loc uscat. Aveți grijă de fonta nu a stat bowlers și tigăi umede.

Metoda 2 din 3:

Eliminarea reziduurilor suge

unu. Salutați uleiul și sarea. Se amestecă uleiul de măsline și mai multe linguri de sare într-un farfurie mic. Se toarnă acest amestec pe mâncărurile dvs. de fontă. Cu un prosop de hârtie sau altă cârpă, petreceți sare în jurul fontei, concentrându-se pe acele locuri unde a trecut mâncarea. Continuați până când resturile de alimente vor dispărea și aruncați-le într-o găleată.

2. Ștergeți fonta impregnată în cârpă de ulei. Luați un alt prosop de hârtie sau o cârpă, umeziți-l cu ulei și ștergeți fonta până când este complet curată.

Imagine intitulată Fier de fontă curată Pasul 8

3. Dacă alimentele nu sunt supuse căldurii. Puneți fonta în cuptor. Porniți cuptorul în modul de auto-curățare și plecați.

Înainte de a utiliza această metodă, știți că, după ce va trebui să lubrifiați re-.

Va fi un strat de Nagar și Rust pe vase. Nu-l utilizați până când nu faceți procedura de curățare a felurilor de mâncare din fontă.

Metoda 3 din 3:

Curățarea fontei din rugină

unu. Faceți o oțet alb și o soluție de apă. Găsiți capacitatea destul de mare pentru a vă potrivi mâncărurile de fier. Umpleți-l pe un amestec 3/4 de oțet și apă în proporții egale.

2. Amplasarea mâncărurilor în lichid. Lăsați-l acolo timp de 4 ore, verificând din când în când. Oțetul trebuie să dizolve rugina.

Dacă rugina nu se dizolvă după 4 ore, scoateți mâncărurile din lichid și utilizați peria nemetalică pentru a curăța reziduurile de rugină.

Nu lăsați mâncărurile în lichid mai mult de 4 ore, altfel metalul va începe să se prăbușească.

3. Înconjurați felurile de mâncare și uscați bine. Pentru a vă asigura că este complet uscat, puneți fonta pe soba sau încălziți-o în cuptor timp de câteva minute.

4. Acoperiți fonta cu un strat subțire de ulei vegetal. Verificați un prosop de hârtie în ulei de struguri, de la canola sau în ulei de măsline și împachetați-l la fontă înainte de ao pune.

Imagine intitulată Fier de fontă curată Pasul 13

cinci. Înainte de gătit, lubrifiați din nou fonta. Deoarece ați ars stratul de protecție, înainte de următoarea utilizare, trebuie să lubrifiați re-. În caz contrar, nu veți obține o suprafață non-stick și poate dezvolta rugină.

Acoperiți mâncărurile de fontă cu ulei și încălziți într-un cuptor la o temperatură de 175 de grade. Astfel încât procesarea suprafeței este finalizată, va trebui să gătiți ceva de mai multe ori, dar acest pas va începe procesul.

În magazinele care vinde mâncăruri de fontă, puteți găsi și prelucra de obicei. Utilizați-le dacă nu doriți să procesați singur fonta.

sfaturi

Vasele de turnare transmit cantități minore de fier la alimente, care pot fi un avantaj util pentru sănătatea celor care au o lipsă de fier în organism.

Avertizări

Nu depozitați alimente în cratițe de fontă și prăjituri. Acidul alimentar va strica fonta.
Nu spălați mâncărurile de fontă cu săpun. Detergentul va fi spălat cu fontă.