Cum de a curăța ustensilele de fier

Curățarea fontei vă va ajuta să păstrați ustensilele din fontă în forma originală. Pentru a curăța ustensile de bucătărie din fontă, veți avea nevoie de unt sau grăsime încălzit în cuptor. Acest proces va salva ustensilele în stare bună, deci va fi mai ușor să o curățați. Citiți mai departe pentru a afla cum să curățați fonta.

Pași

Metoda 1 din 4:

Curățarea ustensilelor de bucătărie

unu. Spălați ustensile de bucătărie. Nu trebuie să-l lumineze, l-am îndulcit cu o cantitate mică de sodă și săpun, până când sifonul se oprește negru.

2. Feluri de mâncare și lăsați-o să se usuce.

Metoda 2 din 4:

Ulei de ustensile de lubrifiere

unu. Luați uleiul neutru alimentar pentru a lubrifia ustensilele.

Uleiuri vegetale, cum ar fi floarea-soarelui, șofrănelul, uleiul de măsline "lumină" sau canola, sunt destul de potrivite. Aceste uleiuri sunt cele mai potrivite datorită compoziției lor chimice și înălțimii flacării care nu activează. Grăsimea sau grăsimea vă vor ajuta, de asemenea, să exortați cu succes funinginea cu ustensile de fontă. Ele sunt perfect potrivite pentru curățarea curățării.

2. Încălziți ustensilele de fontă la Will.

Este important să nu încălziți prea mult ustensilele de fier, altfel nu poate fi atins. Va fi mai ușor să lubrifiați cu grăsime sau unt, dacă este cald.

3. Aplicați un strat subțire de ulei sau grăsime pentru ustensile de bucătărie din fontă.

Puteți face acest lucru, bustând o bucată de țesătură sau un prosop de hârtie în ulei sau grăsime și frecați suprafața ustensilelor. Ustensilele trebuie să fie complet acoperite cu ulei sau grăsime, inclusiv din exterior.

4. Luați o cârpă curată sau un prosop de hârtie pentru a șterge rămășițele de ulei sau grăsime.

Ustensilele din fontă vor fi curate dacă scoateți toate uleiul sau grăsimea. De fapt, un strat subțire de ulei sau grăsime va rămâne în continuare pe ustensile, iar acest strat vă va ajuta să-l curățați.

cinci. Puteți curăța ustensilele de pe cuptor sau în cuptor. Mai jos sunt instrucțiuni pentru fiecare dintre aceste metode.

Metoda 3 din 4:

Curățarea în cuptor

unu. Utilizați folia pentru a proteja cuptorul.

Mulți oameni, curățarea ustensilelor de fier de curățare, puneți în partea inferioară a tăvii de coacere a cuptorului sau acoperiți-o cu folie, astfel încât uleiul care curge cu ustensile, nu pată cuptorul.

2. Puneți ustensile de bucătărie în cuptor.

Puteți alege orice temperatură de la 176 la 260 de grade Celsius. Cea mai potrivită temperatură depinde de dimensiunea ustensilelor și de timpul pe care îl veți cheltui pentru curățare.

3. Lăsați cuptorul să se încălzească timp de 30 de minute.

Imagine intitulată Pasul de fontă Pasul 8

4. Opriți cuptorul și lăsați ustensilele să se răcească.

cinci. Scoateți ustensilele cuptorului și ștergeți rămășițele de ulei sau grăsime, care ar putea rămâne pe suprafața ustensilelor cu încălzire inițială.

6. Puneți ustensilele înapoi în cuptor, dar de data aceasta se întoarce cu susul în jos.

7. Încălziți cuptorul din nou timp de 1 oră.

opt. Lăsați ustensilele de bucătărie să se răcească la temperatura camerei înainte de a ieși din cuptor.

nouă. Puteți repeta procesul de lubrifiere de mai multe ori. Astfel încât stratul de grăsime sau ulei va fi mai gros.

Metoda 4 din 4:

Curățarea pe cuptor

unu. Acoperă capacul ustensilor. Poate fi un capac din ustensile în sine sau de oricare altul.

2. Puneți ustensile de bucătărie pe cuptor. Asigurați-vă că ustensilele sunt exact și încep cu o temperatură scăzută.

3. La fiecare 5-15 minute verificați dacă nu există fum sub capacul. Dacă nu există fum, crește ușor focul.

4. Dacă apare fumul atunci când adăugați un incendiu, scoateți ustensilele din foc, dar lăsați cuptorul pornit. Aceasta este temperatura perfectă pentru curățarea ustensilelor.

cinci. După ce ustensilele se răcește, aplicați un alt strat subțire de grăsime sau ulei, acoperiți ustensilele și lăsați-l timp de o oră la cea mai potrivită temperatură. Această procedură poate fi repetată (maxim de trei ori).

6. În cele din urmă (și de acum de fiecare dată când gătiți), curățați ustensilele cu o perie de plastic sau o sare convențională de sufragerie. Apoi, în mod suficient alunecare, ștergeți prosopul și aplicați un strat subțire de ulei preferat. Sarea ajută la îndepărtarea murdăriei, dezinfectați și salvați ustensilele în stare bună datorită iodului conținute în ulei.

sfaturi

Avantajul ustensilelor de bucătărie curate este un efect antitrigar.
De asemenea, puteți curăța capacele din ustensile de fontă.
Ustensile de bucatarie previne ruginatii.
Când curățarea, ustensilele din fontă vor dobândi o altă culoare. Ustensilele de bucătărie vor fi din nou ca și cum a fost, după un timp de utilizare.

Avertizări

Nu vă faceți griji dacă la curățarea fontei, ustensilele începe să fumeze în cuptor. Doar reduceți temperatura de 10 grade, iar fumul se va opri. Fumul nu va afecta fonta fixă.
Dacă sunteți prea frecvent cu fonta, va trebui să lubrifiați ustensilele cu grăsime sau ulei din nou. După ce ați folosit un ustensil de bucătărie periat, spălați-l cu săpun și apă, alunecați și lăsați să se usuce.