Cum să mănânci Nephower: 10 pași (cu ilustrații)

Nelheliu sau Rambutan, este un fruct din Asia de Sud-Est, care în prezent crește într-un climat tropical la nivel mondial. Dacă nu ați mai văzut-o niciodată, puteți avea întrebări despre cum este. Dar merită să aflați cum îl iubiți imediat delicios!

Pași

Partea 1 din 2:

Mănâncă Rambutan

unu. Alegeți RAPE RABUTAND. Inițial, Rambutan are o culoare verde, dar, pe măsură ce se răstoarnă, devine roșu, portocaliu sau galben. Imediat după colectarea acestuia, similar părului spike va fi verde. După ce se întorc, fructele vor rămâne proaspete de câteva zile.

2. Face o incizie pe peel. Puneți fructele pe o suprafață plană și apucați strâns ambele capete. Așezați cuțitul ascuțit în mijlocul fructului, ca și cum ar fi tăiat-o în jumătate. Taie cu grijă coaja de păr, astfel încât să nu afecteze carnea. Tăiați coaja la jumătate.

Peelul poate fi, de asemenea, rupt cu degetele sau pentru a saluta. Spikele de pe piele sunt foarte moi și, prin urmare, nu vă vor face rău. Pielea nu este un gust comestibil și amar.

3. Deschide rambutanul. Coaja de decupare ar trebui să fie ușor separată de mekty. Separați jumătate din coaja de la făt, ca și cum ați deschide pachetul de jetoane. Înăuntru va fi un fruct, ceva asemănător cu struguri: formă ovală, ușor transparentă, albă sau galben pal.

4. Strângeți fructul. Stoarce cu grijă pielea rămasă pentru a stoarce fructele comestibile în mână.

cinci. Eliminați semințele. În forma brută, această semințe este necorespunzătoare. Tăiați pulpa fără să atingeți semințele și încercați să o obțineți. Unele varietăți de rabutanii, sămânța este ușor separată de pulpă, dar alții nu au. Dacă aveți un al doilea tip de fructe, lăsați sămânța și ați dat-o când terminați mânca carnea.

6. Mananca fructe. Dacă ați eliminat semințele, puteți mânca cu ușurință fructe. Dacă semințele sunt încă în interior, vă veți simți din greu, ca o teacă de hârtie. Motor pulpa în jurul semințelor, astfel încât să nu o salute.

Majoritatea rabuților sunt dulci și suculenți, dar unele soiuri pot fi acru și ușor uscate.

Semințele cele mai multe rambutani sunt amare, deși unii pot fi puțin dulci. Deși unii oameni mănâncă semințe brute, ele conțin urme de substanțe chimice potențial toxice. Ei sunt mai bine să nu mănânce, în special pentru copii și animale.

Partea 2 din 2:

Utilizați rabutatații rămași

unu. Gândiți-vă la agitarea semințelor. În unele regiuni, semințele se prăjește și mănâncă (drept ca nuci). Deși în această formă devin comestibile, vor fi încă puțin amare și pot avea proprietăți slabe narcotice. Este necesară o cercetare suplimentară înainte ca consumul de semințe să fie aprobat oficial.

2. Pregătiți gemul. Curățați 500 g Rambutan și două cuișoare de usturoi, după care le gătiți în apă până când semințele sunt separate de pulpă. Aruncați cochilii de semințe și semințele înșiși au pus într-un recipient cu o cantitate mică de apă și se fierbe până când devin moi. Se amestecă pulpa, semințele moi și jumătate (350 g) zahăr. Se fierbe la căldură scăzută timp de 20 de minute sau până când amestecul se va transforma într-un blocaj, apoi obțineți cuișoarele de usturoi și se toarnă în bănci sterilizate.

Dacă doriți să gătiți un desert rapid, Pregătiți compotul de la Rambutan după curățarea și sudare-o.

Imaginea intitulată mănâncă un pas rambutan 9

3. Scoateți rabutanii rămași din frigider. Rambutanii pot fi stocați nu mai mult de două săptămâni și, de regulă, la doar câteva zile după cumpărături în magazin. Puneți rambutani întregi și brute într-o pungă de plastic cu găuri și îndepărtați în frigider pentru a crește durata de valabilitate.

Imaginea intitulată mănâncă o etapă Rambutanică 10

4. Înghețați rambutani pentru a găti un desert special. Așezați rambutani întregi și brut într-o pungă de plastic cu un dispozitiv de fixare și scoateți-le în congelator. Curățați și beți-le proaspăt direct de la congelator pentru a vă bucura de aroma de caramel laptelui.

sfaturi

Dacă doriți să oferiți oaspeților rambutani, lăsați pe fructe jumătate din coadă pentru a decora.
După cumpărarea rabutaților, puteți să stocați în frigider timp de 3-5 zile. Acoperiți-le cu peliculă de plastic, astfel încât acestea să nu fie atât de repede pierduți umiditatea. Nu lăsați fructele în frigider, dacă locuiți într-un mediu umed.

Avertizări

Feriți-vă de viermii de fructe. Prezența lor poate fi determinată de pulberea brună similară nisipului din acele locuri în care fructele sunt conectate la tulpină.