Cum să faci castraveți macordați

Castraveții marinați sunt o gustare rece. Ele sunt potrivite pentru mâncăruri de carne și, de asemenea, tăiate în sandwich-uri, tocană și alte feluri de mâncare. Castraveții muraturi de casă sunt, de obicei, mult mai delicioase cumpărături. Ele sunt create folosind ingrediente proaspete. Dacă nu aveți intenții de a răsuci câteva duzini de cutii de castraveți, veți avea nevoie de unele ingrediente obișnuite care pot fi găsite acasă sau cumpărați în cel mai apropiat magazin. Vă vom spune cum să rotiți castraveții tăcuți în băncile mici, care sunt plasate în frigider. Ele pot fi stocate pe rafturi sau în frigider.

Pași

Metoda 1 din 3:

Pregătirea ingredientelor

unu. Alegeți castraveții. Ar trebui să fie mici castraveți cu cosuri sau fără. Castraveții ar trebui să fie de bună calitate.

Cumpărați castraveți în bazar, și nu în magazin. Astfel de castraveți vor fi mai delicioși.
Mai bine să nu cumperi castraveți în supermarket. Astfel de castraveți rămân proaspeți cu substanțe chimice, nu se potrivesc pe Marinovka.
Alegeți castraveții grei pentru a găti o gustare delicioasă.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 2

2. Bine spălați castraveții. Tăiați castravetele la ambele capete.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 3

3. Trebuie să tăiați castraveții. De obicei, castraveții sunt tăiate în trei moduri:

Castravetul nu poate fi tocat dacă este suficient de mic, vă puteți căsători în întregime, punând câțiva castraveți în borcan. Mulți spun că astfel de castraveți sunt obținuți mai delicios.

Tăiați Cucredolul pentru un sfert. Un astfel de castraveți va fi un garnitură excelentă.

Tăiați inelele de castravete orizontal. Astfel de castraveți pot fi adăugați la sandwich-uri.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 4

4. Acum trebuie să dezinfectați borcanele de sticlă de litri. Spălați-le cu apă cu săpun. Puneți-le în apă clocotită într-o cratiță timp de 10 minute. Puteți pune băncile în cuptor, preîncălzite până la 100 de grade Celsius timp de 10 minute.

Utilizați forceps sau mănuși de bucătărie pentru a îndepărta borcanele fierbinți de la foc.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci Mâncăruri Pasul 5

cinci. Dezinfectați capacele pentru cutii. Scoateți inelul de cauciuc din capac. Puneți capacul în apă clocotită timp de 10 minute.

Metoda 2 din 3:

Pregătirea salariului

unu. Acum trebuie să pregătiți brinde pentru castraveți. Puneți pe foc bariera sau o tigaie cu pereți groși. Se toarnă 2 litri de apă, 1 litru de oțet alb și 1 ceașcă de sare.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci Mâncăruri Pasul 7

2. Caldați amestecul prin aducerea la o fierbere. De îndată ce amestecul se fierbe, opriți imediat gazul. Dați amestecul să se răcească.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 8

3. Puneți două borcane de sticlă pe masă. Luați capete de usturoi. Puneți două capete de usturoi în fiecare borcan.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 9

4. Adăugați 4 crengi proaspete de masa în fiecare borcan. Apoi adăugați podeaua unei lingurițe de mazăre de piper.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 10

cinci. Adăugați alte condimente la gust. Puteți adăuga ceapa albă tocată în saramură, piper roșu, zahăr granulat.

Metoda 3 din 3:

Ambalarea castraveților

unu. Puneți castraveții în bancă, completându-l în partea de sus. Dacă puneți castraveți întregi, puneți-le pe verticală.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 12

2. Luați o ceașcă mare de măsurare și umpleți-o cu saramură. Puneți pâlnia de bucătărie pentru fiecare borcan și turnați saramura în ea.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci Mâncăruri Pasul 13

3. Turnați saramura, umplând toate băncile în partea de sus.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci de măcinare Pasul 14

4. Puneți pe capace și închideți-le. Puneți băncile pe raft.

Imagine intitulată Make Frigider Mărci Mâncăruri Pasul 15

cinci. Când sarabul se va răci, puneți castraveții în frigider timp de o săptămână, dar nu mai mult de două luni. După o săptămână, castraveții vor fi pregătiți.Obțineți castraveții și le serviți pe masă. Banca deschisă poate fi un lift de până la șase săptămâni și închis - până la trei luni.

sfaturi

Îndepărtați castraveții în apă cu gheață timp de patru ore dacă doriți să fie crocante.
Astfel încât castraveții au fost crocante, puteți folosi făină quastsy.
Încercați să adăugați un număr diferit de ceapă, zahăr, usturoi, marar, ardei roșu și alte mirodenii. Nu vă fie frică să experimentați. Nu-ți strici castraveții.

De ce ai nevoie

Castraveți
oțet alb
Mărar
Usturoi
Băncile din Lithing
Bucătăria de bucătărie
Apă
Sare
Mazăre de piper
Pâlnie de bucătărie
Zahăr
Ceapă
Cuţit
ardei rosu
Tigaie
Tigaie
Cuptor