Cum se face un gin-tonic: 11 pași (cu ilustrații)

Atenţie: Acest articol este destinat persoanelor de peste 18 ani.
Jin-tonic este un cocktail clasic, care este frumos doar gătit. Tot ce aveți nevoie este să amestecați priveliștea preferată a lui Gina cu tonic răcită. Adăugați suc de lămâie sau de lime și serviți cu gheață. Și, deși acesta este un cocktail foarte simplu, este puțin probabil să se plictisească, deoarece există câteva variații interesante ale acestui cocktail. Experimentați cu diferite tipuri de Gina și / sau Tonic pentru a găsi o combinație perfectă.

Ingrediente

Pentru o porțiune:

60 ml gina
90-120 ml tonic răcit
1-3 felii de lămâie sau var
Cuburi de gheata

Pași

Partea 1 din 2:

Clasic Jean Tonic

unu. Răciți geamul în care veți servi un cocktail. Puneți paharul înalt de Highball în congelator timp de aproximativ 20 de minute înainte de cocktail de gătit. În acest timp, sticla va avea timp să se răcească, datorită căreia gin tonic va rămâne mai lungă.

Dacă preferați mai puțin gin tonic dulce, utilizați o sticlă inferioară și largă - datorită acestui lucru, băutura va avea un gust mai bogat de Gina și va fi mai puternic, pentru că în acest caz vor fi mai puțin tonice.

2. Umpleți gheața de sticlă răcită. Puneți într-o mână de sticlă de cuburi de gheață. Gheața trebuie să ajungă la aproape partea de sus a sticlei. Dacă aveți timp, apoi pregătiți cuburi de gheață de la tonic.

3. Se toarnă ginul de gheață. Măsurați 60 ml de gin și se toarnă pe gheață. Pentru acuratețe de măsurare, puteți utiliza un teanc de 60 ml sau o ceașcă de măsurare. Utilizați vizualizarea preferată a Gina pentru un cocktail.

4. Adăugați tonic. Sursă aproximativ 90-120 ml tonic răcit și se toarnă încet într-un pahar. Încercați să găsiți un tonic care conține o adevărată chinină și nu arome. Se toarnă tonic încet, astfel încât mai multă gaz să rămână în ea.

cinci. Amestecați Jin cu tonic. Luați o baghetă de cocktail și amestecați ușor ingredientele. Nu amestecați prea repede, astfel încât toate gazurile să nu iasă din tonic.

Dacă nu aveți un baston special de cocktail, utilizați cuțitul de ulei sau lingura lungă.

6. Stoarce lime sau suc de lămâie într-un pahar. Luați 1-3 linii (sau bucată) var sau lămâie și strângeți ușor sucul. Sucul trebuie să fie strâns direct într-un pahar de băutură. Pune felii într-un pahar cu gheață, gin și tonic.

Utilizați numai lămâi proaspeți sau limes cu piele galbenă sau verde strălucitoare. Citrice ar trebui să fie suculent, nu ar trebui să fie moale sau să aibă pete maro.

Dacă vă place un gust de citrice mai bogat, utilizați 3 bucăți de var sau lămâie, iar dacă nu vă plac limes și lămâi, apoi adăugați numai 1 slicker.

7. Decorați și serviți un cocktail. Opțional, decorați paharul de lămâie tăiată sau var și adăugați un tub de cocktail. Acum vă puteți bucura de gin tonic!

Partea 2 din 2:

Variații ale Jean Tonic

unu. Face un tonic sofisticat de gin. Utilizați 60 ml de gin cu gustul pe bază de plante și adăugați 1 lingură (15 ml) de lichior cu vârstnici (de exemplu, "Saint-Germain"). Se toarnă 60 ml de șampanie tonică și 60 ml. Amestecați cu atenție cocktailul și alimentați cu lămâie.

2. Pregătiți un tonic de gin de castraveți. Faceți un clasic Jean Tonic cu un gust de castraveți răcoritor. Pentru această variație a unui cocktail puteți folosi Jin cu elderberry. Decorați un cocktail cu menta proaspătă și mai multe felii subțiri de castravete.

Pentru a tăia castraveții foarte subțire, utilizați tăietori de legume - tăiați castravetele cu panglici lungi.

În loc de menta, puteți folosi rozmarinul sau busuiocul.

3. Pregătiți fructe gin tonic. Măsurați 30 ml de Gina, 30 ml de vermut dulce și 30 ml de lichior Campari și se toarnă totul într-o sticlă mare. Adăugați gheață și tonic tonic. Serviți cu o portocală feliată.

Utilizați opțional "Campari". Puteți adăuga câteva picături de piersici și decorați un cocktail cu fructe de padure proaspete.

4. Pregătiți "fumul" gin tonic. Se toarnă într-un pahar de 60 ml de "botanică" Gina (care conține o mulțime de ienupăr) într-un pahar. Adăugați 1 1/2 lingurițe (7,4 ml) Foarte "fumat" whisky și un mic lichior de piersic sau piersic. Adăugați la un pahar de gheață, apoi se toarnă tonic. Decorați un grapefruit de cocktail.