Cum se utilizează lapte de migdale

Laptele de migdale este produs prin amestecarea migdalelor tocate cu apă și filtrarea ulterioară. Ca rezultat, se dovedește un lichid de lapte dulce. Laptele de migdale este folosit de la Evul Mediu, când a fost folosit ca înlocuitor pentru laptele de vacă, care a răsfățat repede. Astăzi, laptele de migdale a devenit popular printre vegetarieni ca înlocuitor al laptelui, fără produse de origine animală. Este, de asemenea, o alegere bună pentru cei care nu tolerează lactoza, deoarece laptele de migdale nu conține lactoză. Laptele de migdale de producție industrială este vândut mai multe soiuri: fără aditivi, vanilie, ciocolată. De asemenea, este adesea îmbogățit cu vitamine. Laptele de migdale poate fi utilizat în moduri diferite.

Pași

Metoda 1 din 4:

Băuturi cu lapte de migdale

unu. Beți lapte de migdale. Laptele de migdale poate fi beat la fel ca laptele obișnuit. Puteți cumpăra lapte de migdale fără aditivi, vanilie sau ciocolată. Laptele fără aditivi poate fi dulce sau nu. Producătorii recomandă durerea ambalajului înainte de utilizare, deoarece sedimentul poate fi format în partea de jos. Laptele de migdale cu orice gust poate fi, de asemenea, adăugat la cafea sau ceai ca lapte și cremă obișnuită.

Imagine intitulată Utilizați bananele Pasul 11

2. Utilizați lapte de migdale în Smoothie. Laptele de migdale poate fi utilizat într-o smootie în loc de produse lactate convenționale. Puneți doar fructe în blender (cele mai bune congelate) și lapte de migdale în blender și bateți până la amestecare completă. Puteți lua mai puțin sau mai mult lapte la malucuri mai mult sau mai puțin gros.

Imaginea intitulată Faceți o înghețată Taco Pasul 18

3. Pregătiți laptele de la Safranno de nuc indian.

Luați o jumătate de masă de lapte cald de migdale (o băutură poate fi preparată cu lapte convențional), adăugați un schafold și lăsați-l să stea până când pregătiți celelalte ingrediente. Șofranul va da lui Moloka culoarea și parfumul său.

Nisip 1-2 Semințe de pui (cantitate: luați la gust).

Imagine intitulată Scapă de paraziți Pasul 7

4. Grind se întâlnește împreună cu cardamomul verde Pod, 2-3 piulițe de migdale și 2-3 piulițe de caju.

Imagine intitulată Obțineți relief Alergy cu ierburi Pasul 7

cinci. Fry 2-3 fistic și 1 piuliță de migdale și le-au distorsionat de-a lungul.

Se toarnă într-un blender 1 1/2 ceasca de lapte de migdale răcite. Adăugați ingrediente zdrobite și zahăr (opțional) și bateți pentru câteva secunde.

Imaginea intitulată Faceți pâinea de lapte Pasul 3

6. Adăugați un deversf de lapte de șofran și amestecați.

7. Decorați piulițele tocate și serviți.

NOTĂ: Mai bine să mănânci într-un blender la început câteva date, apoi adăugați alte ingrediente, deoarece datele nu pot să se întristeze, deoarece ar trebui amestecate cu lapte.

Metoda 2 din 4:

Alimente cu lapte de migdale

unu. Adăugați lapte de migdale în fulgi, muesli sau terci. Laptele de migdale poate fi folosit în loc de vacă sau de soia pentru a turna fulgi de mic dejun. Fierbinte sau reci, după cum vă place mai mult: în orice caz, laptele de migdale va da cerealelor dulceață și gustul cremos.

Metoda 3 din 4:

Gătit cu lapte de migdale

unu. Gatiti cu lapte de migdale. Laptele de migdale poate fi înlocuit cu o vacă în orice rețetă. Utilizați pentru a pregăti laptele de migdale în aceeași cantitate așa cum este indicat în rețeta pentru obișnuit. Se poate adăuga la aluat, supe, sosuri - aproape peste tot, unde se folosește laptele obișnuit.

Metoda 4 din 4:

Utilizarea laptelui de migdale ca aditivi

unu. Se amestecă laptele de migdale cu pulbere de proteine. Comparativ cu laptele de vacă, migdalele conține o proteină mică. Cel mai adesea conține aproximativ 1 g de proteină per 1 cană (240 ml), în timp ce același volum de 2% din laptele de vacă conține aproximativ 8 g de proteine. Laptele de migdale este bine amestecat cu pulbere de proteine, iar aceasta este o alegere excelentă pentru cei care doresc să crească nivelul de aport de proteine, dar nu să bea lapte de vacă.

Imagine intitulată Cumpărați suplimente de calitate Pasul 3

2. Utilizați laptele de migdale pentru valoarea sa nutritivă și dietetică. Laptele de migdale nu conține grăsimi saturate și, în general, este de aproximativ două ori mai puțin de grăsimi, de 2% lapte de vacă. Nu are colesterol și este bogat în calciu. În laptele de migdale conține 15% din rata de consum zilnică mai calciu decât 1% vacă. Laptele de migdale de casă - înlocuire permisă pentru cei care urmează principiile alimentelor brute.

sfaturi

Laptele de migdale este mai bine consumat în termen de 7-10 zile după deschiderea pachetului. Nu beți lapte de migdale, cum ar fi produsele lactate obișnuite, dacă data expirării a expirat.

Avertizări

Ca toate piulițele și piulițele, laptele de migdale nu trebuie administrat copiilor până la 1 an sau înlocuind laptele de vacă fără recomandarea medicului.