Cum se păstrează Mango: 4 pași

În mijlocul sezonului puteți seduce și cumpăra o mulțime de mango la un preț foarte atractiv. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont de timpul de depozitare sau să păstrați fructele în mod corespunzător. Acest articol oferă consultanță cu privire la stocarea corespunzătoare a mangoului.

Pași

unu. Alegeți mango de înaltă calitate. Fructele ar trebui să fie alese de arome și nu în culoare. Culoarea indică o varietate și nu pe maturitate. Parfumul trebuie să fie luminos și coapte. În plus, alegeți Mango fără spoturi sau fisuri.

Imagine intitulată Magazin Mangoes Pasul 2

2. Pregătiți-vă pentru depozitare. Păstrați mango solid la temperatura camerei. De îndată ce vor deveni puțin moi (se poate înțelege ușor la presare), puneți-le în frigider.

Imagine intitulată Magazin Mangoes Pasul 3

3. Depozitați în frigider timp de 2-5 zile.

Imagine intitulată Magazin Mango Etapa 4

4. Dacă doriți, înghețați. Mango poate fi înghețată. Pielea va deveni negru, dar carnea va fi în stare bună (va fi un pic mai moale decât înainte de înghețare). Puteți îngheța fie toate mango, fie felii de tăiere.

sfaturi

Fructele de mango înghețate sunt ideale pentru utilizarea în salate, înghețată, băuturi (cocktail-uri și t.D.) și sosuri.

De ce ai nevoie

Frigider sau congelator