Cum să separați sarea din apă

Cum să obțineți sare din apa de mare? De-a lungul secolelor, această întrebare pune într-un capăt mort al marinarilor rătăciți în jurul mărilor, iar studenții, în același mod rătăcind cu târgurile de proiecte științifice. Răspunsul este simplu: evaporare. Când faceți evaporarea apei de mare (în mod natural sau încălzirea artificială), numai apa este transformată în abur, iar sarea rămâne. Posedând aceste cunoștințe, este destul de ușor să separăm sarea din apă cu materiale simple care pot avea deja acasă.

Pași

Metoda 1 din 3:

Cum să cheltuiți un experiment de bază privind evaporarea apei

unu. Încălziți apa și adăugați sare în ea pentru a obține apă sărată. Cu acest experiment simplu este ușor de văzut principiile evaporării în acțiune. Pentru a începe cu, aveți nevoie de sare obișnuită de mese, apă din robinet, tigaie de prăjire, un carton de construcție neagră și aragaz. Se toarnă mai multe cești de apă în tigaie și pune-l pe un arzător ars. Așteptați până când apa devine caldă: nu este necesar să aruncați, doar ceea ce este fierbinte, sarea mai rapidă se va dizolva în ea.

Motivul pentru care apa caldă este mai potrivită pentru dizolvarea sarei (și a altor substanțe chimice) este legată de mișcarea moleculelor din care constă. Când apa este încălzită, moleculele sale se mișcă mai repede, zboară pe molecule de sare și spargând cristalele de sare în bucăți .

Imagine intitulată sare separată din etapa 2

2. Adăugați sare până când se oprește dizolvarea. Continuați să o turnați pe o linguriță și să se amestece. În cele din urmă, veți realiza acea stare de apă atunci când nu mai poate dizolva sarea, indiferent cât de fierbinte. Aceasta se numește linie saturare apă. Opriți arzătorul și dați apă ușor rece.

Când apa ajunge la linia de saturație, nu mai este capabilă să dizolve sarea la nivelul molecular: sărurile sunt dizolvate deja atât de mult încât apa nu rămâne potențialul chimic pentru a sparge noi cristale de sare .

Imagine intitulată sare separată din etapa 3

3. Se toarnă apa impermeabilă pe carton de construcție închisă. Folosind o scoop sau o lingură, se toarnă câteva apă sărată într-o bucată de carton de construcție întunecată. Puneți această piesă pe o placă în avans, astfel încât să nu umezi suprafața sau masa de lucru. Tot ce aveți nevoie acum este să așteptați până când apa se evaporă. Acest proces va avea loc mai repede dacă părăsiți carton pe lumina soarelui.

Nu aruncați rămășițele sărate: există mii de lucruri în care poate veni la îndemână. De exemplu, puteți găti ouă în sac, pregătiți cartofii, puneți spanacul și chiar nuci curat !

Imagine intitulată sare separată din etapa 4

4. Așteptați până când se formează sarea. Pe măsură ce apa se evaporă, apa va părăsi cristalele de sare miniatură după. Ei ar trebui să arate ca niște fulgi mici strălucitoare sau transparente pe suprafața cartonului. Felicitări! Tocmai ați separat sarea din apă.

Squandă liniștită a puțină sare cu hârtie pentru a livra alimente: ar trebui să fie complet sigur și potrivit pentru alimente. Dar asigurați-vă că nu vă răzuiți împreună cu ea și bucăți de hârtie în mâncarea voastră!

Metoda 2 din 3:

Cum să faci un distilator

unu. Începeți cu fierbere cu apă sărată. Un simplu experiment descris mai sus arată cum să obțineți sare din apă, dar dacă doriți să obțineți o apă și mai puțin sărată? Distilarea este răspunsul. Distilarea este procesul de încălzire a apei pentru separarea sa de alte substanțe chimice dizolvate în ea, apoi colectarea condensului, care ar trebui să fie relativă "a toca". În acest caz, vom începe cu faptul că vom face câteva cupe de apă sărată (citiți mai sus, ambele) și le fierbeți pe aragaz.

Imagine intitulată sare separată din etapa 6

2. Acoperiți găleata cu un capac, dar nu complet. Apoi, găsiți capacul pentru găleata dvs. (nu este nevoie să se potrivească perfect). Puneți capacul astfel încât o parte din ea atârnă de la găleată și a fost sub toate celelalte părți. Observați cum începe condensul pe capac și apoi picurați de la ea.

Deoarece fierberea apei sărate, apa însuși (fără sare) se va transforma în perechi și se vor ridica din găleată. Confruntat cu un capac, aburul va fi ușor rece și formează condensul lichid (apă) în partea de jos a capacului. Această apă nu conține sare, astfel încât tot ce rămâne pentru noi este de a colecta apă purificată din sare.

Imagine intitulată sare separată din etapa 7

3. Dați apă să se acumuleze într-un castron. Deoarece apa se scurge, condensul din interiorul capacului va fi asamblat în mod natural la punctul de jos. De îndată ce se adună destul, va începe să se formeze într-o picătură și să cadă. Puneți acest punct un castron pentru a prinde picăturile de apă distilate.

Dacă doriți, puteți scădea din punctul inferior al capacului într-un castron de obiecte metalice sau de sticlă lungi, înguste (cum ar fi o baghetă de sticlă pentru agitare sau termometru): Apoi apa va fi difuzată direct în recipient.

Imagine intitulată sare separată din etapa 8

4. Dacă este necesar, repetați pasul anterior. Apa mai lungă se fierbe în găleată, apa mai distilată ar trebui să se adune într-un castron. Această apă va fi lipsită de cea mai mare parte a sarei. Cu toate acestea, în unele cazuri, o cantitate mică de sare va rămâne în continuare. Apoi este posibil să aveți nevoie de distilare dublă: fierberea deja asamblată într-un castron de apă pentru a îndepărta resturile de sare.

Din punct de vedere tehnic, această apă trebuie să fie potrivită pentru băut. Cu toate acestea, dacă nu sunteți sigur că capacul din găleată și un castron pentru colectarea apei (și o baghetă de metal sau sticlă pentru curgerea sa, dacă ați folosit-o), nu este necesar să beți.

Metoda 3 din 3:

Cum se utilizează metode neobișnuite

unu. Utilizați osmoza inversă. Metodele descrise mai sus sunt departe de a se separa de sare din apă, ele sunt pur și simplu cele mai convenabile pentru majoritatea oamenilor acasă. Dar puteți curăța și apa din sare utilizând materiale speciale. De exemplu, conform unei metode numite în osmoza inversă, o sare de apă poate fi îndepărtată prin membrana permeabilă. Această membrană acționează ca un filtru, trecând numai molecule de apă și întârzierea poluanților dizolvați ca sărurile .

Uneori pompele pentru osmoza inversă sunt vândute pentru uz casnic, dar sunt adesea folosite în vacanță, de exemplu, în drumeții cu corturi. Astfel de pompe pot fi scumpe, de obicei prețul lor - câteva sute de dolari .

Imagine intitulată sare separată din etapa 10

2. Adăugați acid dezanic. O altă modalitate de separare a sarei din apă - reacție chimică. Studiile au arătat, de exemplu, tratamentul apei sărate utilizând o substanță chimică numită "acid decanic" - o modalitate fiabilă de îndepărtare a sarei . După adăugarea de acid și încălzire ușoară și calcularea sarei și a altor impurități "căderea" din soluție (adică se solidifică și se stabilesc în partea de jos). Când reacția este completă, apa și sarea sunt în două straturi complet separate, datorită căreia devine atât de ușor de separat de apă.

Acidul decanic este disponibil în magazinele chimice: de obicei costă aproximativ 30-40 USD pe sticlă.

Imagine intitulată sare separată din etapa de apă 11

3. Utilizați electrodializa. Cu puterea de energie electrică, este posibilă îndepărtarea particulelor din apă ca sare. Acest lucru se face prin imersie în apa unui anod încărcat negativ și un catod încărcat pozitiv și separarea membranei poroase. Taxele electrice ale anodului și catodul atrag ioni dizolvați (de exemplu, aceia dintre care se compun sarea), cum ar fi magneții, lăsând apă relativ curată .

Rețineți că, ca urmare a acestei proceduri, bacteriile și alte poluanți de apă nu sunt eliminate, prin urmare, pentru a obține apă potabilă, va fi necesară o curățare suplimentară. Cu toate acestea, datorită cele mai recente cercetări, au apărut noi tehnici, care într-adevăr ucide bacteriile în acest proces .

sfaturi

Nu utilizați apă sărată, cu excepția cazului în care nu aveți alte opțiuni. În plus față de sare, acesta conține minerale, substanțe organice și alți poluanți, din care este dificil să ștergeți complet sarea.

Avertizări

Aveți grijă când obțineți apă clocotită pe aragaz. Dacă aveți nevoie să atingeți mâncăruri calde, asigurați-vă că utilizați patch-uri sau prosop pentru a vă proteja de căldură.
Nu beți apă sărată, pierdută în condiții sălbatice. Corpurile noastre au nevoie de multă apă pentru a scăpa de sarea surplusului, care vine cu ea, astfel încât apa sărată este și mai deshidrată .