Cum să gătiți pazile (bile de lapte)

Pastilla (bile de lapte) - desert dulce, care este bine cunoscut și iubiți oamenii din Filipine. Acest desert se poate face fără procesare termică sau parțial cu ea. Dacă doriți să știți cum să gătiți acest desert, arătați pasul 1 pentru a începe.

Ingrediente

2 pahare de lapte uscat
1 bancă de lapte condensat
½ ceasca de zahar
1 Art. L. Margarină

Pași

Metoda 1 din 2:

Pregătirea pastilajelor fără prelucrare culinară

unu. Se toarnă uscat și se toarnă un lapte condensat într-un castron. Se toarnă 2 cani de lapte praf într-un castron și se toarnă 1 ceașcă de condensare. Din această rețetă va fi de aproximativ 80 de bomboane.

Imagine intitulată face pastillas pasul 2

2. Se amestecă laptele uscat și condensat. Amestecul poate fi puțin gros și dificil de amestecat, deci au răbdare și o lingură puternică.

Imagine intitulată face pastillas pasul 3

3. Adăugați margarina la un amestec. Puneți în amestec de 1 st. L. Margarina - Uleiul natural poate fi folosit ca o alternativă. Acest lucru va ajuta la adăugarea unui gust cremos de desert. Amestecați-l cu alte ingrediente.

Imagine intitulată face pastillas pasul 4

4. Faceți bomboane în formă de bile sau cilindri. Alegeți forma bomboanelor: ele pot fi rotunde sau cilindrice. Folosind mâinile, dați forma dorită. Dacă doriți, puteți pune mănuși. Puneți bomboane pentru o farfurie.

Imagine intitulată face pastillas pasul 5

cinci. Trageți zahărul într-o farfurie. Trageți zahărul de jumătate de masă într-o farfurie.

Imagine intitulată face pastillas pasul 6

6. Observați bomboanele din Sahara. Asigurați-vă că toate părțile bomboanelor au fost acoperite cu zahăr.

Imagine intitulată face pastillas pasul 7

7. Înfășurați bomboane în Celofan. Pentru a obține forma dorită, puteți tăia celofanul în avans. Apoi puneți bomboane în celofane și strângeți capetele.

Imagine intitulată face pastillas pasul 8

opt. Servi. Puneți bomboane pe o farfurie și bucurați-vă. Le puteți servi pentru desert sau în orice moment ca o gustare.

Metoda 2 din 2:

Pregătirea utilizării de măcinare a procesării culinare

unu. Se amestecă într-o cratiță de lapte condensat, lapte praf și zahăr. Asigurați-vă că ingredientele au fost amestecate bine, deoarece trebuie să le încălzi până când se transformă într-o pastă.

Imagine intitulată face pastillas pasul 10

2. Aduceți amestecul să se fierbe.

Imagine intitulată face pastillas pasul 11

3. Adaugă ulei. Continuați cu atenție amestecarea ingredientelor.

Imagine intitulată face pastillas pasul 12

4. Scoateți din foc. Scoateți cratiul din foc și puneți amestecul într-un castron. Se răcește cel puțin timp de 5-10 minute. Amestecul trebuie să fie cald.

Imagine intitulată face pastillas pasul 13

cinci. Purificați formularul. Cu ajutorul mâinilor sau cuțitului de bomboane mici. Puteți forma bomboane rotunde, formă cilindrică, sub forma unui cub sau a oricărui altul. Trebuie să faci aproximativ 80 de bucăți.